Aude De Galard

We hebben 5 boeken van Aude De Galard waarvan één boek mét recepten.

Meld u gratis aan!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Aude De Galard? Registreren is gratis!

Boeken van Aude De Galard

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Aude De Galard

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:

Jambalaya uit New Orleans

Ingrediënten:
bladpeterselie, bleekselderij, cayennepeper, chorizo, cognac, gekookte ham, gepelde grote garnalen, groene paprika, kipfilet, kippenbouillonblokje, knoflook, kruidnagel, langkorrelrijst, olijfolie, oregano, peper, tijm, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
stoofgerecht
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:

Romige risotto met eekhoorntjesbrood

Ingrediënten:
arboriorijst, bladpeterselie, boter, crème fraîche, eekhoorntjesbrood, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillonblokje, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sjalotten, witte wijn en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
risotto / vegetarisch
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:

Smeuige risotto met artisjokken

Ingrediënten:
arboriorijst, artisjokbodems uit blik, bladpeterselie, gerookte ham, kippenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rucola, witte wijn en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
risotto
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:

Risotto met saffraan en Sint-Jacobsschelpen

Ingrediënten:
arboriorijst, boter, crème fraîche, groentebouillonblokje, kervel, knoflook, olijfolie, peper, prei, risotto, saffraan, sint-jacobsschelpen, sjalotten, witte wijn en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / lunch uit Rijst & risotto:

Rijstsalade à la Niçoise

Ingrediënten:
ansjovisfilet, cashewnoten, ei, haricots verts, kerstomaat, langkorrelrijst, little gem, mosterd, olijfolie, peper, rode ui, tonijn op olie, wijnazijn, zout en zwarte olijven

Keuken:
Frans
Soort:
salade / rijst / vis
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:

Geurige rijst met garnalen en cayennepeper

Ingrediënten:
basilicum, boter, cayennepeper, gamba's, groene chilipeper, knoflook, kruidenbouillonblokje, olijfolie, pandanrijst, peper, uien en zout

Keuken:
Caraïbisch
Soort:
rijst / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Basisrecept uit Rijst & risotto:

Visbouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, bouquet garni, grof zout, olijfolie, peperkorrels, peterselie, ui, visgraten en viskoppen

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Basisrecept uit Rijst & risotto:

Groentebouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, bouquet garni, grof zout, kruidnagel, meiknol, peperkorrels, prei, ui en wortel

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:

Risotto met pompoen en pistachenoten

Ingrediënten:
arboriorijst, comté, crottin de chavignol, gruyère, kruidenbouillonblokje, olijfolie, pistachenoten, pompoenpuree, ui en witte wijn

Keuken:
Italiaans
Soort:
risotto / vegetarisch
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Basisrecept uit Rijst & risotto:

Zoete risotto met parmezaanse kaas

Ingrediënten:
aardbeiensaus, arboriorijst, chocoladesaus, ijs, kaneel, kardemompeul, kippenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, oranjebloesemwater, parmezaanse kaas, peper, schenkstroop, steranijs, ui, vanille-essence, vanillestokje, fruit, vloeibare karamel, witte wijn en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
risotto / sorbet
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:

Risotto met mosseltjes

Ingrediënten:
arboriorijst, bladpeterselie, crème fraîche, kerriepoeder, knoflook, mascarpone, mosselen, olijfolie, peper, saffraanpoeder, sjalotten, visbouillonblokje, witte wijn en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
risotto / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:

Paella zoals in Spanje

Ingrediënten:
gamba's, tomaat in blik, inkvisringen, kip, konijn, langkorrelrijst, langoustines, mosselen, olijfolie, peper, pikante chorizo, rode paprika, saffraandraadjes, ui, visbouillonblokje, witte wijn en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
paella
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / nagerecht uit Rijst & risotto:

Rijstebrij met kokosmelk en limoen

Ingrediënten:
bananenschuimpjes, chocoladeijs, citroenijs, kokosmelk, kokossnippers, limoensap, limoenschil, rondkorrelrijst, volle melk en witte basterdsuiker

Keuken:
Caraïbisch
Soort:
gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Bijgerecht uit Rijst & risotto:

Rijstgratin

Ingrediënten:
boter, crème fraîche, ei, gruyerekaas, peper, raclettekaas, reblochon, rijst, spekjes, tuinkruiden en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
paddenstoelen
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / lunch / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:

Spicy risotto met chorizo

Ingrediënten:
arboriorijst, kippenbouillonblokje, olijfolie, paprikapoeder, paprikasaus, parmezaanse kaas, peper, pikante chorizo, tabasco, ui, witte wijn en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
risotto
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:

Risotto met knoflook en pecorino

Ingrediënten:
arboriorijst, crème fraîche, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, peper, rode ui, runderbouillonblokje, witte wijn en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
risotto
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / lunch / bijgerecht uit Rijst & risotto:

Vegetarische pilav

Ingrediënten:
amandelschaafsel, boter, groentebouillonblokje, kerriepoeder, kruidenbouillonblokje, langkorrelrijst, peper, rozijnen, ui en zout

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
rijst / vegetarisch
Alle recepten van Aude De Galard