Recept uit Verrot lekker:
Aromatische prei
- Ingrediënten:
- citroengras, dille, prei en zeezout
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Verrot lekker, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.
Recept uit Verrot lekker:
Kerriepasta
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde chilipeper, gember, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, kurkumapoeder, nootmuskaat, rode ui, yoghurt, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Pekelvlees
- Ingrediënten:
- jeneverbesjes, kruidnagels, laurier, rietsuiker, runderborststuk, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Recept uit Verrot lekker:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, mosterd, olijfolie, peper, wei, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Kort gefermenteerde polenta
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, maïsgriesmeel, wei en zeezout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Verrot lekker:
Amandelpasta
- Ingrediënten:
- amandelen, honing, zeezout en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Rozemarijn-labne
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peper, rozemarijn, yoghurt en zout
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt uit Verrot lekker:
Zuurdesem-boekweitpannenkoeken
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, ei, melk, roomboter, zout en zuurdesemstarter
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Verrot lekker:
Lardo
- Ingrediënten:
- knoflook, rozemarijn, rugvet, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Drinken uit Verrot lekker:
Bataatprik
- Ingrediënten:
- anijspoeder, citroen, gember, kaneel, karnemelk, suiker en zoete aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Knolselderijcrème
- Ingrediënten:
- dragon, knolselderij, slagroom, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Abrikozenrelish
- Ingrediënten:
- abrikozen, ahornsiroop, knoflook, kruidnagel, ras el hanout, rietsuiker, rode peper, ui, zeezout en zuurkoolsap
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Ricotta
- Ingrediënten:
- wei en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Bietenblokjes met vanille
- Ingrediënten:
- biet, vanillepeul en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Champignons met dragon
- Ingrediënten:
- champignons, dragon, knoflook en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Verrot lekker:
Gravad lax
- Ingrediënten:
- dille, suiker, zalmfilet, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Mijn kimchi
- Ingrediënten:
- ansjovis, bosui, bruine suiker, chinese kool, gember, knoflook, maïzena, radijs, rode paprika, sambal, sjalot, tomatenpuree, vissaus, wortel en zeezout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Verrot lekker:
Klassieke Hollandse zuurkool
- Ingrediënten:
- jeneverbes, karwijzaad, laurier, witte kool, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Gefermenteerde doperwtencrème
- Ingrediënten:
- crème fraîche, doperwtjes, munt, witte peper en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Groene kool en kerrie
- Ingrediënten:
- groene kool, kerrie, ui en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Anko
- Ingrediënten:
- adukibonen, suiker en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Cashewkaas
- Ingrediënten:
- cashewnoten, olijfolie, starter en zeezout
Recept uit Verrot lekker:
Yoghurt-komijndip
- Ingrediënten:
- crème fraîche, komijnzaad, peper, yoghurt en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Drinken uit Verrot lekker:
mandarijn-kardemomshrub
- Ingrediënten:
- kardemompeulen, mandarijnen, rietsuiker en witte wijnazijn
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Sojasaus van bruine bonen
- Ingrediënten:
- bruine bonen, bulgur, kojistarter, sojasaus en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch