Sean Wainer - Love your lunch

Love your lunch

recepten uit de keuken van Small World

Een boek van Sean Wainer

We hebben 66 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Love your lunch, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Kookboek van de maand maart 2016

SEAN WAINER: Love your lunch
Recepten uit de keuken van Small World
Nederland is het land van boterhammen met kaas en worst. Lekker natuurlijk, maar met al die keuze aan geweldige ingredienten en mooie broodsoorten is het zonde om niet wat meer aandacht te besteden aan de dagelijkse lunch. Vaak gaan mensen buiten de deur lunchen als ze iets extra’s willen, maar thuis maken kan natuurlijk ook. Dit boek bevat de allerbeste recepten van een van de lunch ‘hotspots’ in Amsterdam: Small World. Een klein lunchcafé met een grootse kaart en de gastvrije eigenaar Sean Wainer.
Na heel veel jaren aandringen van klanten heeft Sean besloten zijn recepten te delen, van de vele heerlijke warme en koude sandwiches, tot de beste salades, zijn ‘Killer Cookies’ en de alom geliefde worteltaart. Love your Lunch is heel veel meer dan een boek over Small World. Het is een boek over comfort food, gemaakt van de beste ingrediënten en super simpele technieken. Een ding is zeker, de inhoud van de broodtrommel gaat er vanaf nu heel anders uitzien!

* Meer dan 60 geweldige recepten, beproefd en getest
* Aangevuld met ideeën voor feestjes en lunches voor grotere groepen
* Small World krijgt al jaren de hoogste cijfers bij Tripadvisor, Yelp en Iens
* Opvallende vormgeving en fotografie
* Verschijnt gelijktijdig in een Engelse editie


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Love your lunch

Een greep uit de 66 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Sean Wainer - Love your lunch

Lunch / avondmaal uit Love your lunch:

Pittige linzenlasagne met romige bechamelsaus

Ingrediënten:
basilicum, bechamelsaus, boter, chilipepers, emmentaler, bloem, groene linzen, knoflooktenen, lasagnevellen, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, rode paprika, bleekselderij, tomaat, water, witte ui, wortel, zongedroogde tomaten en 
zout en peper

Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Sean Wainer - Love your lunch

Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Love your lunch:

Chocolate chip cookies

Ingrediënten:
baking soda, boter, chocoladedruppels, eieren, kokosnootvruchtvlees, kristalsuiker, lichtbruine basterdsuiker, rum, vanille-extract, witte bloem en zout

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Sean Wainer - Love your lunch

Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Love your lunch:

Pittige kokos-pastinaaksoep

Ingrediënten:
chilipeper, gemalen komijnzaad, gemberpoeder, groentebouillonblokje, kippenbouillonblokje, knoflooktenen, kokosmelk, olijfolie, pastinaken, verse koriander, water, witte ui, zout en zwarte peper

Soort:
soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Een recept uit Sean Wainer - Love your lunch

Diner / lunch / buffet / nagerecht uit Love your lunch:

Franse citroentaart

Ingrediënten:
citroenen, eieren, kristalsuiker, boter en tarwebloem

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Sean Wainer - Love your lunch

Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Love your lunch:

Havermoutkoekjes met rozijnen

Ingrediënten:
baking soda, donkere rozijnen, eieren, havermout, kaneelpoeder, kristalsuiker, lichtbruine basterdsuiker, vanille-extract, witte bloem, boter en zout

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Sean Wainer - Love your lunch

Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Love your lunch:

Citroenmuffins met maanzaad

Ingrediënten:
baking soda, bakpoeder, bessen, eieren, boter, karnemelk, kristalsuiker, maanzaad, tarwebloem, vanille-extract en zout

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Sean Wainer - Love your lunch

Lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Love your lunch:

In de oven gebakken tomaten

Ingrediënten:
extra vergine olijfolie, gedroogde oregano, gedroogde tijm, suiker, tomaatjes, zeezout en zwarte peper

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Sean Wainer - Love your lunch

Picknick / lunch / buffet uit Love your lunch:

Med e ane couscou alade met verse kruiden

Ingrediënten:
bieslook, citroen, couscous, gemalen komijn, groentebouillonblokje, water, komkommer, olijfolie, peper, rode paprika, rodewijnazijn, peterselie, verse koriander, verse muntblaadjes, witte ui, zongedroogde tomaten, zout en zwarte olijven

Soort:
salade / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Een recept uit Sean Wainer - Love your lunch

Lunch / avondmaal uit Love your lunch:

Pittige groente- burrito

Ingrediënten:
cacaopoeder, cheddar, courgette, gemalen komijnzaad, gemalen koriander, kaneelpoeder, kidneybonen, knoflooktenen, olijfolie, paprikapoeder, pasta, bleekselderij, tomatenblokjes uit blik, tomatensaus, tortilla, uiengranulaat, verse koriander, zeezout, zure room, zwarte olijven en zwarte peper

Soort:
tortilla / vegetarisch
Een recept uit Sean Wainer - Love your lunch

Lunch / avondmaal uit Love your lunch:

Kipfilet in mosterdroomsaus

Ingrediënten:
grove mosterd, kip, knoflooktenen, mosterdpoeder, olijfolie, parmezaanse kaas, pesto, peterselie, preien, slagroom, zout en zwarte peper

Soort:
gevogelte
Een recept uit Sean Wainer - Love your lunch

Lunch / buffet / bijgerecht uit Love your lunch:

Pittige broccoli-pompoensalade

Ingrediënten:
broccoli, chilipeper, gemberpoeder, gembersiroop, pompoen, rietsuiker, rijstazijn, sjalotjes, vloeibare honing, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper

Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Sean Wainer - Love your lunch

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Love your lunch:

Wortel-gembersoep

Ingrediënten:
boter, gehakt, groentebouillonblokje, gember, verse koriander, water, witte ui, wortels, 
zout en peper en zure room

Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Toon alle 66 recepten in dit boek