De worst story
de reis van drie vrienden
We hebben 95 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De worst story , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
De Worst Story is het verhaal van een vriendschap tussen drie jongens (Samuel, Geert en Jiri), zoals die is ontstaan in de loopgraven van het Amsterdamse horecaleven en in legendarische restaurants als Le Hollandais en Vis aan de Schelde. Werken, feesten, lekker koken en de nodige chaos, dat is het recept. Nadat ze veel ervaring hebben opgedaan in verschillende toprestaurants besluiten ze zich toe te spitsen op het maken van worst.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De worst story
Een greep uit de 95 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: chorizoworsten, gedroogde rode pepertjes, gele paprika, gepekelde citroen, tomaat, groene olijven, kippenbouten, knoflooktenen, kruimige aardappelen, olijfolie, rode paprika, rode ui, rozijnen, oregano en witte wijn
Ingrediënten: citroenschil, knoflook, majoraan, vlees, water, witte wijn, zout en zwarte peper
Ingrediënten: kippenbouillon, melk, parmezaanse kaas, polenta, roomboter, tijm, trostomaten en worsten met inktvis
Ingrediënten: citroensap, foelie, jeneverbessen, knoflooktenen, kruidnagels, laurierblad, laurierbladeren, peperkorrels, peterselie, preien, suiker, tijm, uien, varkenskop, varkenspoot, water, witte wijn, wittewijnazijn, wortels en zout
Ingrediënten: bouillon, cayennepeper, foelie, korianderzaad, kruidnagels, nootmuskaat, vlees, witte peper, zoet paprikapoeder en zout
Ingrediënten: bleekselderij, boudin blanc worsten, doperwten, dragonblaadjes, gedroogde morilles, kippenbouillon, kippenvleugels, parmezaanse kaas, prei, risottorijst, roomboter, witte wijn en wortel
Ingrediënten: balsamicoazijn, bleekselderij, tomaat, knoflooktenen, olijfolie, peper, peperoncino, prei, rode wijn, rozemarijn, spaghetti, venkelworsten, wortel en zout
Ingrediënten: cayennepeper, honing, knoflooktenen, kurkuma, laurierblad, mosterdzaad, sjalot, witte wijn, wittewijnazijn en zout
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: gedroogde chilipeper, koriander, kropsla, laosworsten, limoenblaadjes, limoenen, maïzena, munt, pinda’s, rode peper, sjalotten en vissaus
Ingrediënten: bouillon, citroenrasp, foelie, jeneverbessen, knoflooktenen, varkensbuik, wildzwijnschouder, zout en zwarte peper
Ingrediënten: gerookt paprikapoeder, kleurzout, knoflooktenen, oregano, chilipeper, poedersuiker, rode wijn, rugvet, startercultuur, varkensschouder en zwarte peper
Ingrediënten: bouillon, gedroogde tijm, dragon, krulpeterselie, mosterdzaad, nootmuskaat, vlees, witte peper, witte wijn, zout en zwarte peper
Ingrediënten: bouillon, cayennepeper, gedroogde oregano, gerookt paprikapoeder, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, peperoncini, rode wijn, vlees, witte peper, wittewijnazijn, zoet paprikapoeder, zout en zwarte peper
Ingrediënten: aardappelen, melk, palmkool, peper, rookworst, roomboter en zout
Ingrediënten: bouillon, citroenrasp, pistachenoten, ras el hanout, vlees en zout
Ingrediënten: gedroogd pepertje, gembersiroop, verse dille, gember, rode chilipeper, vlees en water
Ingrediënten: bleekselderij, extra vierge olijfolie, tomaat, knoflooktenen, palmkool, pancetta, peper, peterselie, rode ui, savooiekool, stevig witbrood, salie, witte bonen, wortels en zout
Ingrediënten: bieslook, bloedworsten, elstar, gerookt spek, hotdogbroodjes, mosterd, rodewijnazijn, suiker en zout
Ingrediënten: jeneverbessen, knoflooktenen, laurierbladeren, suiker, varkensbuik, venkelzaadjes en zout
Ingrediënten: ansjovisfilets, peterselie, citroenen, droge witte wijn, foelie, knoflook, olijfolie, verkruimelde peperoncini, vlees, zout en zwarte peper
Toon alle 95 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789038801025
ISBN10
9038801025
