Diner / nagerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Schoko-Chili-Crème Brulée / Choco-chili creme brulee
- Ingrediënten:
- bruine suiker, chilipeper, kokosmelk, margarine, pure chocolade, rijstmeel, rijstmelk, sojamelk, sojaroom en suiker
- Soort:
- vegan
We hebben 116 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Vegan, Schnell Schnell, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Dank zij een bezoek aan haar Berlijnse restaurant Lucky Leek werd ik, als verstokte vleeseter, er van overtuigd dat ook een veganistisch maal heel erg goed kan smaken. Met twee kookboeken laat Hartanto zien dat zo'n veganistische keuken ook thuis mogelijk is en dat voor iedereen bereikbaar is. Haar creatieve recepten zijn niet bijzonder ingewikkeld en in haar tweede boek "Vegan Schnell, Schnell toont ze aan dat veganistisch koken ook niet extreem veel tijd hoeft te kosten.
Advertentie
Recepten uit Vegan, Schnell Schnell
Een greep uit de 116 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Snack of tussendoortje uit Vegan, Schnell Schnell:
Pastinaken-Kichererbsentarte / Pastinaak-kikkererwtentaart
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, citroensap, gerookt paprikapoeder, kikkererwten uit blik, komijn, olijfolie, pastinaken, peper, peterseliewortel, poedersuiker, tijm, tomaat, water, witte balsamicoazijn, zetmeel en zout
- Soort:
- vegan / hartige taart
Bijgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Pruimensaus
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gember, kaneel, laurier, pruimen, steranijs, water, wijnazijn en zout
- Soort:
- vegan / saus
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegan, Schnell Schnell:
Bauern-Paté / Boerenpaté
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bier, gerookte tofu, gerookt paprikapoeder, groene peper, kidneybonen uit blik, komkommer, olie, olijfolie, sjalot en zout
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Linsen-Kokosreis mit Mango-Tempura / Linzenkokosrijst met mangotempura
- Ingrediënten:
- basmatirijst, chilisaus, citroengras, dikke kokosmelk, gember, kervel, knoflook, limoenblad, limoensap, mango, mini-aubergine, munt, olie, rode linzen, sesamzaad, sinaasappelsap, tempuradeeg, water en zout
- Soort:
- vegan / rijst
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Veganaise
- Ingrediënten:
- citroensap, johannisbroodpitmeel, mosterd, plantaardige olie, sojamelk, witte azijn en zout
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Tempuradeeg
- Ingrediënten:
- chilivlokken, water, maïzena, rijstmeel, sesamzaad en zout
- Soort:
- vegan / beslag/deeg
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Lauch-Kartoffelsotto / Prei-aardappelsotto
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, broccoli, citroenzest, dille, gremolata romana, groentebouillon, hazelnoot, laurier, margarine, nootmuskaat, olijfolie, peper, prosecco, suiker, ui, waterkers, witte prei, witte wijn en zout
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Limoensalsa
- Ingrediënten:
- appel, bruine suiker, chilipeper, limoen en sjalot
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Tomaten-kokosalsa
- Ingrediënten:
- chilipeper, kokosvlokken, koriander, limoensap, mango, sinaasappelsap, tomaat en zout
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Tomaten-Couscous
- Ingrediënten:
- avocado, basilicum, courgette, kikkererwten uit blik, limoen, olijfolie, peper, rozemarijn, tomaten, water en zout
- Soort:
- vegan / couscous
Diner / nagerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Maronencrème mit Zitrusfrüchten / Kastanjecrème met citrusfruit
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bloedsinaasappel, citroensap, kaneel, mandarijnen, roze grapefruits, sinaasappelsap en tamme kastanjes
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Polentagnocchi
- Ingrediënten:
- basilicum, groene olijventapenade, olie, polenta, water en zout
- Soort:
- vegan / pasta/noodles
Snack of tussendoortje uit Vegan, Schnell Schnell:
Kokosnuss-Linsencookies mit Sternfruchtsalsa / Kokosnoot-linzenkoekjes met carambolasalsa
- Ingrediënten:
- bakolie, carambolasalsa, casinobrood, courgette, kokosrasp, koriander, rode linzen, sesampasta, water, zetmeel en zout
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Spinatknödel
- Ingrediënten:
- bladspinazie, courgette, gebakken uitjes, aardappel, harde tarwegries, hazelnoten, jonge spinazieblaadjes, koude tomatensaus, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, spinaziepesto, tofu, zetmeel en zout
- Soort:
- vegan / noedels
Diner / voorgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Süßkartoffelpuffer mit Guacamole / Pannenkoek van zoete aardappel met guacamole
- Ingrediënten:
- appel, bataat, guacamole, olie, rijstmeel, sesamzaad, spuitwater, ui en zout
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Granatapfel-Walnussbolognese / Granaatappel-walnootbolgnese
- Ingrediënten:
- courgette, granaatappelpitten, grenadine, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode wijnazijn, sjalot, tomaten, tomatenpuree, walnoten, water, wortel en zout
- Soort:
- vegan / fruit / groente
Snack of tussendoortje uit Vegan, Schnell Schnell:
Gerösteter Blumenkohl mit Kapernvinaigrette / Geroosterde bloemkool met kappertjesvinagrette
- Ingrediënten:
- agavesiroop, balsamicoazijn, bloemkool, kappertjes, majoraan, margarine, paneermeel, panko, peper, rucola, sjalot en zout
- Soort:
- vegan
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegan, Schnell Schnell:
Tomaten-Kurbisgazpacho / Tomaten-pompoengazpacho
- Ingrediënten:
- agavesiroop, hokkaido-pompoen, knoflook, koriander, limoen, olijfolie, peper, sjalot, trostomaten, water en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Aspergecrème
- Ingrediënten:
- olijfolie, suiker, water, witte asperges en zout
- Soort:
- vegan / saus