Diner / hoofdgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Tarbot met waterkerssaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, crème fraîche, visbouillon, kippenbouillon, sjalot, tarbotmoten, waterkers en witte wijn
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis
Bas de Groot
We hebben één boek van Bas de Groot waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Bas de Groot? Registreren is gratis!
Boeken van Bas de Groot
Recepten van Bas de Groot
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Bonte mantel met champignons
- Ingrediënten:
- bonte mantels, boter, champignons, knoflook, peterselie, sjalot, witte peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Zeebaars met ratatouille Niçoise
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, ratatouille, zeebaars, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Provençaals
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Clams met slakkenboter
- Ingrediënten:
- boter, clams, knoflook, peterselie, sjalotjes, witte peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Pijlinktvis Hot Madras met bananen in de schil
- Ingrediënten:
- bananen, courgette, extra vergine olijfolie, hot madras kerrie, kardemom, knoflook, limoenschil, pijlinktvis, rode peper en ui
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Basisrecept uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Beurre rouge
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, peper, rode wijn, sjalot, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus / vegetarisch
Basisrecept uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Pili-pili uit Zaïre
- Ingrediënten:
- arachideolie, rode peper, ui en zout
- Keuken:
- Afrikaans
- Soort:
- saus
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Alikruiken
- Ingrediënten:
- alikruiken, bleekselderij, bouquet garni, knoflook, rode peper, sjalotjes, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Japanse saus
- Ingrediënten:
- acaciahoning, cayennepeper, japans bouillonpoeder, japanse peper, sojasaus en tomaten
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- saus
Recept uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Mosterdvinaigrette
- Ingrediënten:
- arachideolie, armagnac, blanke wijnazijn, dijonmosterd, eiwit, tomatenketchup, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vinaigrette
Recept uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Curry van Sint-Jacobsschelpen Pondichery
- Ingrediënten:
- boter, granny smith, kerrie, knoflook, saffraanpoeder, sint-jacobsschelpen, sjalot, tomaten en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / schaal- en schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Beignets van langoustinestaartjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, cayennepeper, citroen, gembersap, langoustinestaarten, sojasaus en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Gerookte snoekbaars op z'n Fins
- Ingrediënten:
- elzentakjes, jeneverbestakjes en snoekbaars
- Keuken:
- Fins
- Soort:
- vis
Recept uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Zeebaars in een korst van zeezout met een mousse van prei
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, crème fraîche, grof zeezout, prei, witte peper, zeebaars en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Langoustinesalade "Herfst in Peking"
- Ingrediënten:
- courgette, haricots verts, langoustinestaarten, taugé, tomaten en vinaigrette voor langoustinestaartjes
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- salade
Recept uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Diepzeesoep van Portugese langoest
- Ingrediënten:
- armagnac, banyuls, bouquet garni, extra vergine olijfolie, knoflook, langoest, prei, sjalot, tomaten, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Rode poon met venkel op de manier van Anne
- Ingrediënten:
- boter, extra vergine olijfolie, kervel, knoflook, rode paprika, rode poon, tomaten, venkelknol, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Lentesalade met gerookte heilbot
- Ingrediënten:
- appel, citroensap, gerookte heilbot, krulandijvie, mosterddressing, radicchio, radijs, tomaat, waterkers en witlof
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- salade / vis
Diner / voorgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Broccolisalade met garnalen
- Ingrediënten:
- bieslook, broccoli, dragon, garnalen, kervel, mosterdvinaigrette en peterselie
- Soort:
- salade / schaal- en schelpdieren
Recept uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Visbouillon
- Ingrediënten:
- bouquet garni, visgraten, viskoppen en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon