Ontbijt / brunch / diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Ring van rood fruit in aspic
- Ingrediënten:
- citroensap, fijne tafelsuiker, gelatine, kirsch, munt en rood fruit
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Joel Meyerowitz
We hebben één boek van Joel Meyerowitz waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Joel Meyerowitz? Registreren is gratis!
Boeken van Joel Meyerowitz
Recepten van Joel Meyerowitz
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Ontbijt / brunch / diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Bosbessencrème
- Ingrediënten:
- bosbessen, eidooier, fijne tafelsuiker, melk en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Pijlinktvis met garnalenvulling
- Ingrediënten:
- citroensap, droge witte wijn, garnalen, knoflook, laurier, olijfolie, peper, pijlinktvis, bladpeterselie, radicchio en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Konijn met paprika
- Ingrediënten:
- bloem, gele paprika, kippenbouillon, knoflook, konijn, olijfolie, peper, rozemarijn, salie, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild
Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Krabvlees met mosterd
- Ingrediënten:
- brood, ei, krabvlees uit blik, mosterd, peper, slablad, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Pijlinktvis met aardappel en snijbiet
- Ingrediënten:
- aardappel, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, oregano, peper, pijlinktvis, bladpeterselie, snijbiet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Aspergesalade
- Ingrediënten:
- asperges, citroensap, ei, olijfolie, peper, bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Bevroren frambozen-aardbeiensoufflé
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienlikeur, citroen, fijne tafelsuiker, frambozen, gelatine en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Auberginepizza
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bloem, mozzarella, olijfolie, peper, pizzadeeg, tomaten uit blik en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gekruide vijgen
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, gemberpoeder, gemalen koriander, kaneel, kruidnagels, sinaasappelschil en vijgen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / brunch / lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Taart van frittata's
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, ei, fontina, olijfolie, paprika, parmezaanse kaas, peper, bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Vijgen met slagroom
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, rum, slagroom en witte vijgen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Brunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Ansjovisbeinets
- Ingrediënten:
- baby-ansjovis, bloem, ei, knoflook, parmezaanse kaas, peper, plantaardige olie, bladpeterselie, wilde venkel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Wilde eend met vijgen
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, cognac, eend, olijfolie, peper, rode wijn, vijgen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Zuccotto
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, geblancheerde amandelen, grand marnier, lange vingers, poedersuiker, pure chocolade en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Fijnproeversalade
- Ingrediënten:
- aardappel, baby-uien, basilicum, citroensap, magere ham, olijfolie, bladpeterselie, rode paprika's, slagroom, worcestersaus, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vlees
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Rauwe preisalade
- Ingrediënten:
- jonge prei, olijfolie, parmezaanse kaas, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Salade van venkel, bleekselderijhart en appel
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderijharten, groene appel, peper, venkel, yoghurt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Tomatensorbet
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, eiwit, tabasco, tomatensap, wodka, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Rijstsalade met garnalen en groene appel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, garnalen, groene appels, langkorrelige rijst, olijfolie, peper, bladpeterselie, prei, rozemarijn, salie, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren