Diner / nagerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Pfirsich Melba / Pèche Melba
- Ingrediënten:
- frambozen, frambozen-balsamico-essence, perzik en vanille-olijfolieparfait
- Soort:
- vegan
We hebben 116 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Vegan, Schnell Schnell, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Dank zij een bezoek aan haar Berlijnse restaurant Lucky Leek werd ik, als verstokte vleeseter, er van overtuigd dat ook een veganistisch maal heel erg goed kan smaken. Met twee kookboeken laat Hartanto zien dat zo'n veganistische keuken ook thuis mogelijk is en dat voor iedereen bereikbaar is. Haar creatieve recepten zijn niet bijzonder ingewikkeld en in haar tweede boek "Vegan Schnell, Schnell toont ze aan dat veganistisch koken ook niet extreem veel tijd hoeft te kosten.
Advertentie
Recepten uit Vegan, Schnell Schnell
Een greep uit de 116 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Himbeersüppchen mit Fenchel-Griessflammerie / Frambozensoepje met venkel-griesmeelflammerie
- Ingrediënten:
- agavesiroop, frambozen, poedersuiker, rietsuiker, rijstmelk, sojamelk, suiker, tarwegriesmeel, vanillepeul, venkelzaad, vlierbessensiroop en witte wijn
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Fruchtiges Carpaccio/Fruitcarpaccio
- Ingrediënten:
- agavesiroop, cantaloupe, chilipeper, citroengras, honingmeloen, komijnzaad, koriander, korianderzaad, limoen, mango, munt, pinda's, stervrucht, thaise basilicum, venkelzaad, walnootolie en watermeloen
- Soort:
- vegan / fruit
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Vegan, Schnell Schnell:
Mini-Apple Crumble / Mini appelkruim
- Ingrediënten:
- aalbessenmarmelade, aardappelmeel, amandelmeel, appel, bakpoeder, bloem, kaneel, margarine, marsepein, ouwelrondjes en suiker
- Soort:
- vegan / koek en gebak
Diner / nagerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Schokoladen-Griessflan / Chocolade-griesflan
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bakpoeder, bloem, koolzuurhoudend mineraalwater, margarine, pecannootpoeder, peer, pure chocolade, rijstmelk, sojamelk, suiker, tarwegriesmeel, zetmeel en zout
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Scharfer Auberginesalat / Scherpe auberginesalade
- Ingrediënten:
- aubergine, chilipeper, chilivlokken, geroosterde pindas, knoflook, koriander, limoensap, olie, rode ui, suiker, water, witte sojasaus en zout
- Soort:
- salade / vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Geräucherter Tofu mit Rote Bete-Kartoffelkruste und Pfefferschmorkurken / Gerookte tofu met bieten-aardappelkorst en gestoofde komkommer met peper
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelmeel, appel, gerookte tofu, gestoofde komkommer met peper, majoraan, mierikswortelpasta, nootmuskaat, olie, peper, rode biet, zetmeel en zout
- Soort:
- vegan / groente / soja
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Granatapfel-Walnussbolognese / Granaatappel-walnootbolgnese
- Ingrediënten:
- courgette, granaatappelpitten, grenadine, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode wijnazijn, sjalot, tomaten, tomatenpuree, walnoten, water, wortel en zout
- Soort:
- vegan / fruit / groente
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Tomaten-Couscous
- Ingrediënten:
- avocado, basilicum, courgette, kikkererwten uit blik, limoen, olijfolie, peper, rozemarijn, tomaten, water en zout
- Soort:
- vegan / couscous
Diner / voorgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Topinambur mit Erbsencrème / Aardpeer met erwtencrème
- Ingrediënten:
- aardpeer, agavesiroop, erwten, frambozensap, olijfolie, raapolie, rode biet, sjalot, suiker, walnoten, water, witte balsamicoazijn en zout
- Soort:
- vegan / groente
Snack of tussendoortje uit Vegan, Schnell Schnell:
Gewürzaubergine im Reisblatt / Kruidenaubergine in rijstvel
- Ingrediënten:
- aubergine, knoflookolie, komijn, korianderblaadjes, paprikapoeder, pruimensaus, rijstvellen, rode ui, tomaat en vijfkruidenpoeder
- Soort:
- vegan / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegan, Schnell Schnell:
Tomatencarpaccio mit Auberginenröllchen / Tomatencarpaccio met auberginerolletjes
- Ingrediënten:
- agavesiroop, aubergine, balsamicoazijn, citroensap, mosterd, olijfolie, ossenharttomaten, peterselie, rucola, tomaat, walnootolie, walnoten en zout
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Won-tons
- Ingrediënten:
- amandelmeel, courgette, gebakken nui, gemalen korianderzaad, paneermeel, peper, sesampasta, wontonvellen, wortel, zetmeel, zoete sojasaus en zout
- Soort:
- vegan / noedels
Snack of tussendoortje uit Vegan, Schnell Schnell:
Tomaten-Tarte Tatin
- Ingrediënten:
- basilcum, filodeeg, margarine, ossenharttomaten, pijnboompitten, suiker, tijm, water en zout
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Mac und Avocado / Mac en avocado (het gezonde alternatief voor macaroni en kaas)
- Ingrediënten:
- avocado, chilivlokken, citroensap, kerstomaat, korte macaroni, nootmuskaat, olie, penne, peper, pijnboompitten, rucola, water, witte misopasta en zout
- Soort:
- vegan / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Linsen-Kokosreis mit Mango-Tempura / Linzenkokosrijst met mangotempura
- Ingrediënten:
- basmatirijst, chilisaus, citroengras, dikke kokosmelk, gember, kervel, knoflook, limoenblad, limoensap, mango, mini-aubergine, munt, olie, rode linzen, sesamzaad, sinaasappelsap, tempuradeeg, water en zout
- Soort:
- vegan / rijst
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Kokosnuss-Kurbispasta / Kokos-pompoenpasta
- Ingrediënten:
- brokkoliroosjes, champignons, chilipoeder, gemalen koriander, hokkaido-pompoen, kokosmelk, koriander, limoen, olie, pompoenpitten, rode ui, sambal oelek, spaghettini en zout
- Soort:
- vegan / pasta/noodles
Basisrecept uit Vegan, Schnell Schnell:
Snel pizzadeeg
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, maïsmeel, olie, spuitwater en zout
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Grüner Erbsen-Kebab mit Spargelcreme / Doperwtenkebab met aspergecrème
- Ingrediënten:
- aardappelvlokken, aspergecrème, casinobrood, doperwten, knoflook, korianderzaad, olie, ui, venkelzaad, water, zetmeel en zout
- Soort:
- vegan / groente
Snack of tussendoortje uit Vegan, Schnell Schnell:
Shiitakepilz-Kartoffeln / Aardappelen met Shii-takes
- Ingrediënten:
- bakolie, bakpoeder, bloem, inmaakvloeistof van jalapenos, jalapenos uit pot, kleine aardappelen, olijfolie, peterselie, plantaardige room, sesamzaad, shii-takes, sojayoghurt, water, zetmeel en zout
- Soort:
- vegan