Diner / hoofdgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Omelet met mozzarella en uiringen (Frittata alla mozzarella)
- Ingrediënten:
- basilcum, buffelmozarella, ei, grana padano, melk, olijfolie en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Allerlekkerst Zomer
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 53 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Allerlekkerst Zomer, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Allerlekkerst Zomer
Een greep uit de 53 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Amuse / diner uit Allerlekkerst Zomer:
Mang-passievruchtenmousse
- Ingrediënten:
- mango, passievrucht, sinaasappellikeur en vanilleroomijs
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerlekkerst Zomer:
Garnalenbuideltje met cashew-korianderpesto
- Ingrediënten:
- bosui, ei, filodeegvellen, frituurolie, gember, ketoembar, maïzena en roze garnalen
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerlekkerst Zomer:
Bleeksederij met gorgonzola
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge sherry, gorgonzola, ontpitte zwarte olijven en pijnboompitten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerlekkerst Zomer:
Griekse gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, gedroogde munt, gedroogde oregano, knoflook, olie, paneermeel, paprikapoeder, peterselie, rundergehakt, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- rundvlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerlekkerst Zomer:
Kleurige groenten met warme ansjovis-knoflooksaus
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, groene paprika, knoflook, rode paprika, slagroom en venkelsap
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerlekkerst Zomer:
Witlofbootje met garnalen in vinaigrette
- Ingrediënten:
- kappertjes, noorse garnalen, olijfolie, peterselie, rode peper, sjalot, witlof en witte wijnazijn
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerlekkerst Zomer:
Pittige dipsaus met wortel en broodpuntjes
- Ingrediënten:
- citroensap, djinten, extra vergine olijfolie, ketoembar, knoflook, sambal oelek, shoarmabroodjes, veldsla, wortel en zwarte olijven
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Dranken / drinken uit Allerlekkerst Zomer:
Frambozen-watermeloenshake
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, banaan, frambozen en watermeloen
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegan
Lunch uit Allerlekkerst Zomer:
Sandwich met tonijncrème en artisjok
- Ingrediënten:
- artisjokharten, crème fraîche, donkerbruin brood, ijsbergsalade, italiaanse kruiden, kappertjes en tonijn uit blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vis
Diner / hoofdgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Gepocheerde maïskip met vanille-wijnsaus
- Ingrediënten:
- bladselderij, bloem, boter, droge witte wijn, gevogeltefond, knoflook, maïskipfilet, sjalot en vanillestokje
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gevogelte
Lunch uit Allerlekkerst Zomer:
Noedelsoep met shii-takes en bosuitjes
- Ingrediënten:
- bosuitjes, droge sherry, eiermie, japanse sojasaus, kippenbouillon, sesamolie, shii-takes, snijbonen en spinazie
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- soep/bouillon
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerlekkerst Zomer:
Champignons met Italiaanse kruiden
- Ingrediënten:
- citroensap, droge witte wijn, grote champignons, italiaanse kruiden, kippenbouillon, knoflook, olijfolie en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Kiwigranita met gember
- Ingrediënten:
- citroensap, gembersiroop, kiwi, munt en vanillesuiker
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Bourride - Franse vissoep met saffraan
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, knoflook, mayonaise, olijfolie, peterselie, rivierkreeftjes, saffraan, sinaasappel, tijm, visfond en zeewolffilet
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Allerlekkerst Zomer:
Aardbeienbowl
- Ingrediënten:
- aardbeien, cassis, lichte basterdsuiker, rode wijn, sinaasappellikeur en vanillesuiker
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegan
Amuse / diner uit Allerlekkerst Zomer:
Aardbeien in rode wijn siroop
- Ingrediënten:
- aardbeien, balsamicoazijn, lichte basterdsuiker, munt, sinaasappel en volle rode wijn
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / fruit
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerlekkerst Zomer:
Crostini met avocado en tomaat
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, extra vergine olijfolie, harde geitenkaas, stokbrood en tomaat
- Keuken:
- Nederlands / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Bosvruchtensalade met balsamicoazijn
- Ingrediënten:
- aardbeien, balsamicoazijn, bosvruchten, mascarpone, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Frisse Spaanse tomatensoep (Gazpacho)
- Ingrediënten:
- droge sherry, groene paprika, knoflook, komkommer, olijfolie, oud witbrood, paprikapoeder, rode wijnazijn, sinaasappelsap, tatsy tom tomaten en tomatensap
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch