We hebben 71 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Rijst & risotto , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Rijst & risotto Ontdek hoe lekker rijst- en risottogerechten kunnen zijn en welke eindeloze mogelijkheden ze bieden. Met de duidelijke recepten uit dit boek is de bereiding heel eenvoudig. Kun je niet kiezen uit al die prachtig gefotografeerde gerechten, bedenk dan hoeveel tijd je hebt en of je het jezelf makkelijk wilt maken. Want bij ieder recept staat naast de (voor) bereidingstijd, ook de moeilijkheids-graad. Haal alles wat je nodig hebt in huis en vergeet daarbij niet de bijpassende wijn die Chris Alblas je aanraadt. Voor je het weet zit je lekker met elkaar aan tafel te smullen van een supersmakelijke risotto of een oog-verblindend rijstgerecht. Kook & co: lekker koken voor iedereen!
Aantekeningen
bij dit boek
Veel leuke rijstrecepten met een aantal verrassende combinaties. Naast risotto en rijstsalades ook zoete risotto en leuke nagerechten op basis van rijst. De tips bij sommige recepten zijn wel erg simpeltjes (je kunt natuurlijk naar smaak meer of minder .... gebruiken)
- ongeveer 5 jaar geleden door Thomas de Beer geplaatst
.
Advertentie
Recepten uit Rijst & risotto
Een greep uit de 71 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: arboriorijst, aubergine, courgette, crème fraîche, herbes de provence, knoflook, kruidenbouillonblokje, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sjalotten, tomaten, witte wijn en zout
Keuken: Italiaans
Soort: risotto / vegetarisch
Ingrediënten: boter, crème fraîche, ei, gruyerekaas, peper, raclettekaas, reblochon, rijst, spekjes, tuinkruiden en zout
Keuken: Internationaal
Soort: paddenstoelen
Ingrediënten: ansjovisfilet, cashewnoten, ei, haricots verts, kerstomaat, langkorrelrijst, little gem, mosterd, olijfolie, peper, rode ui, tonijn op olie, wijnazijn, zout en zwarte olijven
Keuken: Frans
Soort: salade / rijst / vis
Ingrediënten: amandelpoeder, arboriorijst, boter, gebrande suikerpindas, gesuikerde amandelen, melk, perenijs en witte basterdsuiker
Keuken: Italiaans
Soort: risotto / vegetarisch
Ingrediënten: boter, groene paprika, kipfilet, koriander, kruidenbouillonblokje, kruidnagel, langkorrelrijst, lente-ui, limoen, olijfolie, peper, rode paprika, tandooripasta, yoghurt en zout
Keuken: Indiaas
Ingrediënten: amandelschaafsel, boter, groentebouillonblokje, kerriepoeder, kruidenbouillonblokje, langkorrelrijst, peper, rozijnen, ui en zout
Keuken: Midden-Oosten
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: basmatirijst, bladpeterselie, groene olijven zonder pit, groene paprika, harissa, knoflook, olijfolie, peper, tomaat, tonijnsteaks, zongedroogde tomatenpasta en zout
Keuken: Italiaans
Soort: salade / rijst / vis
Ingrediënten: arboriorijst, boter, gezouten boter, kersenjam, melk, vanillesuiker, vijgen en vloeibare honing
Keuken: Italiaans
Soort: risotto / vegetarisch
Ingrediënten: arboriorijst, boter, kokosmelk, kokosrasp, mango, melk, risotto, vanillestokje, vloeibare honing en witte basterdsuiker
Keuken: Italiaans
Soort: risotto / vegetarisch
Ingrediënten: gedroogde dadels, gedroogde vijgen, melkchocolade, rondkorrelrijst, vanillestokje, volle melk, witte basterdsuiker en witte chocolade
Keuken: Internationaal
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: arboriorijst, crème fraîche, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, peper, rode ui, runderbouillonblokje, witte wijn en zout
Keuken: Italiaans
Soort: risotto
Ingrediënten: arboriorijst, bieslook, bladpeterselie, doperwten, groentebouillonblokjes, kervel, koriander, lente-ui, mascarpone, munt, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, tuinbonen, witte wijn en zout
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: basilicum, boter, cayennepeper, gamba's, groene chilipeper, knoflook, kruidenbouillonblokje, olijfolie, pandanrijst, peper, uien en zout
Keuken: Caraïbisch
Soort: rijst / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: bleekselderij, bouquet garni, grof zout, kruidnagel, meiknol, peperkorrels, prei, ui en wortel
Keuken: Internationaal
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: arboriorijst, banaan, boter, citroensap, dadels, gedroogde abrikozen, gedroogde vijgen, hazelnootijs, hazelnoten, kaneelpoeder, macadamianoten, melk, vanillestokje, witte basterdsuiker en witte chocolade
Keuken: Italiaans
Soort: risotto / vegetarisch
Ingrediënten: blanke amandelen, kandijpoedersuiker en voedingskleurstof
Keuken: Italiaans
Ingrediënten: bieslook, boter, rijst, koriander, paprika, peterselie en tomaat
Keuken: Internationaal
Ingrediënten: arboriorijst, bieslook, bladpeterselie, doperwten, groentebouillonblokjes, kervel, koriander, lente-ui, mascarpone, munt, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, spekjes, tuinbonen, witte wijn en zout
Keuken: Italiaans
Ingrediënten: bladpeterselie, bleekselderij, cayennepeper, chorizo, cognac, gekookte ham, gepelde grote garnalen, groene paprika, kipfilet, kippenbouillonblokje, knoflook, kruidnagel, langkorrelrijst, olijfolie, oregano, peper, tijm, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui en zout
Keuken: Amerikaans
Soort: stoofgerecht
Ingrediënten: arboriorijst, kippenbouillonblokje, olijfolie, paprikapoeder, paprikasaus, parmezaanse kaas, peper, pikante chorizo, tabasco, ui, witte wijn en zout
Keuken: Spaans
Soort: risotto
Toon alle 71 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789066116856
ISBN10
9066116854