Terrine van gevogeltelever - terrine de foie de volaille

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Inge Kappert.

U vindt dit recept op pagina 75 in Culinaria Europese specialiteiten - deel II .

Keuken:: Europees / Frans
Gang:: voorgerecht / lunchgerecht
Soort:: gevogelte / orgaanvlees / paté/terrine

Ingrediënten

banyuls
banyulsazijn
kalfsvlees
kalkoenlever
kippenborst
kippenlever
laurierblad
port
sjalot
tijm
vet spek
witte peperkorrels
zout

Bestel op ah.nl

Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.