Drinken uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Karlsbadse likeur met ijs - mrazena karlovaska becherovka
- Ingrediënten:
- becherovka en ijsgruis
- Keuken:
- Europees / Tsjechisch
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Inge Kappert
We hebben 2 boeken van Inge Kappert waarvan 2 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Inge Kappert? Registreren is gratis!
Boeken van Inge Kappert
Recepten van Inge Kappert
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Paprikahaantje - paprikás csirke
- Ingrediënten:
- haan, kippenbouillon, kippenlever, paprikapoeder, rookspek, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Europees / Hongaars
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Duitse noedels - spätzle
- Ingrediënten:
- boter, ei, meel en zout
- Keuken:
- Europees / Duits
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Gesmoorde venkel - finocchi stufati
- Ingrediënten:
- groentebouillon, laurierblad, olijfolie, venkelknol, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- veganistisch / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Scherpe saus voor vissoepen - rouille
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, rode paprika's, rode peper, saffraan en zeezout
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Halusky
- Ingrediënten:
- aardappel, kaantjesreuzel, meel, melk, schapenkaas en zout
- Keuken:
- Europees / Tsjechisch
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Ingemaakte groenten - karisik tursu
- Ingrediënten:
- augurk, gele paprika, groene paprika, kikkererwten, knoflook, knolselderij, rode paprika, tomaat, verse dille, verse munt, wijnbladeren, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Europees / Turks
- Soort:
- inmaak / groente
Ontbijt uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Ontbijtkoek
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bruine suiker, gekonfijte citroenschil, gekonfijte sinaasappelschil, honing, kandijsuiker, koekkruiden, meel, melk en zout
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- koek en gebak / gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Wentelteefje in schuimige wijnsaus - armer ritter auf weinschaumsauce
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, kaneel, melk, oud witbrood, paneermeel, suiker, witte wijn en zout
- Keuken:
- Europees / Duits
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Pichelsteinse maaltijd - pichelsteiner topf
- Ingrediënten:
- aardappel, kalfsvlees, knolselderij, nootmuskaat, rundermerg, rundvlees, savooiekool, schapenvlees, ui, varkensvlees, verse peterselie, vleesbouillon, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Duits
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Ontbijt / brunch / lunch / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Vis in kerrierijst - kedgeree
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, ei, kerriepoeder, langkorrelrijst, verse peterselie en vis
- Keuken:
- Europees / Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Basisrecept uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Weens brooddeeg, plunderdeeg of Deens bladerdeeg voor Kopenhagenaars
- Ingrediënten:
- boter en gistdeeg
- Keuken:
- Europees / Deens
- Soort:
- brood en broodgerecht / gebak, koek, taart, pudding
Drinken / cocktails uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Highland cordial
- Ingrediënten:
- citroenschil, gembersap, schotse whisky, suiker en witte aalbessen
- Keuken:
- Europees / Schots
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Drinken uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Zelfgemaakte kwast - kwass domaschnij
- Ingrediënten:
- blad van zwarte bessen, citroen, gist, roggebrood, rozijnen, suiker, verse munt en water
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Gemengde gefrituurde vis - fritto misto di pesce
- Ingrediënten:
- citroen, garnalen, inktvis, meel, plantaardige olie, rode poon, sardines en zout
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Lamsstoofschotel - hot pot
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, champignon, lamsnier, lamsschouder, oesters, ui, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees / orgaanvlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Lotharingse spektaart - quiche lorraine
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, ei, gerookt spek, nootmuskaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Inktvis op Napolitaanse wijze - calamaretti alla napoletana
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, inktvisjes, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, rozijnen, tomaat, ui, verse bladpeterselie, witte peper, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken / aperitief uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Short-drink met pernod, sherry en gin
- Ingrediënten:
- citroenschil, droge sherry, dry gin, ijsblokjes en pernod
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Langoestines in knoflooksaus - langostinos al ajillo
- Ingrediënten:
- knoflook, langoustine, olijfolie, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren