Recept uit Vegalicious:
risotto met pastinaak, salie en mascarpone
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, mascarpone, parmezaanse kaas, pastinaak, pastinaakchips, risotto, salie en witte wijn
- Soort:
- risotto / vegetarisch
We hebben 82 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Vegalicious, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Zowel vegetariërs als vleeseters zullen genieten van de heerlijke recepten uit Vegalicious. Je maakt kennis met een verrukkelijke vegetarische keuken: verse ingrediënten, smakelijke gerechten, klassieke én originele recepten, voor alle gelegenheden, van kleine hapjes tot grote diners. Vegalicious staat vol tips voor snelle gerechten, bevat complete menu’s en heeft recepten die stap voor stap uitgelegd worden en zo ook tot inspiratie dienen voor eigen lekkere variaties. En het bevat recepten van topkoks voor speciale gelegenheden. Het ultieme boek voor iedereen die altijd of af en toe geen vlees wil eten!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vegalicious
Een greep uit de 82 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegalicious:
Stromboli met olijven
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basilicum, bloem, gegrilde paprika, kristalsuiker, mozzarella, polenta, wit maismeel en zwarte olijven
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Pastinaakbroodjes met rozemarijn
- Ingrediënten:
- bakmeel, ei, melk, pastinaak, rozemarijn en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Vegalicious:
Rigatoni met Spaanse peper en walnoten
- Ingrediënten:
- knoflook, mascarpone, parmezaanse kaas, rigatoni, rode peper en tijm
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Dikke soep van flespompoen en mais
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chilipeper, dille, flespompoen, groentebouillon, limoensap, maiskolven, ui, venkel en volle melk
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Frittata van parelgort met doperwtjes en tuinbonen
- Ingrediënten:
- demi creme fraiche, doperwten, ei, feta, haloumi, knoflook, munt, parelgort en tuinbonen
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch / ovenschotel
Recept uit Vegalicious:
pikante, zoetzure Vietnamese soep
- Ingrediënten:
- ananas, arachideolie, bleekselderij, citroengras, groentebouillon, knoflook, kristalsuiker, nuoc mam, okra, sjalot, sojasaus, tamarindepasta, taugé, thaise basilicum en tomaat
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Zomerse minestrone
- Ingrediënten:
- demi creme fraiche, doperwt, groene asperge, groentebouillon, knoflook, munt, pesto, sjalot, sperziebonen, tuinboon en venkel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Vegalicious:
Groene taboule met salade van kerstomaten
- Ingrediënten:
- bulgur, citroen, kerstomaat, komkommer, lente-ui, maaltijdsalade, munt en peterselie
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Indiase Kikkererwtensalade
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, garam masala, gember, granaatappel, groene peper, kikkererwten, komkommer, koriander, maaltijdsalade, papadums, paprikapoeder, tomaat, ui en yoghurt
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
soep van rauwe groenten met avocado
- Ingrediënten:
- avocado, bleekselderij, gember, koriander, koude soep, limoen, sojasaus, tabasco en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
salade van camembert met sterrenkers, gemarineerde vijgen en walnotensaus
- Ingrediënten:
- balsamisco, brie, camembert, knoflook, maaltijdsalade, sterrenkers, tijm, vijgen, walnoten en walnotenolie
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Witte pizza
- Ingrediënten:
- bloem, geel maismeel, polenta, rozemarijn en zeezout
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
perentatin met parmezaanse kaas en tijm
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basterdsuiker, bloem, boter, ei, parmezaanse kaas, peren, tijm en walnoten
Recept uit Vegalicious:
artisjokken bestrooid met citroen-oreganobroodkruim en citroenmayonaise
- Ingrediënten:
- artisjok, citroen, citroensap, groentebouillon, knoflook, mayonaise, oregano, sjalot, witte wijn en zuurdesemkruim
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
parelgort met paddenstoelen en flespompoen
- Ingrediënten:
- boter, champignon, dragon, gedroogde paddenstoelen, geitenkaas, knoflookblad, laurier, morielje, parelgort, rozemarijn, sjalot en tijm
Recept uit Vegalicious:
Andalusische Gazpacho
- Ingrediënten:
- basilicum, ciabatta, knoflook, kristalsuiker, paprika, sherryazijn, spaansepepersaus en tomaat
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Dim sum met kool en paddenstoelen en saus van zwarte azijn
- Ingrediënten:
- boerenkool, gember, knoflook, koriander, lente-ui, sesamolie, shiitake, sojasaus, wontondeeg en wortel
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Vegalicious:
krokante vijfkruidentofoe met soja-gembersaus
- Ingrediënten:
- gedroogde peper, geel maismeel, gember, kristalsuiker, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, stevige tofoe en vijfkruidenpoeder
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Warme salade met geroosterde tomaten, hangop en amandelen op mujadara
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basmatirijst, bladpeterselie, bruine linzen, hangop, maaltijdsalade, saffraan, sherryazijn, spinazie, tomaat en ui
- Soort:
- vegetarisch