Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Brouw het zelf

Een boek van Nick Moyle en Richard Hood

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 84 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Brouw het zelf, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Maak je eigen bier, wijn, cider en andere drankjes

De ‘two thirsty gardeners’ Richard Hood en Nick Moyle laten zien dat je verrassend snel, gemakkelijk en goedkoop zelf de heerlijkste alcoholische drankjes kunt maken. Door hun twee grote liefdes - alcohol en tuinieren - te combineren, inspireren ze je om moestuinoverschotten en bezoekjes aan een boerderijwinkel, de markt of gewoon de groenteboer om te toveren in een indrukwekkende reeks drankjes. Of je nu kiest voor Peren-gembercider en Vikingbier of voor Frambozen-tijmwhisky en Limoncello, met alle 70 recepten uit Brouw het zelf kun je je als thuisbrouwer verder ontwikkelen. Dit boek biedt de basiskennis om al deze drankjes te maken, rekent af met talloze mythes, moedigt experimenteren aan en maakt een eind aan alle onduidelijkheden rondom het gistingsproces. Een must voor iedereen die thuis drankjes wil gaan brouwen.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Brouw het zelf

Een greep uit de 84 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Vermout

Ingrediënten:: bitter, brandewijn, droge vermout, engelwortel, foelie, gedroogde kamille, gember, jeneverbessen, kaneel, kardemompeulen, korianderzaadjes, kruiden, kruidnagels, laurierblad, lavendel, nootmuskaat, oregano, rozemarijn, salie, sinaasappelschil, specerijen, steranijs, suiker, thee, theezakje, tijm, vanille, venkelzaad, vermout, vlierbloesem, wijn, witte suiker, witte wijn, zoete vermout en zoethout
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Vlierbessenwijn

Ingrediënten:: bessen, citroen, citroensap, gist, water, suiker, vlierbessen, water, wijn, wild en witte suiker
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Courgetterum

Ingrediënten:: courgette, gember, gist, kaneel, limoensap, rietsuiker, rum, sinaasappel, sinaasappelsap, stroop, suiker, suikerstroop en water
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Rozenbottelmede

Ingrediënten:: citroen, honing, mede, rozenbottels, rozijnen, siroop, vruchten en water
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Makkelijke Mede

Ingrediënten:: appel, citroen, citroensap, fruit, gist, honing, mede, rozijnen, water en water
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Rich’ Cidergrog

Ingrediënten:: alcohol, brandewijn, cider, citroensap, droge cider, gemberwortel, gember, honing, ijsklontjes, kaneelstokje, kruidnagels, sinaasappel, specerijen en citroensap
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Kwetsen Venkelwodka

Ingrediënten:: kwetsen, peperkorrels, suiker, venkelzaad, venkelzaadjes, witte suiker, wodka en zwarte peperkorrels
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

HOP

Ingrediënten:: bloemen
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Pompoenbier

Ingrediënten:: beslag, bier, gember, gerst, gist, kaneelstokje, koekkruiden, kruidnagels, nootmuskaat, pompoen, suiker, water en zaden
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Sima (Finse Lentemede)

Ingrediënten:: bruine suiker, citroenen, citroenrasp, citroensap, gist, rozijnen, suiker, water, witte suiker en wodka
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Oranjebitter

Ingrediënten:: bitter, bourbon, ijsklontjes, kardemompeulen, karwijzaadjes, sinaasappels, sinaasappelschil, specerijen, korianderzaad, wodka en zoete vermout
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Beukenblaadjes Honinglikeur

Ingrediënten:: amandelen, brandewijn, honing, likeur, noten, pitten, rum, vloeibare honing, water, witte rum en wodka
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Wortels & Knollen

Ingrediënten:: aardappelen, alcohol, bier, bieten, engelwortel, gember, groenten, jeneverbes, licht bier, likeur, pastinaak, pastinaken, priklimonade, suiker, uien, vermout, wijn, wodka, wortel, wortelgroenten, wortels en zoethout
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Geurige Vijgenwijn

Ingrediënten:: citroen, gedroogde rozenblaadjes, gedroogde vijgen, citroenrasp, gist, kooknat, rozenblaadjes, suiker, vijg, vijgen, water en wijn
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Chilitequila & Mangomargarita

Ingrediënten:: alcohol, chilipepers, ijsklontjes, limoenen, limoensap, mango, pepers, puree, limoen, sinaasappellikeur, tequila en zout
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Gemberbier

Ingrediënten:: beslag, bier, citroen, citroensap, gehakt, gember, citroenrasp, gist, merg, suiker, witte suiker, water en witte suiker
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Sprankelende Paardenbloemenborrel

Ingrediënten:: bier, biergist, bitter, bloem, bloemen, citroen, gember, gist, grapefruit, koolzuurhoudende frisdrank, paardenbloem, sinaasappel, suiker, water en wortel
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Boerencider

Ingrediënten:: appels, cider, droge cider, handappels, look, rosé en suiker
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Chili Gemberbier

Ingrediënten:: bier, biergist, chilipeper, citroenen, citroensap, gehakt, gember, gist, water, komkommer, melk, peper, suiker, water en witte suiker
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Tarwebier

Ingrediënten:: beslag, bier, citroen, gist, korianderzaadjes, muesli, sinaasappel, suiker, water en witbier
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Toon alle 84 recepten in dit boek