Lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Courgette met citroen
- Ingrediënten:
- basilicum, bernagieblaadjes, citroensap, courgette, dragon, olijfolie, peper, bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Joel Meyerowitz
We hebben één boek van Joel Meyerowitz waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Joel Meyerowitz? Registreren is gratis!
Boeken van Joel Meyerowitz
Recepten van Joel Meyerowitz
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Tomaten met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, gezouten kappertjes, knoflook, lente-uitje, olijfolie, peper, tomaten, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Aromatische marinade
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, laurierbladeren, olijfolie, peper, bladpeterselie, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Geitenkaasbavarois
- Ingrediënten:
- bleekselderij, eiwitten, geitenkaas, gelatineblaadjes, olijfolie, peper, radijsjes, rucola, slagroom, tomaat, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch / diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Rijst met vruchten
- Ingrediënten:
- aardbeien, abrikozen, citroen, fijne tafelsuiker, kiwi, langkorrelige rijst, meloen, pistachenoten, rode aalbessen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Geroosterd gekruid vlees
- Ingrediënten:
- boter, cognac, dijonmosterd, droge witte wijn, kruiden, kalfsbouillon, kalfsrollade, knoflook, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Galantine van kapoen
- Ingrediënten:
- gelatine, groentebouillon, ham, kapoen, mager kalfsgehakt, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / gevogelte
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Salade van cicorino en gorgonzola
- Ingrediënten:
- brood, cicorino, cognac, dijonmosterd, gorgonzola, gruyère, knoflook, olijfolie, peper, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Rijstring met zalm
- Ingrediënten:
- basilicum, basmatirijst, cherrytomaten, citroensap, doperwten, gezouten kappertjes, olijfolie, peper, bladpeterselie, veldsla, zalm uit blik, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Brunch / diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Abrikozencrème
- Ingrediënten:
- abrikozen, eiwit, fijne tafelsuiker, gelatine, ijsklontjes en kookroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / buffet / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Salade van baby-octopus en sperziebonen
- Ingrediënten:
- baby-octopus, basilicum, chilipeper, citroensap, knoflook, marjolein, olijfolie, bladpeterselie, rode wijnazijn, sperziebonen, tonijn uit blik en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Aardbeiensmoothie
- Ingrediënten:
- aardbeien, fijne tafelsuiker, melk en wittewijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- smoothie/milkshake / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Salade met tomaten en kwarteleitjes
- Ingrediënten:
- groene tomaten, ham, kwarteleitjes, olijfolie, slablaadjes, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vlees
Picknick / brunch / lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Taart van frittata's
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, ei, fontina, olijfolie, paprika, parmezaanse kaas, peper, bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Koude octopus-auberginesalade
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, gezouten kappertjes, knoflook, octopus, olijfolie, bladpeterselie, rode chilipeper, tomaten, witte wijnazijn en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Koude komkommersoep-aardappelsoep
- Ingrediënten:
- aardappel, groentebouillon, kaas, komkommer, olijfolie, peper, poleiblaadjes, sla, slagroom, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gemengde groentesalade
- Ingrediënten:
- aardappel, artisjokken, citroensap, doperwten, edammer, ei, olijfolie, olijven, peper, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Perzikgranita
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, fijne tafelsuiker, perziken en vanille-extract
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Brunch / lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Casatiello
- Ingrediënten:
- boter, harde witte bloem, instantgist, parmezaanse kaas, pecorino, peper, reuzel, salami en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gemengde visspiezen
- Ingrediënten:
- champignons, cherrytomaten, knoflook, olijfolie, peper, bladpeterselie, visfilets, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill