Picknick / lunch uit Love your lunch:
Kip met pesto en gegrilde en gemarineerde groenten
- Ingrediënten:
- ciabatta, focaccia, groenten, kippendijen, mayonaise, pesto, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
We hebben 66 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Love your lunch, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Kookboek van de maand maart 2016
SEAN WAINER: Love your lunch
Recepten uit de keuken van Small World
Nederland is het land van boterhammen met kaas en worst. Lekker natuurlijk, maar met al die keuze aan geweldige ingredienten en mooie broodsoorten is het zonde om niet wat meer aandacht te besteden aan de dagelijkse lunch. Vaak gaan mensen buiten de deur lunchen als ze iets extra’s willen, maar thuis maken kan natuurlijk ook. Dit boek bevat de allerbeste recepten van een van de lunch ‘hotspots’ in Amsterdam: Small World. Een klein lunchcafé met een grootse kaart en de gastvrije eigenaar Sean Wainer.
Na heel veel jaren aandringen van klanten heeft Sean besloten zijn recepten te delen, van de vele heerlijke warme en koude sandwiches, tot de beste salades, zijn ‘Killer Cookies’ en de alom geliefde worteltaart. Love your Lunch is heel veel meer dan een boek over Small World. Het is een boek over comfort food, gemaakt van de beste ingrediënten en super simpele technieken. Een ding is zeker, de inhoud van de broodtrommel gaat er vanaf nu heel anders uitzien!
* Meer dan 60 geweldige recepten, beproefd en getest
* Aangevuld met ideeën voor feestjes en lunches voor grotere groepen
* Small World krijgt al jaren de hoogste cijfers bij Tripadvisor, Yelp en Iens
* Opvallende vormgeving en fotografie
* Verschijnt gelijktijdig in een Engelse editie
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Love your lunch
Een greep uit de 66 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Bijgerecht uit Love your lunch:
Wasabi-mayonaise
- Ingrediënten:
- limoensap, mayonaise en wasabipasta
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Love your lunch:
In de oven gebakken tomaten
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gedroogde oregano, gedroogde tijm, suiker, tomaatjes, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Love your lunch:
Wortel-gembersoep
- Ingrediënten:
- boter, gehakt, groentebouillonblokje, gember, verse koriander, water, witte ui, wortels, zout en peper en zure room
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Picknick / lunch uit Love your lunch:
Avocado met wasabimayonaise, gegrilde groenten en rode ui
- Ingrediënten:
- brood, citroen, groenten, little gem, rode ui, rucola, wasabimayonaise, wrap, zout en zwarte peper
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Picknick / lunch uit Love your lunch:
Gebraden kalkoenborst met knapperige bacon en tomaat
- Ingrediënten:
- bacon, dijonmosterd, focaccia, kalkoenborst, mayonaise, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Lunch / avondmaal uit Love your lunch:
Thaise viskoekjes
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, groene paprika, haricots verts, kabeljauw, knoflooktenen, plantaardige olie, rode chilipeper, sjalotjes, bleekselderij, thaise vissaus, verse koriander, zalm en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / buffet / nagerecht uit Love your lunch:
Pecannotentaart
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, eieren, kristalsuiker, lichtbruine basterdsuiker, boter, pecannoten, rum, tarwebloem en vanille-extract
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Love your lunch:
Citroenmuffins met maanzaad
- Ingrediënten:
- baking soda, bakpoeder, bessen, eieren, boter, karnemelk, kristalsuiker, maanzaad, tarwebloem, vanille-extract en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Love your lunch:
Ongefrituurde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, citroen, gemalen komijnzaad, knoflooktenen, marinade, olijfolie, verse koriander en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / lunch / buffet uit Love your lunch:
Med e ane couscou alade met verse kruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, citroen, couscous, gemalen komijn, groentebouillonblokje, water, komkommer, olijfolie, peper, rode paprika, rodewijnazijn, peterselie, verse koriander, verse muntblaadjes, witte ui, zongedroogde tomaten, zout en zwarte olijven
- Soort:
- salade / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Love your lunch:
Gebraden kippendijen
- Ingrediënten:
- kippendijen, knoflooktenen, mosterdpoeder, rodewijnazijn, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Lunch / avondmaal uit Love your lunch:
Portobello’s met zoete aardappel en taleggio
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde tijm, knoflooktenen, olijfolie, portobello, peterselie, taleggio, tomaten, uiengranulaat, zoete aardappels en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Love your lunch:
Chocolate chip cookies
- Ingrediënten:
- baking soda, boter, chocoladedruppels, eieren, kokosnootvruchtvlees, kristalsuiker, lichtbruine basterdsuiker, rum, vanille-extract, witte bloem en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Picknick / lunch uit Love your lunch:
Gebraden kip met avocado, mayonaise en rode ui
- Ingrediënten:
- avocado, ciabatta, citroen, kippendijen, little gem, mayonaise, rode ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Love your lunch:
Zwarte-bonensoep met sinaasappel en chili
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipoeder, gedroogde zwarte bonen, gemalen komijnzaad, griekse yoghurt, groentebouillonblokje, knoflooktenen, water, olijfolie, sinaasappels, verse koriander, witte ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Love your lunch:
Pittige groente- burrito
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, cheddar, courgette, gemalen komijnzaad, gemalen koriander, kaneelpoeder, kidneybonen, knoflooktenen, olijfolie, paprikapoeder, pasta, bleekselderij, tomatenblokjes uit blik, tomatensaus, tortilla, uiengranulaat, verse koriander, zeezout, zure room, zwarte olijven en zwarte peper
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
Bijgerecht uit Love your lunch:
Korianderhummus
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, citroenrasp, knoflooktenen, tahin, verse koriander, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Love your lunch:
Gebraden kalkoenborst
- Ingrediënten:
- kalkoenborst, olijfolie en zout en peper
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Love your lunch:
Pittige kokos-pastinaaksoep
- Ingrediënten:
- chilipeper, gemalen komijnzaad, gemberpoeder, groentebouillonblokje, kippenbouillonblokje, knoflooktenen, kokosmelk, olijfolie, pastinaken, verse koriander, water, witte ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch