Terug naar Puur genieten 2.

Puur genieten 2 recepten

en toch gezond en slank

Pascale Naessens

Overzicht van alle recepten

Recept uit Puur genieten 2:

Bloemkool en knolselder met linzen, hazelnoten en hazelnootolie

Ingrediënten:

bladpeterselie, bloemkool, hazelnoten, knolselderij, komijnpoeder, laurier en linzen

Soort:

vegetarisch

Recept uit Puur genieten 2:

Venusschelpen in een soepje van sojasaus, gember en knoflook

Ingrediënten:

gember, limoen, sojasaus en venusschelpen

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Puur genieten 2:

Courgette met rauwe ham

Ingrediënten:

citroen, courgette, ham en tijm

Soort:

vlees

Recept uit Puur genieten 2:

Kabeljauw met mosterd-sojasaus en tomaten

Ingrediënten:

kabeljauw, mosterd, sojasaus en tomaat

Soort:

vis

Recept uit Puur genieten 2:

Groentecurry met pompoen, aubergine, linzen en kikkererwten

Ingrediënten:

aubergine, currypasta, kikkererwten, koriander, linzen, pompoen, tomaat en ui

Soort:

vegetarisch

Recept uit Puur genieten 2:

Wortel-preisoep met gember en kipsaté

Ingrediënten:

balsamicoazijn, gember, kip, kurkuma, prei, sesamzaad, sojasaus en wortel

Soort:

vlees

Recept uit Puur genieten 2:

Aubergines met mozzarella, parmezaan en tomaten

Ingrediënten:

aubergine, mozzarella, parmezaanse kaas, tomaat en ui

Soort:

kaas

Diner / nagerecht uit Puur genieten 2:

Cake met peer en gember

Ingrediënten:

ei, gember, kokosbloesemsuiker en peer

Recept uit Puur genieten 2:

Kabeljauwhaasje met zeekraal en tomaatjes

Ingrediënten:

kabeljauw, limoen, tomaat en zeekraal

Soort:

vis

Recept uit Puur genieten 2:

Rode biet met geitenkaas en gemengde sla

Ingrediënten:

balsamicoazijn, rode biet, geitenkaas en sla

Soort:

kaas

Recept uit Puur genieten 2:

Zalm, rauw met zalmeitjes en tomaten

Ingrediënten:

bieslook, citroen, tomaat, zalm en zalmeitjes

Soort:

vis

Recept uit Puur genieten 2:

Lamsgehakt met kruiden op stokjes en tomatensaus met curry

Ingrediënten:

currypasta, koriander, lamsgehakt, lente-ui, paprikapoeder, tomaat en tomatenpuree

Soort:

vlees

Recept uit Puur genieten 2:

Doradefilet met gember

Ingrediënten:

dorade, gember, lente-ui, limoen, sesamolie, sojasaus en spinazie

Soort:

vis

Recept uit Puur genieten 2:

Pittige salade met biefstuk en granaatappel

Ingrediënten:

bessen, biefstuk, chilipeper, granaatappel, koriander, limoen, paprika, sesamolie en sla

Soort:

vlees

1 notitie

Recept uit Puur genieten 2:

Makreel in de oven met mosterd en kleine trostomaatjes

Ingrediënten:

chilipeper, kappertjes, kurkuma, makreel, mosterd en tomaat

Soort:

vis

Recept uit Puur genieten 2:

Puree van bloemkool met garnalen en truffel

Ingrediënten:

bloemkool, garnalen, truffel en truffelolie

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Puur genieten 2:

Kwartel met gebakken wortelen en hazelnotensaus

Ingrediënten:

champignons, cognac, hazelnoten, kwartel, sinaasappel, tijm, ui en wortel

Soort:

vlees

Recept uit Puur genieten 2:

Quinoa met shiitakes en een eitje

Ingrediënten:

bladpeterselie, ei, hazelnoten, quinoa, shiitake, sjalot en witte wijn

Soort:

vegetarisch

Recept uit Puur genieten 2:

Filet pur met couscous van bloemkool en tomaat in de oven

Ingrediënten:

bladpeterselie, bloemkool, filet pur en tomaat

Soort:

vlees

Recept uit Puur genieten 2:

Makreel, gestoomd met courgetteslierten en tomaatjes

Ingrediënten:

citroen, courgette, makreel en tomaat

Soort:

vis

Recept uit Puur genieten 2:

Kikkererwten met gestoofde paprika's

Ingrediënten:

kikkererwten, komijnzaad, paprika en ui

Soort:

vegetarisch

Recept uit Puur genieten 2:

Pittige zalm met in de oven gegaarde spinazie

Ingrediënten:

harissa, limoen, spinazie, tomaat en zalm

Soort:

vis

Recept uit Puur genieten 2:

Salade met ricotta en feta

Ingrediënten:

bladpeterselie, citroen, feta, lente-ui, paprika, ricotta, tomaat en ui

Soort:

kaas

1 notitie

Recept uit Puur genieten 2:

Ovenschotel met tomaat, aubergine, courgette en mozzarella

Ingrediënten:

aubergine, balsamicoazijn, courgette, komijnzaad, mozzarella, pompoenpitten en tomaat

Soort:

kaas

Recept uit Puur genieten 2:

Hapje met rauwe ham, noten, paddenstoelen en bladpeterselie

Ingrediënten:

balsamicoazijn, bladpeterselie, champignons, ham, hazelnoten, sjalot en xeresazijn

Soort:

vlees

Diner / nagerecht uit Puur genieten 2:

Fruittaart met ricotta

Ingrediënten:

appel, bessen, ei, honing, kokosbloesemsuiker en ricotta

Recept uit Puur genieten 2:

Kip, gelakt met boontjes

Ingrediënten:

balsamicoazijn, boontjes, kip en sojasaus

Soort:

vlees

Recept uit Puur genieten 2:

Omelet met boleten

Ingrediënten:

boleten, ei, krulpeterselie, paddenstoelen en sjalot

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Puur genieten 2:

Chocolademousse op speculaas

Ingrediënten:

chocolade, ei en speculaas

1 notitie

Recept uit Puur genieten 2:

Aubergine opgevuld met lamsgehakt

Ingrediënten:

aubergine, komijnzaad, lamsgehakt, tomatenpuree en ui

Soort:

vlees

Recept uit Puur genieten 2:

Tomatensaus

Ingrediënten:

citroen, kurkuma en tomaat

Soort:

vegetarisch

Ontbijt uit Puur genieten 2:

Quinoa met kokosmelk en chocolade

Ingrediënten:

chocolade, kokosmelk en quinoa

Recept uit Puur genieten 2:

Salade met broccoli en avocado

Ingrediënten:

avocado, broccoli, geitenkaas, sla en xeresazijn

Soort:

vegetarisch

Recept uit Puur genieten 2:

Kruidenballetjes met kurkuma

Ingrediënten:

citroen, kikkererwtenmeel, koriander, kurkuma, lente-ui, spinazie en ui

Soort:

vegetarisch

Recept uit Puur genieten 2:

Carpaccio van vijgen met feta

Ingrediënten:

basilicum, feta, pijnboompitten en vijgen

Soort:

kaas

Recept uit Puur genieten 2:

Forel, gegrild met champignons

Ingrediënten:

champignons, citroen, forel, lente-ui, rozemarijn en tijm

Soort:

vis

Recept uit Puur genieten 2:

Gehakt van zalm met kruiden en wasabimayonaise

Ingrediënten:

chilipeper, koriander, lente-ui, limoen, mayonaise, sesamolie, sesamzaad, wasabi, zaden en zalm

Soort:

vis

Recept uit Puur genieten 2:

Kip met kurkuma en granaatappel

Ingrediënten:

granaatappel, kaneel, kippenbout, kurkuma, laurier en ui

Soort:

vlees

Recept uit Puur genieten 2:

Lamscarré met rode biet in een currysaus

Ingrediënten:

rode biet, currypasta, kokosmelk en lamscarré

Soort:

vlees

Recept uit Puur genieten 2:

Portobello opgevuld met tomaat en mozzarella

Ingrediënten:

basilicum, mozzarella, paprikapoeder, portobello's en tomaat

Soort:

kaas

Recept uit Puur genieten 2:

Spinazie met tomaat, kurkuma en feta

Ingrediënten:

feta, kurkuma, spinazie en tomaat

Soort:

kaas

1 notitie

Recept uit Puur genieten 2:

Groenten opgevuld met ricotta

Ingrediënten:

courgette, parmezaanse kaas, ricotta, sjalot, tijm en tomaat

Soort:

kaas

1 notitie

Recept uit Puur genieten 2:

Rog met dikke tomatensaus en kappertjes

Ingrediënten:

kappertjes, kurkuma, limoen, rog en tomaat

Soort:

vis

Recept uit Puur genieten 2:

Quinoa met gegrilde groenten

Ingrediënten:

balsamicoazijn, rode biet, knolselderij, laurier, pompoen, quinoa en ui

Soort:

vegetarisch

Recept uit Puur genieten 2:

Pikante currysoep met kip en groenten

Ingrediënten:

champignons, currypasta, kip, kurkuma, prei, selder, shiitake en wortel

Soort:

vlees

Recept uit Puur genieten 2:

Curry van bloemkool

Ingrediënten:

bloemkool, currypasta, kokosmelk en kurkuma

Soort:

vegetarisch

Recept uit Puur genieten 2:

Magret de canard met veenbessen en granaatappel

Ingrediënten:

chocolade, granaatappel, magret de canard, veenbessen en rode wijn

Soort:

vlees

Recept uit Puur genieten 2:

Scampi met tapenade in de oven

Ingrediënten:

olijven, pijnboompitten, ras el hanout, scampi en tomaat

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Puur genieten 2:

Knolselder en witlof met garnalen en hazelnoten

Ingrediënten:

garnalen, hazelnootolie, hazelnoten, knolselderij en witlof

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Puur genieten 2:

Zalm met een tijmkorstje, tomaatjes en groene asperges in de oven

Ingrediënten:

asperges, komijnzaad, pijnboompitten, tijm, tomaat en zalm

Soort:

vis

Recept uit Puur genieten 2:

Bouillabaisse van schaaldieren

Ingrediënten:

lotte, mosselen, prei, tomaat, tomatenpuree, venkel, venusschelpen en zeebarbeel

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Puur genieten 2:

Linzensoep met kurkuma

Ingrediënten:

gember, kokosmelk, kurkuma, linzen en ui

Soort:

vegetarisch

1 notitie

Recept uit Puur genieten 2:

Sint-jacobsvruchten in 1 minuut gegaard

Ingrediënten:

citroen, kappertjes, olijven en sint-jakobsvruchten

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Puur genieten 2:

Rog met kappertjes, spinazie en tomaat

Ingrediënten:

citroen, kappertjes, kurkuma, rog, spinazie en tomaat

Soort:

vis

Recept uit Puur genieten 2:

Kip met pompoen en tomaten

Ingrediënten:

kippenbout, laurier, pompoen en tomaat

Soort:

vlees

Diner / nagerecht uit Puur genieten 2:

Fruitsalade met kokosmelk en gemengde zaden

Ingrediënten:

chiazaad, hennepzaad, kokosmelk, lijnzaad, pompoenpitten en zaden

Recept uit Puur genieten 2:

Mosselen marinera

Ingrediënten:

citroen, kurkuma, mosselen, paprika, tomaat en witte wijn

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Puur genieten 2:

Peer, gebakken met geitenkaas

Ingrediënten:

balsamicoazijn, geitenkaas, honing, limoen, peer, rozemarijn, sla en walnoten

Soort:

kaas

Recept uit Puur genieten 2:

Tijgergarnalen met tomaten, kruiden en hazelnoten

Ingrediënten:

bladpeterselie, hazelnoten, tijgergarnalen, tomaat en ui

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Puur genieten 2:

Kip met vijgen in een wijnsaus

Ingrediënten:

kippenbout, rozemarijn, sjalot, vijgen en rode wijn

Soort:

vlees

Recept uit Puur genieten 2:

Kwartel met appel op de grill

Ingrediënten:

appel, kaneel, kerrie en kwartel

Soort:

vlees