Bij de koffie uit Oma's receptenboek:
Speculaas
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelsnippers, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, lichte basterdsuiker, melk, speculaaskruiden en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Oma's receptenboek
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 130 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Oma’s receptenboek, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Oma’s combineren de meest uiteenlopende nostalgische recepten met vele praktische tips. Stamppotten, stoofpotten, soepen en oude vleesgerechten die makkelijk te maken zijn.
Dit boek leert hoe u eenvoudig en goedkoop overheerlijke gerechten op tafel kunt brengen.
Oma’s recepten is leerzaam en verrassend voor jong en oud.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Oma's receptenboek
Een greep uit de 130 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Stamppot van zoute vis
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, margarine, melk, peterselie, water, winterpeen en zoutevis
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stamppot / vis
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Tuinbonenstamppot
- Ingrediënten:
- aardappel, bonenkruid, mager rookspek, peper, tuinbonen, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stamppot / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Tongfilets op de wijze van Oma's zus
- Ingrediënten:
- bier, bloem, boter, citroen, citroensap, peper, room, tong, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Lunch / buffet / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:
Parijse salade
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, ei, kropsla, mosterdpoeder, olijfolie, peper, salami, ui, verse peterselie, vlees en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Balkenbrij
- Ingrediënten:
- bloem, boekweitmeel, boter, hart, lever, nieren, rommelkruid, spek en worstennat
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Boerenkool met ham en champignons
- Ingrediënten:
- aardappel, boerenkool, boter, champignon, gekookte ham, kaas, melk, paprikapoeder, peper, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ontbijt / diner / nagerecht uit Oma's receptenboek:
Lammetjespap
- Ingrediënten:
- bloem, boter, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Uiensoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, boter, foelie, gerookt spek, groentebouillon, kaas, laurierblad, peper, slaolie, stokbrood, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Frans / Duits / Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Gesmoord rundvlees
- Ingrediënten:
- bier, blanke jus, bonenkruid, boter, cassonade, charolais, kaas, kalfsbeentje, kaneel, knoflook, kruidenbuiltje, kruidnagel, laurier, majoraan, peper, peterselie, room, schouderham, selderij, tijm, tomatenpuree, tomatensaus, ui, vetspek, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Bij de koffie uit Oma's receptenboek:
Hagelslagcake
- Ingrediënten:
- boter, ei, hagelslag, paneermeel, suiker en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Zeevruchtencocktail
- Ingrediënten:
- citroen, cocktailsaus, garnalen, ijsbergsla, krab, mosselen, slablad, verse peterselie, vis en waterkers
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / cocktails
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Oma's receptenboek:
Wijting aan de spies
- Ingrediënten:
- appel, bier, bloem, citroen, frituurvet, peper, tartaarsaus, tomaat, tuinkers, wijtingfilet en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- frituur / vis
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Konijn met gedrooge pruimen op Oma's wijze
- Ingrediënten:
- bier, bloem, boter, chocolade, gedroogde pruim, konijn, krenten, laurierblad, olie, peper, peperkoek, suiker, tijm, ui, vetspek en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Garnalencocktail
- Ingrediënten:
- citroen, cocktailsaus, garnalen, ijsbergsla, slablad en verse peterselie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / cocktails
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:
Pasteitjes - ham met oude kaas / champignon / kalfsvlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, diepvriesbladerdeeg, ei, ham, kalfsvlees, melk, oude kaas, witte peper en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / quiche / vegetarisch
Lunch uit Oma's receptenboek:
Zure zult
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, foelie, kalfsnek, nootmuskaat, suiker, ui, varkenskop, varkenslever, varkensschouder, witte peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / broodbeleg / orgaanvlees
Bijgerecht uit Oma's receptenboek:
Aardappelpuree met dille
- Ingrediënten:
- augurk, boter, gele mosterdzaadjes, melk, milde mosterd, vastkokende aardappel, verse dille en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Stamppot peen en prei
- Ingrediënten:
- aardappel, gehakt, kaas, prei en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Cordon bleu
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, broodkruim, ei, ham, kernhem kaas en zout
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- vlees