Recept uit Salade:
Scheermessen met kervelsalade
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge olijfolie, gemalen korianderzaad, gemalen venkelzaad, kervel, olijfolie, scheermessen en sjalot
- Soort:
- salade / schaal- en schelpdieren
Salade
100 recepten voor eenvoudige salades & dressings
Een boek van Janneke Philippi en Serge Philippi
★
★
★
★
★
We hebben 135 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Salade, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Salades zijn enorm veelzijdig. Er kunnen eindeloos veel ingrediënten in! Malse slablaadjes, natuurlijk, maar ook groenten, granen, pasta en rijst, peulvruchten, fruit en verse kruiden. Aangevuld met vlees, kip, vis, kaas of een eitje. Voor elk moment is er een salade. Lichter als lunch of juist voedzamer voor de avondmaaltijd. Fris en luchtig in de zomer, steviger in de winter. Van de klassieke caesar salade en spinaziesalade met kokoskip tot salade met gefrituurd ei, Romeinse sla met buikspek en dumplingsalade. En niet te vergeten zijn er veel simpele dressings, toppings, mozzarellabrood en meer voor erbij.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Salade
Een greep uit de 135 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Bijgerecht uit Salade:
Mozzarellabrood met rozemarijn
- Ingrediënten:
- gedroogde gist, grof zeezout, mozzarella, olijfolie, rozemarijn en tarwebloem
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
Recept uit Salade:
Kisir, bulgursalade uit Turkije
- Ingrediënten:
- bosui, bulgur, citroen, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, knoflook, munt, olijfolie, oregano, bladpeterselie, trostomaten, turkse pittige paprikapuree en ui
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegan / rijst, granen en peulvruchten
Recept uit Salade:
Salade met geroosterde vijgen, honing-tijmspekjes en roquerfortdressing
- Ingrediënten:
- crème fraîche, gerookt spek, honing, melk, mizuna, olijfolie, rode ui, roquefort, rucola, tijm en vijgen
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Salade:
Dumplings met wildgehakt en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- gedroogde paddenstoelen, korianderblaadjes, nootmuskaat, sojasaus, vleesbouillon, wildgehakt en wontonvellen
- Soort:
- pasta/noodles / wild / paddenstoelen
Recept uit Salade:
Buffelmozzarella met Hollandse aardbeien en geroosterd venkelzaad
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, buffelmozarella, extra vierge olijfolie, hollandse aardbeien, rucola en venkelzaad
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Salade:
Fattoush - Broodsalade uit Libanon
- Ingrediënten:
- bosui, citroensap, extra vierge olijfolie, knoflook, komijnzaad, libanees platbrood, minikomkommer, munt, oregano, bladpeterselie, rode wijnazijn, romeinse sla en tomaat
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Salade:
Zoetzure komkommersalade met venkel
- Ingrediënten:
- komkommer, suiker, venkel en witte wijnazijn
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Salade:
Balsamico-honingdressing
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, extra vierge olijfolie, granaatappelpitjes, honing en peterselie
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Recept uit Salade:
Met Griekse rijstsalade gevulde wijnbladeren
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, feta, gedroogde oregano, ingemaakte wijnbladeren, komkommer, rode wijnazijn, sjalot, wilde rijst en witte rijst
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Salade:
Croutons met gerookt zeezout
- Ingrediënten:
- brood, gerookt zeezout en olijfolie
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
Recept uit Salade:
Spinazie-boterslasalade met in kokosmelk gepocheerde kip
- Ingrediënten:
- babyspinazie, botersla, chilivlokken, citroengras, doperwten, kipfilet, kippenbouillonblokje, kokosmelk, kokosrasp, koriander, sesamolie en sjalot
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept uit Salade:
Friseesla met gefrituurd ei en knoflookdressing
- Ingrediënten:
- bloem, ei, friseesla, frituurolie, kerriepoeder, knoflook, mayonaise, panko, sjalot en yoghurt
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Salade:
Sushirijstsalade met zalm, avocado en sojaboontjes
- Ingrediënten:
- bosui, gerookte zalm, ingelegde gember, komkommer, rijstazijn, sojabonen, sojasaus, suiker, sushirijst, wasabi, zalm en zwart sesamzaad
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Salade:
Blauwekaasdressing met rozemarijn
- Ingrediënten:
- blauwschimmelkaas, crème fraîche, melk en rozemarijn
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Salade:
Zwarte peper-truffeldressing
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, slagroom, truffel in olijfolie en zwarte peperkorrels
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Salade:
Duitse koolsalade met kummel
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, groene paprika, karwijzaad, witte kool en witte wijnazijn
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Salade:
Geroosterde Turkse pepers met labneh en amandel
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, gedroogde oregano, amandel, grof zeezout, olijfolie, turkse pepers, volle yoghurt en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Salade:
Salade met rozemarijnzalm en knoflook-peperdressing
- Ingrediënten:
- babyspinazie, citroensap, cress, erwtenscheuten, fleur de sel, jonge slablaadjes, kappertjes, knoflook, mayonaise, olijfolie, peper, rozemarijn en zalmfilet met huid
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Salade:
Drievoudige venkelsalade met venkelmayonaise
- Ingrediënten:
- citroen, ei, mosterd, roodbladige venkel, venkelknollen, venkelzaad en zonnebloemolie
- Soort:
- salade / vegetarisch