Parenhoenmousse met mierikswortel
★
★
★
★
★
U vindt dit recept op pagina 15 in Feestelijk tafelen met wild en pluimvee .
- Gang:
- voorgerecht
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Ingrediënten
- bieslook
- citroensap
- crème fraîche
- droge witte vermouth
- eiwit
- gerookte parelhoenfilet
- mierikswortelpasta
- peper
- sla
- witte gelatine
- witte port
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.