My Delicious Journey

Wat gezellig dat je My Delicious Journey een bezoekje komt brengen! Ik ben het gezicht achter deze blog, Anouk, 25 herfsten jong, student, blogster en levensgenieter.

Ik ga altijd voor de 10+. Of het nu school, werk of hobby’s betreft. Met minder neem ik geen genoegen en alleen het beste is goed genoeg. Het beste zie ik niet als mooier dan of beter dan, maar de weg ernaartoe die je aflegt, hoeveel het je heeft laten lachen, of je ervoor hebt moeten vechten en of het gevoel dat je ervan krijgt voldoening is.

Ik ben dol op eten en alles wat daar mee te maken heeft. Ik kan wel zeggen dat mijn familie rasechte Bourgondiërs zijn. De liefde voor een kop koffie in de morgen, een mok thee of een goed glas wijn heb ik dan ook niet van vreemden. Zelfgemaakte tomatensauzen, pasta’s, verse groenten en fruit klinken mij bekend in de oren, genieten doe je immers met veel meer liefde als het zelf gemaakt is.

Recepten

Een recept uit Anouk

Recept van My Delicious Journey:

Broodje Pulled Chicken

Ingrediënten:
bieslook, chilivlokken, griekse yoghurt, harde broodjes, ketjap, kippendijen, lente-uitjes, mayonaise, olijfolie, rode paprika, sla, knoflook en zout

Een recept uit Anouk

Recept van My Delicious Journey:

Gezonde Muffins

Ingrediënten:
blauwe bessen, boekweitmeel, bramen, eieren, zeezout, gember, havermeel, kaneel, plantaardige olie, noten, banaan, yoghurt en bakpoeder

Een recept uit Anouk

Recept van My Delicious Journey:

Pompoenburgers

Ingrediënten:
bouillonblokje, bruine broodjes, hamburgers, cayennepeper, cherrytomaatjes, eidooier, rode ui, havermeel, knoflook, kruiden, paprikapoeder, pompoen, quinoa, tijm, ui, veldsla, zongedroogde tomaten en zout

Een recept uit Anouk

Recept van My Delicious Journey:

Oliebollen

Ingrediënten:
bloem, eieren, melk, frituurolie, rozijn, poedersuiker, roomboter, citroensap, witte basterdsuiker, gedroogde gist en zout

Een recept uit Anouk

Recept van My Delicious Journey:

Frisse bloemkoolsalade

Ingrediënten:
aardappels, bladpeterselie, bloemkool, fruitige olijfolie, gehakt, rode paprika, groene olijven, kappertjes, peper, rode wijnazijn en zongedroogde tomaten

Toon alle recepten