Nieuwpoortse waterzooi
★
★
★
★
★
Een recept van Bas de Groot, Yves De Smedt, Renger Dijkema en Frank Redant.
U vindt dit recept op pagina 170 in Vis, schelp- en schaaldieren .
- Keuken:
- Belgisch
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- vis
Ingrediënten
- boter
- bouillon van kleingesneden groenten
- crème fraîche
- grietfilet
- kabeljauwfilet
- kervel
- peterselie
- poonfilet
- scharretongfilet
- scholfilet
- tarbotfilet
- tongfilets
- wijtingfilet
- witte peper
- zeebaarsfilet
- zeebrasemfilet
- zeeduivelfilet
- zeewolffilet
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
