Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Brouw het zelf

Een boek van Nick Moyle en Richard Hood

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 84 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Brouw het zelf, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Maak je eigen bier, wijn, cider en andere drankjes

De ‘two thirsty gardeners’ Richard Hood en Nick Moyle laten zien dat je verrassend snel, gemakkelijk en goedkoop zelf de heerlijkste alcoholische drankjes kunt maken. Door hun twee grote liefdes - alcohol en tuinieren - te combineren, inspireren ze je om moestuinoverschotten en bezoekjes aan een boerderijwinkel, de markt of gewoon de groenteboer om te toveren in een indrukwekkende reeks drankjes. Of je nu kiest voor Peren-gembercider en Vikingbier of voor Frambozen-tijmwhisky en Limoncello, met alle 70 recepten uit Brouw het zelf kun je je als thuisbrouwer verder ontwikkelen. Dit boek biedt de basiskennis om al deze drankjes te maken, rekent af met talloze mythes, moedigt experimenteren aan en maakt een eind aan alle onduidelijkheden rondom het gistingsproces. Een must voor iedereen die thuis drankjes wil gaan brouwen.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Brouw het zelf

Een greep uit de 84 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Lavendelbubbels

Ingrediënten:: azijn, bloemen, ciderazijn, citroen, citroensap, gehakt, gele rozijnen, gist, lavendel, olie, rozijnen, suiker, water, witte suiker, wittewijnazijn en zout
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Vlierbessenwijn

Ingrediënten:: bessen, citroen, citroensap, gist, water, suiker, vlierbessen, water, wijn, wild en witte suiker
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Zomerbowl

Ingrediënten:: aardbeien, alcohol, bitter, citroen, cointreau, fruit, gin, ijsklontjes, jenever, komkommer, limoncello, munt, port, sinaasappel, sinaasappellikeur, wijn en zoete vermout
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Peren Gembercider

Ingrediënten:: appels, cider, gehakt, gember, gemberwortel, peren, suiker en vruchten
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Irish Cream Likeur

Ingrediënten:: amandel, amandelextract, cacao, gecondenseerde melk, likeur, noot, vanillestokje en whisky
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Wortels & Knollen

Ingrediënten:: aardappelen, alcohol, bier, bieten, engelwortel, gember, groenten, jeneverbes, licht bier, likeur, pastinaak, pastinaken, priklimonade, suiker, uien, vermout, wijn, wodka, wortel, wortelgroenten, wortels en zoethout
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Fruit Uit Blik Prik

Ingrediënten:: citroen, citroensap, fruit, gist, grapefruit, kristalsuiker, peren, perziken, pruimen, suiker en water
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Pompoenbier

Ingrediënten:: beslag, bier, gember, gerst, gist, kaneelstokje, koekkruiden, kruidnagels, nootmuskaat, pompoen, suiker, water en zaden
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Munt Limoen Citroengraslikeur

Ingrediënten:: bronwater, citroengras, ijsklontjes, likeur, limoenen, limoenschil, munt, munt, siroop, suiker, verse muntblaadjes, water, witte rum, witte suiker en wodka
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Spicy Rum

Ingrediënten:: anijs, brandewijn, gember, kaneelstokje, kardemom, karwij, kruidnagel, laurier, nootmuskaat, piment, rozemarijn, rum, sinaasappel, sinaasappelrasp, specerijen, steranijs, vanillestokje, witte rum en zwarte peperkorrels
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Mierikswodka

Ingrediënten:: honing, ijsklontjes, kleurstof, mierikswortel, peperkorrels, pepers, honing, wasabi, water, wodka, wortel, wortels en zoetzuur
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Sleepruimencider

Ingrediënten:: cider, jenever, kwetsen, pruimen, suiker en wodka
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Appels

Ingrediënten:: appel, appels, cider, fruit, handappels, moesappels, suiker, water, wijn en wortels
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Vlierbloesemwijn

Ingrediënten:: abrikozen, citroenen, dadels, gedroogd fruit, gehakt, gist, groene thee, water, rozijnen, suiker, thee, vijgen, wijn en witte suiker
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Vermout

Ingrediënten:: bitter, brandewijn, droge vermout, engelwortel, foelie, gedroogde kamille, gember, jeneverbessen, kaneel, kardemompeulen, korianderzaadjes, kruiden, kruidnagels, laurierblad, lavendel, nootmuskaat, oregano, rozemarijn, salie, sinaasappelschil, specerijen, steranijs, suiker, thee, theezakje, tijm, vanille, venkelzaad, vermout, vlierbloesem, wijn, witte suiker, witte wijn, zoete vermout en zoethout
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Wilde Brandewijn

Ingrediënten:: suiker, bramen, brandewijn, fruit, suiker, vlierbessen, vruchten, wijn en witte suiker
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Ilzes Bietenkwas

Ingrediënten:: biergist, bieten, citroenen, citroenrasp, citroensap, gist, karwijzaadjes, water, rode bieten, roggebrood, suiker en zout
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Tweede Doorloop Vlierbessen Pruimenwijn

Ingrediënten:: bramen, citroen, citroensap, frambozen, fruit, gist, kersen, water, kwetsen, pitten, pronkbonen, pruimen, suiker, vlierbessen, water, wijn en witte suiker
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Boerencider

Ingrediënten:: appels, cider, droge cider, handappels, look, rosé en suiker
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Brandnetelbier

Ingrediënten:: bier, biergist, bronwater, citroenen, citroenrasp, citroensap, gember, gist, noten, rietsuiker, suiker en water
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Toon alle 84 recepten in dit boek