Christian Weij - Verrot lekker

Verrot lekker

eenvoudig, lekker en gezond

Een boek van Christian Weij

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Verrot lekker, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Dit boek bevat o.a. de volgende recepten

Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.

Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Recept uit Verrot lekker:

Feta

Ingrediënten:
calciumchloride, karnemelk, lebstremsel, schapenmelk en zeezout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Recept uit Verrot lekker:

Spek

Ingrediënten:
baking soda, buikspek, rozemarijn, tijm, zeezout en zwarte peperkorrels

Soort:
vlees
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Recept uit Verrot lekker:

Groene kruidenpesto

Ingrediënten:
oregano, peper, bladpeterselie, rozemarijn, tijm, wei, witbrood en zout

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Recept uit Verrot lekker:

Zure haring

Ingrediënten:
fruitazijn, haring, laurier, mosterdzaad, suiker, zeezout en zwarte peperkorrels

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Bijgerecht uit Verrot lekker:

Mijn kimchi

Ingrediënten:
ansjovis, bosui, bruine suiker, chinese kool, gember, knoflook, maïzena, radijs, rode paprika, sambal, sjalot, tomatenpuree, vissaus, wortel en zeezout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Recept uit Verrot lekker:

Abrikozenrelish

Ingrediënten:
abrikozen, ahornsiroop, knoflook, kruidnagel, ras el hanout, rietsuiker, rode peper, ui, zeezout en zuurkoolsap

Soort:
chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Drinken uit Verrot lekker:

Donker bier

Ingrediënten:
biergist, coopers malt extract, nelson sauvin hopbloemen en suiker

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Drinken uit Verrot lekker:

Cassis

Ingrediënten:
blauwe bessen, champagnegist en rietsuiker

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Lunch / buffet / avondmaal uit Verrot lekker:

Mijn Veluwse stimpstamp

Ingrediënten:
aardappel, andijvie, boter, karnemelk, nootmuskaat, ui en zeezout

Soort:
stamppot / vegetarisch