Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Brouw het zelf

Een boek van Nick Moyle en Richard Hood

We hebben 84 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Brouw het zelf, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Maak je eigen bier, wijn, cider en andere drankjes

De ‘two thirsty gardeners’ Richard Hood en Nick Moyle laten zien dat je verrassend snel, gemakkelijk en goedkoop zelf de heerlijkste alcoholische drankjes kunt maken. Door hun twee grote liefdes - alcohol en tuinieren - te combineren, inspireren ze je om moestuinoverschotten en bezoekjes aan een boerderijwinkel, de markt of gewoon de groenteboer om te toveren in een indrukwekkende reeks drankjes. Of je nu kiest voor Peren-gembercider en Vikingbier of voor Frambozen-tijmwhisky en Limoncello, met alle 70 recepten uit Brouw het zelf kun je je als thuisbrouwer verder ontwikkelen. Dit boek biedt de basiskennis om al deze drankjes te maken, rekent af met talloze mythes, moedigt experimenteren aan en maakt een eind aan alle onduidelijkheden rondom het gistingsproces. Een must voor iedereen die thuis drankjes wil gaan brouwen.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Brouw het zelf

Een greep uit de 84 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Sparbitter & Sparmartini

Ingrediënten:
citroenschil, droge vermout, ijsklontjes, jenever, jeneverbessen, korianderzaadjes, pimentbessen, korianderzaad, vermout en wodka

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Brandnetelbier

Ingrediënten:
bier, biergist, bronwater, citroenen, citroenrasp, citroensap, gember, gist, noten, rietsuiker, suiker en water

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Rich’ Sangria Ahhhhhh

Ingrediënten:
aardbeien, appel, basilicum, brandewijn, bronwater, citroen, fruit, ijsklontjes, basilicum, rode wijn, rucola, rucolablaadjes, schijfjes citroen, sinaasappel, sinaasappellikeur, siroop, suiker, suikersiroop, water en wijn

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Ilzes Bietenkwas

Ingrediënten:
biergist, bieten, citroenen, citroenrasp, citroensap, gist, karwijzaadjes, water, rode bieten, roggebrood, suiker en zout

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Rucolino

Ingrediënten:
citroen, rucola, water, kruidnagels, rucola, sinaasappel, sinaasappelschil, siroop, suiker, suikersiroop, suikerstroop, water, wild, witte suiker en wodka

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Wilde Brandewijn

Ingrediënten:
suiker, bramen, brandewijn, fruit, suiker, vlierbessen, vruchten, wijn en witte suiker

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Bessen & Ander Kleinfruit

Ingrediënten:
bessen, bier, bramen, foelie, frambozen, fruit, vlierbessen, vogels, vruchten, water, wild en wortels

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Beukenblaadjes Honinglikeur

Ingrediënten:
amandelen, brandewijn, honing, likeur, noten, pitten, rum, vloeibare honing, water, witte rum en wodka

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Nicks Zoethoutstout

Ingrediënten:
beslag, bier, gerst, gist, graan, suiker, witte suiker, water, water en zoethout

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Lambswool

Ingrediënten:
appel, appels, cider, droge cider, gember, gember, kruidnagels, nootmuskaat, puree, rietsuiker, specerijen en suiker

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Fruit Uit Blik Prik

Ingrediënten:
citroen, citroensap, fruit, gist, grapefruit, kristalsuiker, peren, perziken, pruimen, suiker en water

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Peren Gembercider

Ingrediënten:
appels, cider, gehakt, gember, gemberwortel, peren, suiker en vruchten

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Irish Cream Likeur

Ingrediënten:
amandel, amandelextract, cacao, gecondenseerde melk, likeur, noot, vanillestokje en whisky

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Geurige Vijgenwijn

Ingrediënten:
citroen, gedroogde rozenblaadjes, gedroogde vijgen, citroenrasp, gist, kooknat, rozenblaadjes, suiker, vijg, vijgen, water en wijn

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Eggnog

Ingrediënten:
brandewijn, eidooier, eieren, eiwitten, likeur, melk, nootmuskaat, suiker, vanillestokje, vermout en volle melk

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Boerencider

Ingrediënten:
appels, cider, droge cider, handappels, look, rosé en suiker

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

PILS

Ingrediënten:
beslag, bier, biergist, gist, golden syrup, rietsuikerstroop, suiker en water

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Appels

Ingrediënten:
appel, appels, cider, fruit, handappels, moesappels, suiker, water, wijn en wortels

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Rich’ Cidergrog

Ingrediënten:
alcohol, brandewijn, cider, citroensap, droge cider, gemberwortel, gember, honing, ijsklontjes, kaneelstokje, kruidnagels, sinaasappel, specerijen en citroensap

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Bloody Mary

Ingrediënten:
chilipepers, citroen, citroensap, suiker, laurierblaadjes, lende, zout, mierikswortel, pepers, peterselie, tomaat, selderijstengel, tabasco, mosterdzaad, zout, tomaten, tomatensap, ui, kruiden, water, wodka, worcestersaus en zwarte peperkorrels

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Toon alle 84 recepten in dit boek