Recept uit Brouw het zelf:
Rabarberwijn
- Ingrediënten:
- bloemen, fruit, gist, rabarber, rabarbersap, rosé, stroop, suiker, vruchten, water, wijn en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
We hebben 84 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Brouw het zelf, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Maak je eigen bier, wijn, cider en andere drankjes
De ‘two thirsty gardeners’ Richard Hood en Nick Moyle laten zien dat je verrassend snel, gemakkelijk en goedkoop zelf de heerlijkste alcoholische drankjes kunt maken. Door hun twee grote liefdes - alcohol en tuinieren - te combineren, inspireren ze je om moestuinoverschotten en bezoekjes aan een boerderijwinkel, de markt of gewoon de groenteboer om te toveren in een indrukwekkende reeks drankjes. Of je nu kiest voor Peren-gembercider en Vikingbier of voor Frambozen-tijmwhisky en Limoncello, met alle 70 recepten uit Brouw het zelf kun je je als thuisbrouwer verder ontwikkelen. Dit boek biedt de basiskennis om al deze drankjes te maken, rekent af met talloze mythes, moedigt experimenteren aan en maakt een eind aan alle onduidelijkheden rondom het gistingsproces. Een must voor iedereen die thuis drankjes wil gaan brouwen.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Brouw het zelf
Een greep uit de 84 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Brouw het zelf:
Nicks Zoethoutstout
- Ingrediënten:
- beslag, bier, gerst, gist, graan, suiker, witte suiker, water, water en zoethout
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Lambswool
- Ingrediënten:
- appel, appels, cider, droge cider, gember, gember, kruidnagels, nootmuskaat, puree, rietsuiker, specerijen en suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Gemberbier
- Ingrediënten:
- beslag, bier, citroen, citroensap, gehakt, gember, citroenrasp, gist, merg, suiker, witte suiker, water en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Meidoornbrandewijn
- Ingrediënten:
- brandewijn, likeur, suiker, vruchten en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Peren Gembercider
- Ingrediënten:
- appels, cider, gehakt, gember, gemberwortel, peren, suiker en vruchten
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Sparbitter & Sparmartini
- Ingrediënten:
- citroenschil, droge vermout, ijsklontjes, jenever, jeneverbessen, korianderzaadjes, pimentbessen, korianderzaad, vermout en wodka
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Chili Gemberbier
- Ingrediënten:
- bier, biergist, chilipeper, citroenen, citroensap, gehakt, gember, gist, water, komkommer, melk, peper, suiker, water en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Geurige Vijgenwijn
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde rozenblaadjes, gedroogde vijgen, citroenrasp, gist, kooknat, rozenblaadjes, suiker, vijg, vijgen, water en wijn
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
India Pale Ale
- Ingrediënten:
- beslag, bier, gist, mout, suiker, witte suiker en water
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Vlierbloesembubbels
- Ingrediënten:
- bitter, bloemen, ciderazijn, citroenen, citroensap, fluitenkruid, gist, suiker, suikerwater, vlierbloesem, water en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Citroen Limoenwijn
- Ingrediënten:
- citroenen, gist, limoenen, limoensap, limoenschil, pastinaak, peterselie, rozijnen, selderij, suiker, thee, vruchten, water, wijn, wortel en zwarte thee
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Muntwijn
- Ingrediënten:
- citroenen, citroensap, donkere rozijnen, druiven, gedroogd fruit, gele rozijnen, gist, groene thee, munt, rozijnen, suiker, thee, verse muntblaadjes, vijgen, water en wijn
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Gehopte Cider
- Ingrediënten:
- cider
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Londense Porter
- Ingrediënten:
- beslag, bier, gist, noten, suiker, witte suiker, vanille, vanillestokje en water
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Engelse Brown Ale
- Ingrediënten:
- ale, beslag, bier, gist, graan, mout, suiker, witte suiker en water
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Rumtopf
- Ingrediënten:
- aalbessen, aardbeien, abrikozen, ananas, citrusvruchten, donkere rum, druiven, frambozen, fruit, kersen, mousserende wijn, peren, perziken, pitten, pruimen, rum, suiker, vijgen, vruchten en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Bruisende Icetea
- Ingrediënten:
- citroen, citroenen, citroensap, citroenrasp, gist, ijsklontjes, munt, munt, schijfjes citroen, suiker, thee, vis, water en witte suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Makkelijke Mede
- Ingrediënten:
- appel, citroen, citroensap, fruit, gist, honing, mede, rozijnen, water en water
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
GLÖGG
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, brandewijn, gember, kaneelstokje, kardemompeulen, kruidnagels, peulen, port, rode wijn, rozijnen, rum, sinaasappel, sinaasappelrasp, sinaasappelschil, specerijen, suiker en wijn
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch