Bij de koffie uit Oma's receptenboek:
Limburgse vlaai
- Ingrediënten:
- bloem, boter, custard, margarine, melk, suiker, gist en zout
- Keuken:
- Limburgs / Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Oma's receptenboek
Een boek van
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Oma’s receptenboek, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.
Lunch uit Oma's receptenboek:
Zure zult
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, foelie, kalfsnek, nootmuskaat, suiker, ui, varkenskop, varkenslever, varkensschouder, witte peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / broodbeleg / orgaanvlees
Bijgerecht uit Oma's receptenboek:
Romige spitskool met ham en karwijzaad
- Ingrediënten:
- boter, ham, karwijzaad, maïzena, margarine, peper, slagroom, spitskool en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / groente
Ontbijt / diner / nagerecht uit Oma's receptenboek:
Lammetjespap
- Ingrediënten:
- bloem, boter, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Heet haantje
- Ingrediënten:
- azijn, braadkuiken, djinten, knoflookpoeder, sambal, suiker, tomatenketchup, tomatenpuree, ui, ve-tsin en water
- Keuken:
- Indonesisch / Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:
Huzarensalade
- Ingrediënten:
- aardappel, augurk, azijn, ei, gaar vlees, mayonaise, peterselie, rode biet, ui en zure appel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Nestjes van de nettenboeters
- Ingrediënten:
- bier, bloem, boter, brood, ei, frituurvet, haringfilet, kaas, melk, nootmuskaat, peper, tongfilet, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Tomatensoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, brood, foelie, gehakt, melk, peterselie, tijm, tomaat, ui, witte peperkorrels en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Zeecompositie
- Ingrediënten:
- bier, boter, kreeft, rijst, sint jakobsschelpen, tarbot en tomatenpuree
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bij de koffie uit Oma's receptenboek:
Speculaas
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelsnippers, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, lichte basterdsuiker, melk, speculaaskruiden en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Bijgerecht uit Oma's receptenboek:
Tomatensalade
- Ingrediënten:
- azijn, olie, peper, peterselie, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Oma's receptenboek:
Watergruwel
- Ingrediënten:
- bessensap, citroenschil, krenten, parelgort, rozijnen, suiker, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Brabantse varkensribbetjes
- Ingrediënten:
- aalbessengelei, bier, bloem, boter, gedroogde pruimen, naamse pruimen, peper, room, varkensribbetjes en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Uien als groente
- Ingrediënten:
- bouillon, groentesaus, kerrie, ketjap, kruidnagel, peper, tijm, ui en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Bietenschotel met eieren
- Ingrediënten:
- aardappel, bietjes, bloem, boter, bouillon, ei, eidooier, melk, peper, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:
Paddestoelentaart
- Ingrediënten:
- blinde vulling, bloem, boter, cantharel, eekhoorntjesbrood, ei, eidooier, kastanjeboleet, korstdeeg, melkzwam, morielje, nootmuskaat, oesterzwam, peper, room, ui, verse tijm, volle melk, weidechampignon en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- quiche / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Oma's receptenboek:
Smoutbollen op Oma's wijze
- Ingrediënten:
- abrikozenmarmelade, appel, bier, bitterkoekjes, bloem, eidooier, eiwit, frituurvet en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Oma's snijbonengerecht
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, mosterd, paprikapoeder, peper, rookspek, rundergehakt, snijbonen, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Bruinebonensoep
- Ingrediënten:
- bruine bonen uit pot, donker roggebrood, katenspek, knolselderij, laurierblad, peper, prei, rookworst, schouderkarbonade, ui, verse selderij, winterpeen en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Witte ragoutsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, champignons uit pot, citroensap, eidooier, gehakt, kalfsgehakt, room, schenkelvlees en witte wijn
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Witte zalmfilets in romige saus
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bier, bloem, boter, groentebouillon, kruidnagel, laurierblad, mosselen, peper, prei, room, ui, verse peterselie, verse selderij, verse tijm, wortel, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Verse gekookte mosselen
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, franse mosterd, knoflook, kruidenazijn, mosselen, ui, verse peterselie, verse selderij, versgemalen zwarte peper en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Heldere groentesoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, gemalen foelie, kruidenbouillontablet, laurierblad, medium dry sherry, peper, prei, rode paprika, verse peterselie, verse tijm, vleesfond, winterpeen en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:
Gerookte forelfilets met appelsaus
- Ingrediënten:
- appel, appelazijn, azijn, boter, citroensap, droge witte wijn, gerookte forelfilet, ongezoet appelsap, sinaasappel, ui en verse bieslook
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Kip in het pannetje
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, boter, ketchup, kipfilet, olie, paprika, peper, prei, rijst, ui en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte