Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Gnocchi met asperges en blauwe kaas
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, bloem, bloemige aardappelen, groene asperges, nootmuskaat, peper, slagroom, witte wijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
Adriaan Jaeggi
We hebben één boek van Adriaan Jaeggi waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Adriaan Jaeggi? Registreren is gratis!
Boeken van Adriaan Jaeggi
Recepten van Adriaan Jaeggi
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Hertenragout met bessen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, cranberries, hertebout, jeneverbessen, knoflook, korianderzaad, kruidnagels, olijfolie, peper, peterselie, poedersuiker, port, rodebessengelei, rode wijn, rodewijnazijn, rozemarijn, tijm, ui, veenbessen, wildfond, wortels, zout en zwarte bessen
- Soort:
- wild
Recept uit Chez Adriaan:
Kerstpunch en gepofte kastanjes
- Ingrediënten:
- aardbeien, ananas, bruine rum, cava, champagne, citroensap, cognac, cointreau, earlgreythee, gemberbier, rood fruit, spa rood, suiker, tamme kastanjes, tonic, whisky en witte wijn
- Soort:
- drank (alcoholisch) / hartige hapjes / vegetarisch
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Chez Adriaan:
Gamba's al ajillo
- Ingrediënten:
- knoflook, koriander, olijfolie, peterselie, rode peper, steurgarnalen en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Chez Adriaan:
Knolselderijremoulade
- Ingrediënten:
- citroensap, cornichons, knolselderij, mayonaise, mosterd, peterselie en rodewijnazijn
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Chez Adriaan:
Gemarineerde gebakken tofu
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, honing, kikkoman sojasaus, knoflook, koriander, olijfolie, peper, peterselie, rood pepertje, teppanyakisaus en tofu
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / lichte maaltijd / lunchgerecht uit Chez Adriaan:
Lasagne met venkel, tomaat en drie soorten kaas
- Ingrediënten:
- buffelmozzarella, cacioricotta, groene lasagne, jonge pecorino, parmigiano reggiano, tomaat, venkelknol en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Komkommersoep met kreeft en dille
- Ingrediënten:
- boter, dille, komkommer, rivierkreeftjes, visbouillon en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Bijgerecht uit Chez Adriaan:
Zeebaars met kruiden en citroen
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, dille, kervel, olijfolie, peterselie, selderij, vis, zeebaars en zout en peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Soep van gerookte makreel
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bloem, boter, engelse mosterd, gerookte makreel, melk, peterselie, room, spekreepjes, tabasco, ui en visbouillon
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / vis
Bijgerecht uit Chez Adriaan:
Witlof uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, geitenkaas, peper en witlof
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Chez Adriaan:
Sause Niçoise
- Ingrediënten:
- mayonaise, rode peper en tomatenpuree
- Soort:
- saus/dressing/jus
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Chez Adriaan:
Indiase poppadoms met yoghurtdip
- Ingrediënten:
- koriander, limoensap, pataks garlic chutney, poppadoms, prawn balichow en turkse yoghurt
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Chez Adriaan:
Aardappelsalade - variatie 1
- Ingrediënten:
- citroen, feta, ingemaakte paprika, kruimige aardappels, lente-ui, olijfolie en zwarte olijven
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Mislukte lasagne met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- knoflook, lasagne, paddenstoelen, peterselie, slagroom, ui en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Chez Adriaan:
Kastanjesoep
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, selderij, tamme kastanjes en zout
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Recept uit Chez Adriaan:
Salade Niçoise
- Ingrediënten:
- ansjovis, bliktonijn, citroensap, ei, kalamataolijven, knoflook, kropsla, olijfolie, romeinse sla, zout en peper en zwarte olijven
- Soort:
- salade
Recept uit Chez Adriaan:
Remouladesaus
- Ingrediënten:
- augurk, kappertjes, kervel, mayonaise, mosterd en peterselie
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Dip
- Ingrediënten:
- bouillon, currypasta, kardemompeulen, kerriepoeder, knoflook, komkommer, koriander, linzen, olie, poppadoms, tomaten, ui en zout en peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Chez Adriaan:
Coca amb pinxes
- Ingrediënten:
- bloem, gist, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, sjalot, suiker, verse sardientjes, witte wijn en zout
- Soort:
- quiche / vis