Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Minimania

exquise kleine hapjes, zoetig, hartig en vega

Een boek van Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader

We hebben 76 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Minimania, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Minimaania: onweerstaanbare hapjes voor elke gelegenheid! Hartig en zoet, met vlees of vis en vegetarisch: het perfecte partyfood voor elk feestje of een verwennerij in kleine kring.
Ilse König heeft een geweldige collectie recepten gemaakt. De meeste mini’s zijn snel gebakken en met een overheerlijke topping à la minute te serveren. Met zoete hapjes als pruimen-galettes, sinaasappel-kumquatcakejes, chocolade-tartelettes en kersen-straciatela-bloemen en hartige heerlijkheden als mini-eendenrolletjes, hummuscups en pizzettes. Origineel, klein en smakelijk. Voor beginnende en meer ervaren thuiskoks. Het eindresultaat? Altijd maximaal genoegen in miniformaat!


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Minimania

Een greep uit de 76 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Bij de koffie uit Minimania:

Sinaasappel Kumquatcakejes

Ingrediënten:
boter, eieren, grand marnier, griesmeel, kumquats, melk, olijfolie, semolina, sinaasappel, suiker, bakpoeder en water

Soort:
zoete hapjes / vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Diner / nagerecht uit Minimania:

Pink beauties

Ingrediënten:
aardbeien, chocolade, bruine suiker, poedersuiker, kwark, meel, cacao, vanillesuiker, boter en zout

Soort:
fruit / zoete hapjes / vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:

Wontonmandjes

Ingrediënten:
avocado, cherrytomaten, citroensap, garnalen, komijnzaad, koriandergroen, limoen, olie, olijfolie, peper, knoflook, yoghurt, zout en zwarte olijven

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / hartige hapjes
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Bij de koffie uit Minimania:

Strauben

Ingrediënten:
abrikozenbrandewijn, ei, boter, meel, melk, olie om te frituren, poedersuiker en zout

Soort:
zoete hapjes / vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:

Kaascrispies

Ingrediënten:
acaciahoning, blauwschimmelkaas, brie, druiven, geitenkaas, gorgonzola, pistachenootjes, stilton, vijg, volkorencrackers en zachte kaas

Soort:
hartige hapjes / vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / bij de koffie uit Minimania:

Crostatine multicolori

Ingrediënten:
appelazijn, bakpoeder, deeg, boter, water, marmelade, meel, roomkaas, vet en zout

Soort:
hapjes / zoet / zoete hapjes / vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:

Paté craquelins

Ingrediënten:
cognac, ei, boter, ganzenvet, gedroogde tijm, kippenlevertjes, ui, peper, pistachenootjes, port, sherry, volkorencrackers, witte gelatine en zout

Soort:
gevogelte / hartige hapjes
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Recept uit Minimania:

Crispies

Ingrediënten:
ahornsiroop, amandelen, boter, cranberry's, gedroogde abrikozen, gedroogde kersen, hazelnoten, karnemelk, lichte rietsuiker, meel, ontpitte dadels, pistachenootjes, pompoenpitten, sesamzaadjes, zout, zonnebloempitten en zuiveringszout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Bij de koffie uit Minimania:

Grasshoppers

Ingrediënten:
eidooier, melk, boter, marshmallows, meel, munt, cacao, rijst, slagroom en suiker

Soort:
zoete hapjes / vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Bijgerecht uit Minimania:

Passievruchtencurd

Ingrediënten:
eidooier, boter, passievruchten, suiker en vanille-extract

Soort:
zoet / chutney/pickle/jam/compote / broodbeleg / vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Bij de koffie uit Minimania:

Bocconotti

Ingrediënten:
amandelen, boter, eidooier, eiwit, marsala, meel, cacao, poedersuiker, pure chocolade, tl espressopoeder en vanillesuiker

Soort:
zoete hapjes / vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Recept uit Minimania:

Maiscrackers

Ingrediënten:
aubergine, avocado's, basilicum, citroen, cognac, garnalen, munt, olijfolie, peper en zout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / hartige hapjes
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Bij de koffie uit Minimania:

Notenkrakers

Ingrediënten:
broodkruim, eidooier, poedersuiker, suiker, boter, gist, honing, melk, likeur, meel, zout en walnoten

Soort:
zoete hapjes / vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:

Flamichettes

Ingrediënten:
flammkuchendeeg, meel, peper, rode ui en westfaalse rauwe ham

Soort:
vlees / hartige hapjes
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Recept uit Minimania:

Craquelins

Ingrediënten:
bakpoeder, blanke rozijnen, boter, havermoutvlokken, melk, ontpitte dadels, rietsuiker, speltmeel en zout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Diner / nagerecht uit Minimania:

Perziktartelettes

Ingrediënten:
bladerdeeg, citroen, suiker, kweeperengelei, meel en perziken

Soort:
zoete hapjes / vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:

Kaastasjes

Ingrediënten:
bladerdeeg, camembert, eieren, honing, meel, rode bosbessen, citroensap, sinaasappelsap en zout

Soort:
hartige hapjes / vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:

Minicroissants Met Ham

Ingrediënten:
basilicum, croissantdeeg, dijonmosterd, eidooier, gekookte ham, meel, parmaham, parmezaanse kaas en roomkaas

Soort:
vlees / hartige hapjes
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Recept uit Minimania:

JELLY

Ingrediënten:
gelatinepoeder, vruchtensap en water

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:

Piggy pies

Ingrediënten:
buikspek, ei, boter, kippenbouillon, meel, peper, plantaardige olie, reuzel, knoflook, nootmuskaat, varkensgehakt, varkensvlees, verse tijm, wortel en zout

Soort:
vlees / hartige hapjes
Toon alle 76 recepten in dit boek