Recept uit Asperges:
asperges in flensjes
- Ingrediënten:
- asperges, bloem, boter, eieren, emmental geraspt, melk, nootmuskaat, peper, water en zout
Asperges
verrassend veelzijdige recepten
Een boek van Michel De Meyer en Véronique De Meyer
★
★
★
★
★
We hebben 46 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Asperges, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Wanneer de lente weer in het land is, kunnen we zo stilaan uitkijken naar het begin van het aspergeseizoen. De koningin der groenten wordt ze genoemd, of ook nog: het witte goud. Het is een groente die smelt op de tong, een exquis product dat een apart kookboek verdient, want er zijn slechts weinig groenten die zich op zoveel manieren laten variëren, combineren en serveren.
Aantekeningen bij dit boek
Volledige titel:'Asperges: verrassend veelzijdige recepten'
Auteurs zijn Veronique De Meyer en Michel De Meyer
Advertentie
Recepten uit Asperges
Een greep uit de 46 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Asperges:
asperges met zeevruchten en saffraan
- Ingrediënten:
- asperges, olijfolie, peper, peterselie, room, saffraan, tagliattelle, visfond en zeevruchtenmelange
Recept uit Asperges:
asperges wit zwart
- Ingrediënten:
- asperges, mayonaise, morieljes, peper en sojasaus
- Soort:
- salade
Recept uit Asperges:
sashimi met asperges
- Ingrediënten:
- asperges, coquilles, inktvis, opgelegde gember, sojasaus en wasabipasta
Recept uit Asperges:
lauwe pennesalade met tomaten en oregano
- Ingrediënten:
- asperges, olijfolie, penne, peper, tomaten en oregano
Recept uit Asperges:
asperges met lotuswortel en shiitake
- Ingrediënten:
- asperges, groentebouillon, lotuswortel, olie, peper, shiitakes, sojasaus en ui
Recept uit Asperges:
Maaltijdsoep van asperges met kippenreepjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, asperges, kipfilet, kippenbouillon, koriander, mie, peper, sjalotten, ui en vissaus
1 notitie
Recept uit Asperges:
asperges carbonara
- Ingrediënten:
- asperges, eieren, gerookte spekblokjes, nootmuskaat, olijfolie, pasta, peper en room
1 notitie
Recept uit Asperges:
gestoomde canneloni met asperges en gerookte ham
- Ingrediënten:
- asperges, basilicum, gerookte ham, knoflook, lasagnevellen, olijfolie, tomaten en ui
Recept uit Asperges:
vegetarische curry van jonge lentegroenten
- Ingrediënten:
- asperges, babymais, courgette, kokosmelk, koriander, krielaardappelen, kruidnagel, kurkuma, olijfolie, peper, peultjes, spruitjes, ui en wortelen
Recept uit Asperges:
asperges a la flamande
- Ingrediënten:
- asperges, boter, eieren, nootmuskaat en peterselie
Recept uit Asperges:
asperges in pastel
- Ingrediënten:
- babyartisjok, citroensap, olijfolie, peper, peterselieasperges, tomaat en wittewijnazijn
- Soort:
- salade
Recept uit Asperges:
quiche met krab
- Ingrediënten:
- asperges, cayennepeper, eieren, emmental geraspt, krabvlees, nootmuskaat, peper, room, taartbodem van bladerdeeg en zout
Recept uit Asperges:
aspergebruschetta
- Ingrediënten:
- asperges, ciabattabrood, olijfolie, tijm en tomaten
- Soort:
- hapjes
Recept uit Asperges:
asperges met zalmsteak
- Ingrediënten:
- asperges, boter, kappertjes, limoensap, olijfolie, peper, peterselie, zalm met huid en zout
1 notitie
Recept uit Asperges:
asperges in gedroogde ham met raketsla en abrikozendressing
- Ingrediënten:
- asperges, gedroogde abrikozen, gedroogde ham, olijfolie, peper, rucola, wittewijnazijn en zout
Recept uit Asperges:
sushi met asperges
- Ingrediënten:
- asperges, gepelde grote garnalen, mirin, noribladeren, opgelegde gember, sojasaus, sushirijst en wasabi
Recept uit Asperges:
tompoes van asperges met paddenstoelen en vermoutsaus
- Ingrediënten:
- asperges, bieslook, bladerdeeg, cantharellen, ei, knoflook, olijfolie, peper en witte vermout
Recept uit Asperges:
asperges met tongrolletjes
- Ingrediënten:
- asperges, bieslook, boter, citroen, ei, peper, peterselie, tongfilets en visfond
Recept uit Asperges:
tempura met asperges
- Ingrediënten:
- asperges, bloem, ei, peterselie en waterei