- Oma's receptenboek

Oma's receptenboek

Een boek van

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Oma’s receptenboek, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Dit boek bevat o.a. de volgende recepten

Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.

Een recept uit  - Oma's receptenboek

Bij de koffie uit Oma's receptenboek:

Abrikozentaart

Ingrediënten:
abrikozenjam, abrikozen uit blik, amandelspijs, basterdsuiker, bloem, boter, citroenrasp, ei, margarine, poedersuiker, slagroom, vanillesuiker, zelfrijzend bakmeel en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / nagerecht uit Oma's receptenboek:

Crème

Ingrediënten:
bier, citroensap, ei, gelatine, schuimkoekjes en suiker

Keuken:
Hollands
Soort:
schuim/mousse/gelei / ei/omelet/frittata
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Bijgerecht uit Oma's receptenboek:

Aardappelsalade

Ingrediënten:
aardappel, augurk, doperwten uit blik, ham salata, kerriepoeder, maggi, paprikapoeder, peper, ui, winterpeen, zout en zure appel

Keuken:
Hollands
Soort:
salade / vlees / aardappelgerecht
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Oma's receptenboek:

Beschuittaart

Ingrediënten:
beschuit, biscuit, custardpoeder, jam, melk, slagroom en suiker

Keuken:
Hollands
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:

Prei-maaltijdsoep

Ingrediënten:
broodjes, cayennepeper, edelprei-crèmesoep pakje, ham, prei en zure room

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Ontbijt / diner / nagerecht uit Oma's receptenboek:

Lammetjespap

Ingrediënten:
bloem, boter, melk, suiker en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vegetarisch / zuivel
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Oma's receptenboek:

Eierkoeken

Ingrediënten:
bloem, citroenrasp, citroensmaakstof, ei, maïzena en witte basterdsuiker

Keuken:
Hollands
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Gesmoord rundvlees

Ingrediënten:
bier, blanke jus, bonenkruid, boter, cassonade, charolais, kaas, kalfsbeentje, kaneel, knoflook, kruidenbuiltje, kruidnagel, laurier, majoraan, peper, peterselie, room, schouderham, selderij, tijm, tomatenpuree, tomatensaus, ui, vetspek, wortel en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Picknick / diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:

Kipsalade met walnoten

Ingrediënten:
droogkokende rijst, fruit, groene paprika, kerrie, kipfilet, mayonaise, peper, rozijnen, sla, ui, walnoten en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
salade / gevogelte
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Lunch uit Oma's receptenboek:

Zure zult

Ingrediënten:
azijn, citroen, foelie, kalfsnek, nootmuskaat, suiker, ui, varkenskop, varkenslever, varkensschouder, witte peper, witte wijn en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / broodbeleg / orgaanvlees
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:

Gerookte forelfilets met appelsaus

Ingrediënten:
appel, appelazijn, azijn, boter, citroensap, droge witte wijn, gerookte forelfilet, ongezoet appelsap, sinaasappel, ui en verse bieslook

Keuken:
Hollands
Soort:
vis
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Spruitjes met uitjes uit de oven

Ingrediënten:
boerenboter, ei, kaas, melk, nootmuskaat, olie, spruitjes, ui, volkorenbrood, zonnebloemolie, zout en zwarte peper

Keuken:
Hollands
Soort:
ei/omelet/frittata / vegetarisch / groente
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Bij de koffie uit Oma's receptenboek:

Oma's appelflappen

Ingrediënten:
advocaat, amandelschaafsel, appel, citroensap, custardpoeder, diepvriesbladerdeeg, gedroogde abrikoos, kaneel, rozijnen, suiker, vanillesuiker en vanillevla

Keuken:
Hollands
Soort:
fruit / gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Oma's receptenboek:

Taaitaai

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, bruine basterdsuiker, gemalen anijszaad, honing, kaneel, kruidnagelpoeder en melk

Keuken:
Hollands
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / feestdagen
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:

Vermicellisoep

Ingrediënten:
bloem, boter, bouillonblokje, foelie, vermicelli en water

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Bijgerecht uit Oma's receptenboek:

Aardappelpuree met dille

Ingrediënten:
augurk, boter, gele mosterdzaadjes, melk, milde mosterd, vastkokende aardappel, verse dille en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
aardappelgerecht / vegetarisch
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Ontbijt / bij de koffie uit Oma's receptenboek:

Krentenmik

Ingrediënten:
basterdsuiker, bloem, gist, kaneel, krenten, melk, sukade, water en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
brood en broodgerecht / vegetarisch
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Witte zalmfilets in romige saus

Ingrediënten:
aardappelpuree, bier, bloem, boter, groentebouillon, kruidnagel, laurierblad, mosselen, peper, prei, room, ui, verse peterselie, verse selderij, verse tijm, wortel, zalmfilet en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vis