Food & Friends

Op dit gloednieuwe online platform inspireren we jou met de lekkerste recepten, zodat je plezier hebt in de keuken en samen met je vrienden de gezelligste avonden kan beleven. We delen gerechten met je van Jamie Oliver en zijn vrienden, maar we hebben ook nieuwe friends en foodlovers die allerlei lekkers voor je in petto hebben. Zo is Bart van Olphen dé visexpert van Food and Friends en zullen we de komende weken meer van onze friends onthullen. Dagelijks geven we jou de heerlijkste recepten, de leukste initiatieven en de lekkerste plekjes. We willen alle thuiskoks van Nederland en België uitdagen om net een stapje verder te gaan dan ze normaal zouden doen. Met grootste uitpakkers voor diners met vrienden en familie, en doordeweekse recepten om je kookrepertoire flink mee uit te breiden.

Recepten

Serveersuggestie Sushi bowl

Recept van Food & Friends:

Sushi bowl

Ingrediënten:
avocado, boontjes, edamame, gebakken uitjes, halve komkommer, rijstazijn, sojasaus, sushirijst en water

Serveersuggestie Zalm en Croûte

Recept van Food & Friends:

Zalm en Croûte

Ingrediënten:
1 ei, bieslook, bloem, crème fraîche, dille, grote ui, krulpeterselie, prei, verse roomkaas, versgemalen witte peper en zalmfilet

Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Thaise rundvlees salade met pindadressing

Ingrediënten:
arachideolie, chinese kool, citroensap, el kristalsuiker, gedroogde chilivlokken, gemengde kruiden, kerstomaten, komkommers, koriander, noedels, pinda’s, rode ui, versgemalen zwarte peper, vissaus en zeezout

Serveersuggestie Vissalade met rijst & zoete-chilivinaigrette

Recept van Food & Friends:

Vissalade met rijst & zoete-chilivinaigrette

Ingrediënten:
bananenblad, basilicum, bosuitjes, jasmijnrijst, kabeljauwfilet, komkommer, limoenen, palmsuiker, rode chilipeper, sambal, sap, sjalotjes, sojasaus, teen knoflook, thaise chilipasta, wortels en zonnebloemolie

Serveersuggestie Papja-mangosalade met zalm

Recept van Food & Friends:

Papja-mangosalade met zalm

Ingrediënten:
chilipepers, fijne kristalsuiker, geroosterde cashewnoten, groene papaja, komkommer, koriander, lente-uitjes, limoensap, mango, munt, nuoc mam, olie, rijstazijn, rijstvellen, shisoblaadjes, tenen knoflook, thais basilicum en verse zalmfilet

Serveersuggestie Thaise soep recept - Food and Friends

Recept van Food & Friends:

Thaise soep recept - Food and Friends

Ingrediënten:
basilicum, cm verse gemberwortel, groentebouillon, kokosmelk uit blik, koriander, limoen, olijfolie, rijstvermicelli, rodecurrypasta, rode paprika, sojasaus, tenen knoflook, tofu, ui en zout en peper

Serveersuggestie Tuna melt

Recept van Food & Friends:

Tuna melt

Ingrediënten:
blik gepelde tomaten, blikje tonijn, bosui, cheddar, el bruine suiker, g boter, gehakt, mayonaise, olijfolie, peterselie, rode ui, rodewijnazijn, sneden brood, tabasco, teen knoflook, tomatenpuree, zonnebloemolie en zout en peper

Serveersuggestie Mosselen in gele curry

Recept van Food & Friends:

Mosselen in gele curry

Ingrediënten:
bosuitjes, citroengras, djeroek poeroet, gele paprika, gemberwortel, kokosmelk, kurkumapoeder, limoen, mosselen, rode chilipeper, takjes koriander, tenen knoflook, ui en zonnebloemolie

Serveersuggestie Gele viscurry recept - Food and Friends

Recept van Food & Friends:

Gele viscurry recept - Food and Friends

Ingrediënten:
bosuitjes, citroengras, djeroek poeroet, gele paprika, gemberwortel, kokosmelk, kurkumapoeder, limoen, mosselen, rode chilipeper, takjes koriander, tenen knoflook, ui en zonnebloemolie

Serveersuggestie Ultieme veganistische baguettes

Recept van Food & Friends:

Ultieme veganistische baguettes

Ingrediënten:
agavesiroop, ahornsiroop, gedroogde chilivlokken, gemberwortel, knoflookpoeder, kokosbloesemsuiker, komkommer, lente-uitjes, limoen, radijsjes, rijstazijn, rode ui, sesamolie, sojasaus, stevige tofu, verse koriander, wortel en zeezout

Toon alle recepten