Filet in scharfem Kakao mit Bratkartoffeln / Varkensfilet in scherpe cacao (60 min bij 64 °C) met gebakken aardappelen
★
★
★
★
★
U vindt dit recept op pagina 12 in Nico-Stanitzok - Sous-Vide .
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- sous-vide / varkensvlees
- Bereidingstijd:
- 45 minuten
Ingrediënten
- cacaopoeder
- chilipoeder
- courgette
- gemalen koriander
- kaneelpoeder
- kruidnagel
- nootmuskaat
- olijfolie
- peper
- varkenshaas
- vastkokende aardappel
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
