Jamie in 30 minuten

Een boek van Jamie Oliver

★ ★ ★ ★ ★

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Jamie in 30 minuten, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Jamie Oliver laat je in Jamie in 30 minuten zien hoe je ook na een dag hard werken een fantastische, voedzame maaltijd op tafel zet. Daar heb je geen kant-en-klaarverpakkingen voor nodig: Jamie in 30 minuten bewijst dat het voor iedereen mogelijk is, met een paar handige trucjes en een goede organisatie. De 50 verschillende menu’s zijn superlekker, gevarieerd en met seizoensproducten bereid. De recepten zijn zodanig geschreven dat je elke minuut optimaal benut. Nu ook verkrijgbaar als aantrekkelijk geprijsde paperback.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Dit boek bevat o.a. de volgende recepten

Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Roerbakschotel met ribeye

Ingrediënten:: chinees vijfkruidenpoeder, citroen, gember, knoflook, koriander, limoen, paksoi, ribeye, rode spaanse peper, spruitbroccoli, sugarsnaps, szechuanpeper en zwarte bonensaus
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Rijst & bonen

Ingrediënten:: kaneelstokje, kippenbouillon, langkorrelige rijst, lente-uitjes en zwarte bonen
Soort:: rijst / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Echt lekkere vistagine

Ingrediënten:: ingemaakte citroen, kaneelstokje, koriander, mosselen, olijven, ras el hanout, rode spaanse peper, rode ui, saffraan, tomaat en venkelzaad
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Spinaziesalade met paneer

Ingrediënten:: alfalfa, citroen, jonge spinazie, koriander, paneer, sesamzaad, tuinkers en wortel
Soort:: salade / vegetarisch

Bijgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Knoflookboontjes

Ingrediënten:: citroen, knoflook en sperziebonen
Soort:: vegetarisch

Lunch / bijgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Koolsalade

Ingrediënten:: basilicum, bladpeterselie, citroen, rode spaanse peper, ui en witte kool
Soort:: salade / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Jamie in 30 minuten:

Geglaceerde chorizo

Ingrediënten:: chorizo, honing, knoflook en rode wijnazijn
Soort:: vlees

Drinken uit Jamie in 30 minuten:

Sinaasappel- & muntthee

Ingrediënten:: honing, munt en sinaasappel
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Jamie in 30 minuten:

IJs in een jasje

Ingrediënten:: hazelnoten, koffiebonen, pure chocolade en vanilleroomijs
Soort:: vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Jamie in 30 minuten:

Meringues

Ingrediënten:: frambozen, griekse yoghurt, honing, lemoncurd, meringuekransjes en munt
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Appelsalade

Ingrediënten:: appel, citroen, kwark, meergranen ryvita en waterkers
Soort:: salade / vegetarisch

Bijgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Knolselderieremoulade

Ingrediënten:: bladpeterselie, franse mosterd, grove mosterd, knolselderij, peer, prosciutto, rode spaanse peper en witte wijnazijn
Soort:: vlees

Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Jamie in 30 minuten:

Paprika's

Ingrediënten:: amandelen, ciabattabrood, manchego, paprika's uit pot, rode wijnazijn en tijm
Soort:: vegetarisch

Lunch / bijgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Rucolasalade

Ingrediënten:: citroen en rucola
Soort:: salade / vegetarisch

Ontbijt / diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Groene curry

Ingrediënten:: citroengras, djeroek poeroet, gember, haricots verts, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-ui, limoensap, rode spaanse peper, sesamolie en sojasaus
Soort:: curry / gevogelte

Diner / nagerecht uit Jamie in 30 minuten:

Bosvruchten met zandkoekjes en slagroom

Ingrediënten:: bosvruchten, citroen, munt, poedersuiker, slagroom, vanille-extract, vlierbloesemsiroop en zandkoekjes
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Vlezige paddenstoelensaus

Ingrediënten:: champignons, engelse mosterd, gerookte doorregen bacon, koffieroom, marsala, rozemarijn en varkensnier
Soort:: vlees / saus/dressing/jus

Lunch / bijgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Knapperige salade

Ingrediënten:: citroen, radijs en venkel
Soort:: salade / vegetarisch

Brunch / lunch / snack of tussendoortje uit Jamie in 30 minuten:

Worstenbroodjes

Ingrediënten:: bladerdeeg, bloem, chipolata's, ei, parmezaanse kaas, sesamzaad en venkelzaad
Soort:: vlees

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Spaghetti alla putanesca

Ingrediënten:: ansjovis in olie, bladpeterselie, citroen, kaneel, kappertjes, knoflook, passata, rode spaanse peper, spaghetti, tonijn in olie en zwarte olijven
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Lunch / bijgerecht uit Jamie in 30 minuten: