Terug naar Onze Franse keuken.

Onze Franse keuken recepten

Lisette

Overzicht van alle recepten

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Boerenkool ovenschotel

Ingrediënten:
aardappelen, balsamicoazijn, boerenkool, groentebouillon, half-om-halfgehakt, kastanje champignons, kookroom, maïzena, provençaalse kruiden, roomboter, sojasaus, knoflook, tomatenpuree, ui en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Zalm Spinazie Quiche

Ingrediënten:
boter, kruidenbouillon, crème fraîche, eieren, nootmuskaat, pijnboompitten, bladerdeeg, bladspinazie, zalmfilet en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Walnoten-worteltaartjes

Ingrediënten:
bakpoeder, bruine basterdsuiker, citroen, citroenrasp, eieren, walnoten, honing, mascarpone, poedersuiker, vanille-extract, winterwortel, zelfrijzend bakmeel en zonnebloemolie

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Ananas taart met kardemom

Ingrediënten:
ananas, bakpoeder, bloem, crème fraîche, eieren, gemalen kardemom, gemberpoeder, gezouten roomboter, keukenstroop en lichtbruine basterdsuiker

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Oosterse Koolsalade

Ingrediënten:
azijn, bosui, chilivlokken, gember, witte kool, gezouten pinda's, rijst, rode kool, sesamolie, sojasaus, suiker, knoflook en verse koriander

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Linzensalade uit de Auvergne

Ingrediënten:
walnoten, granny smith appel, linzen, mosterd, rode wijn azijn, roquefort, sjalotjes, bleekselderij, vinaigrette, walnotenolie, zonnebloemolie en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Walnoten cake met peer

Ingrediënten:
bolletje, cake, citroen, eieren, gemalen amandelen, gemalen walnoten, ijs, peren, roomboter, slagroom, suiker, vanille, zelfrijzend bakmeel en zout

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Veau Marengo

Ingrediënten:
aardappelpuree, bloem, champignons, droge witte wijn, peterselie, kalfsbouillon, kalfsvlees, olijfolie, rijst, sinaasappel, sjalotjes, knoflook, tomaten, tomatenpuree en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

VEGA wraps met bloemkoolcurry

Ingrediënten:
bloemkool, cashewnoten, koriander, grof zeezout, kardemompeulen, kokosmelk, kokosolie, komijnzaad, laurierblaadjes, sla, thaise rode currypasta, tortilla's en gember

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Kerrie Pompoensoep

Ingrediënten:
courgette, bladpeterselie, kerriepoeder, kippenbouillon, limoen, olijfolie, peper, pompoen, rode ui, sambal badjak, knoflook en zeezout

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Zalmrillette

Ingrediënten:
citroen, gerookte zalmfilet, gezouten roomboter, laurierblaadje, spaanse peper, bladpeterselie, water, witte wijn, zalmfilet, zout & peper en zwarte peperkorrels

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Evergreen-Liga koek

Ingrediënten:
baksoda, bloem, citroensap, gedroogde abrikozen, gemalen amandelen, gezouten roomboter, kaneel, lichtbruine basterdsuiker, rozijnen en zout

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Geroosterde groenteschotel

Ingrediënten:
bloemkool, champignons, gedroogde basilicum, gedroogde oregano, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, kerstomaat, kruidenmengsel, olijfolie, bladpeterselie, rode paprika, rode ui, knoflook en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Snelle apfelstrudel

Ingrediënten:
appels, bastognekoeken, filodeeg, gemberpoeder, gezouten roomboter, kaneel, kardemompoeder, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie, peer, rozijnen, steranijs, vanille-ijs en vanillestokje

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Pompoenchili met chorizo

Ingrediënten:
kikkererwten, tomaat in blik, chorizoworst, peterselie, griekse yoghurt, groentebouillon, kidneybonen, komijnpoeder, olijfolie, ontbijtspek, pompoen, rijst, rode paprika, bleekselderij, knoflook, tortillachips, ui en peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Vijgentaart

Ingrediënten:
eieren, gemalen amandelen, gemalen walnoten, roomboter, suiker, vanille extract en vijg

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Spanakopita

Ingrediënten:
crème fraîche, ei, feta, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, schijfjes citroen, spinazie, ui en peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Chocolademousse taart

Ingrediënten:
bakpoeder, baksoda, bloem, cacao poeder, chocolade, citroensap, eieren, espresso, lichtbruine basterdsuiker, maltesers, roomboter, slagroom, zout, suiker, vanille-extract, volle melk, zonnebloemolie en zout

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Thaise pesto

Ingrediënten:
cashewnoten, gember, knoflook, limoen, olijfolie, sambal badjak, sesamolie, suiker, thaise basilicum, verse koriander en vissaus

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Tomaten Pesto

Ingrediënten:
balsamicoazijn, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten, knoflook, tomatenpuree, verse basilicum en zongedroogde tomaten

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Provencaalse groentequiche

Ingrediënten:
aubergine, bladerdeeg, courgette, eieren, honing, kerstomaat, olijfolie, parmaham, pijnboompitten, provençaalse kruiden, rode paprika, room, zachte geitenkaas en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Franse kip uit de oven

Ingrediënten:
aardappelen, aubergine, citroen, gedroogde basilicum, gedroogde rozemarijn, gedroogde salie, gedroogde tijm, grof zeezout, honing, kip, olijfolie, rode ui, tijm, tomaten, peper en zout

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Snelle Speltpasta

Ingrediënten:
ansjovisfilet, boterham, broodkruim, citroenrasp, bladpeterselie, parmezaanse kaas, gezouten roomboter, kappertjes, knoflook, olijfolie, spaghetti, spelt en knoflook

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Gepofte Knoflooksoep

Ingrediënten:
aardappel, bieslook, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, bleekselderij, knoflook, ui, wortel en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Franse kalfsragout

Ingrediënten:
bloem, boter, bouillon, champignons, cognac, bladpeterselie, kalfsbouillon, kalfsvlees, boter, knoflook, kruidnagels, slagroom, bleekselderij, ui, wortelen en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Gevulde bolcourgette

Ingrediënten:
courgette, bladpeterselie, gele paprika, gerookte makreel, grof zeezout, olijfolie, prei, rode paprika, witte rijst en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Appel-Kruimel vlaai

Ingrediënten:
abrikozenjam, appel, bloem, donkere rozijnen, gedroogde gist, kaneel, klokhuis, lichtbruine basterdsuiker, melk, poedersuiker, roomboter, suiker, water en zout

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Thaise Kalkoengehaktballetjes

Ingrediënten:
chilivlokken, gember, courgette, grof zeezout, halfvolle melk, franse sperzieboontjes, kalkoenfilet, kalkoengehakt, kippenbouillon, kokosmelk, korianderpoeder, limoen, pasta, suiker, knoflook, vissaus en zonnebloemolie

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Pompoenburger

Ingrediënten:
aubergine, flespompoen, gerookt ontbijtspek, sesamzaad, gezouten roomboter, grove mosterd, hamburgers, olijfolie, oude kaas, sjalotten en sla

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Appel Brie Salade

Ingrediënten:
appel, appelazijn, brie, cranberry's, honing, lente uitjes, mosterd, olijfolie, sla, vinaigrette en 
zout en peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Banoffee

Ingrediënten:
banaan, bananen, bastognekoeken, cacaopoeder, dulche de leche, gecondenseerde melk, gezouten roomboter, slagroom, suiker en vanille extract

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Blanquette de veau

Ingrediënten:
bloem, boter, bouillon, champignons, citroensap, crème fraîche, eidooier, kalfsbouillon, kalfsvlees, boter, knoflook, kruidnagels, rijst, bleekselderij, ui, wortelen en zout & peper

Een recept uit Lisette

Recept van Onze Franse keuken:

Wortel amandel soep met anijs

Ingrediënten:
aardappel, amandelmelk, azijn, groene kardemompeulen, groentebouillon, kervel, olijfolie, sherry, steranijs, knoflook, ui, vanillestokje, verse koriander, wortel en zout & peper