Ylva Bergqvist - 52 Soepen

52 Soepen

Een boek van Ylva Bergqvist

We hebben 72 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals 52 Soepen, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Soep maakt een comeback als een slimme en voedzame maaltijd!
Soep is verwarmend, gemakkelijk te bereiden, vaak licht, altijd smaakvol en biedt de mogelijkheid om eindeloos te variëren. In dit boek vind je 52 verrassende en heerlijke soep recepten: voor elke week één! De meeste soepen zijn snel te maken en uitermate geschikt als doordeweekse maaltijd. In dit boek vind je vegetarische recepten, klassiekers met een twist, zomerse soepen, groentesoepen met erwten, tomaat, spinazie, asperges en champignons. Maar ook meer exotische soepen als misosoep met gefrituurde tofu en bonen of Spaanse aardappelsoep met amandelen, broccolisoep met citroen en knapperige bacon of Italiaanse kippensoep.
Een speciaal hoofdstuk is gewijd aan het bijbehorende brood met dips en toppings om je soepmaaltijd compleet te maken.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit 52 Soepen

Een greep uit de 72 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Aspergesoep Met Gemarineerde Asperges En Parmachips

Ingrediënten:
asperges, basilicum, boter, cayennepeper, droge witte wijn, erwten, groentebouillon, kervel, kippenbouillon, maïzena, olijfolie, parmaham, sjalotjes, slagroom, zout en zwarte peper

Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Lunch / avondmaal uit 52 Soepen:

Poolse Vleessoep Met Zuurkool En Karwij

Ingrediënten:
aardappelchips, appelsap, bieslook, bladpeterselie, gerookte spekblokjes, honing, karwijzaad, kielbasa, laurierblaadjes, runderbouillon, bakolie, spareribs, knoflook, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, varkensribben, worst, zout, zuurkool en zwarte peper

Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Mosselsoep Met Cider En Bacon

Ingrediënten:
bacon, boter, droge cider, gebakken uitjes, kippenbouillon, laurierblaadje, maïzena, mosselen, olie, sjalotjes, slagroom, tijm, knoflook en zout

Soort:
vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Thaise Linzensoep

Ingrediënten:
citroengras, gebakken uitjes, gember, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, lichte sojasaus, limoensap, bakolie, peultjes, rode currypasta, rode linzen, verse koriander en vissaus

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Tomaten Paprikasoep Met Geroosterde Kikkererwten

Ingrediënten:
chilipoeder, gegrilde paprika, gemberpoeder, groentebouillon, kikkererwten, komijnpoeder, zout, bakolie, olijfolie, oregano, paprikapoeder, knoflook, honing, kaneel, tomatenblokjes uit blik, turkse yoghurt, verse koriander en zwarte peper

Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Zalmchowder Met Citroen, Aardappels En Koolrabi

Ingrediënten:
aardappels, bacon, chilivlokken, citroensap, kippenbouillon, koolrabi, olijfolie, slagroom, venkelzaad, verse dille, wodka, zalm en zout

Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Minestronesoep Met Boerenkoolchips Of Gefrituurde Salie

Ingrediënten:
boerenkoolbladeren, cannellinibonen, droge witte wijn, tomaat, gerookt spek, laurierblaadje, kippenbouillon, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, pasta, salie, bleekselderij, strozzapreti, knoflook, tomatenpuree, wortel en zwarte peper

Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Lunch / avondmaal uit 52 Soepen:

Pho Met Varkensribben, Noedels En Kruiden

Ingrediënten:
chilipeper, chinese sojasaus, bruine suiker, gember, hoisinsaus, honing, kaneelstokjes, koriander, kruidnagels, lente-ui, water, munt, bakolie, palmsuiker, pinda’s, rijstnoedels, srirachasaus, steranijs, knoflook, thais basilicum, uien, varkensribben en zwarte peperkorrels

Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Bijgerecht uit 52 Soepen:

Donker Brood Met Koffie En Vruchten

Ingrediënten:
boter, espresso, hazelnoten, honing, kwark, lijnzaad, olie, sterke koffie, tarwebloem, zout, vijgen, volkorenmeel, yoghurt, zonnebloempitten en zuiveringszout

Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Vis En Schaaldierensoep Met Sinaasappel En Chili

Ingrediënten:
basilicum, dille, garnaal, kabeljauw, kreeftenbouillon, olijfolie, gezeefde tomaten, sambal oelek, sinaasappel, slagroom, stokvis, knoflook, tijm, maïzena, tomatenblokjes uit blik, kruiden, zalm en zout

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Tomatensoep Met Feta En Salamichips

Ingrediënten:
basilicum, feta, groentebouillon, honing, olijfolie, salami, salie, slagroom, knoflook, tomatenblokjes uit blik, zout en zwarte peper

Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Tuinerwtensoep Met Munt En Avocado

Ingrediënten:
avocado, cashewnoten, chilipeper, groentebouillon, limoensap, munt, olijfolie, tuinerwten en zout

Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Zure Viscurry Met Kurkuma En Garnalen

Ingrediënten:
aardappels, citroengras, gember, garnaal, tomaat, kabeljauw, kokosroom, komijnpoeder, koolvis, kurkuma, zout, munt, olie, sesamolie, knoflook, verse dille, visbouillon, vissaus, wortels en zalm

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Aardappel Preisoep Met Chorizo

Ingrediënten:
aardappels, bieslook, chorizo, groentebouillon, prei, kippenbouillon, olijfolie, knoflook, venkelzaad, wodka, zout en zwarte peper

Soort:
vlees / soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit 52 Soepen:

Gazpacho Van Gegrilde Paprika En Watermeloen

Ingrediënten:
basilicum, boter, brood, feta, komkommer, munt, olijfolie, paprika, pitten, tabasco, tomaten, watermeloen, wittewijnazijn, zout en zwarte peper

Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Spaanse Aardappel Amandelsoep Met Feta En Druiven

Ingrediënten:
aardappels, amandelen, bieslook, feta, kervel, knoflook, laurierblaadje, groentebouillon, olijfolie, witte druiven, witte wijn, zout en zwarte peper

Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Lunch / avondmaal uit 52 Soepen:

Noedelsoep Met Rosbief En Gemarineerde Groenten

Ingrediënten:
babyspinazie, chilisaus, bruine suiker, gebakken uitjes, gember, lente-ui, lichte sojasaus, limoensap, noedels, oestersaus, bakolie, rosbief, sesamolie, sesamzaad, srirachasaus, knoflook, vleesbouillon en wortel

Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Vissoep Met Venkel, Kerrie En Saffraan

Ingrediënten:
basilicum, boter, chilivlokken, dille, maïzena, kabeljauw, kerriepoeder, kerstomaat, knoflook, melk, olijfolie, saffraan, slagroom, stokbrood, stokvis, tijm, citroensap, venkelknol, kruiden, visbouillon, zalm en zout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Toon alle 72 recepten in dit boek