Lekker vegetarisch

snel, makkelijk en internationaal

Een boek van Martin Kintrup

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 102 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Lekker vegetarisch, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Gemak en verantwoorde en gezonde verwennerij kunnen prima samengaan. Dat bewijst de auteur van Lekker vegetarisch met zijn eenvoudige groene kookboek. Alle recepten zijn gebaseerd op de snelle vegetarische keuken. De gerechten zijn geschikt voor de kleine en de grote trek. Je vindt recepten voor ‘plain food’, barbecues en desserts maar ook recepten uit de Italiaanse, Arabische en Aziatische keuken.

Het boek is uitermate geschikt voor mensen met weinig tijd die toch een verantwoorde maaltijd zonder vlees op tafel willen zetten.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Lekker vegetarisch

Een greep uit de 102 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Lunch / avondmaal uit Lekker vegetarisch:

Saffraanpolenta met tomaten en prei

Ingrediënten:: balsamicoazijn, boter, groentebouillon, kerstomaat, melk, nootmuskaat, peper, prei, saffraan, bleekselderij, zout en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Lekker vegetarisch:

Frambozen-chocotaartjes

Ingrediënten:: cacao, poedersuiker, frambozen, slagroom, tartelettes en volle yoghurt
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Lunch / bijgerecht uit Lekker vegetarisch:

Kwarkflensjes

Ingrediënten:: bieslook, ei, kaas, griesmeel, kerriepoeder, magere kwark, mosterd, olie en  zout en peper
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Lekker vegetarisch:

Griesmeelsoufflé met perziken

Ingrediënten:: bourbonvanillesuiker, eieren, melk, maanzaad, poedersuiker en zout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Lekker vegetarisch:

Deegslakjes Met Pesto

Ingrediënten:: kaas, parmezaanse kaas, pesto, pizzadeeg, tomaten, wittewijnazijn en  zout en peper
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch

Bijgerecht uit Lekker vegetarisch:

Gepofte Aardappel Met Groene Saus

Ingrediënten:: aardappelen, eidooier, eieren, eiwit, kruiden, water, kwark, peper, tuinkers, citroensap, zout en zure room
Soort:: vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Lekker vegetarisch:

Amandel-marsepeinbrownies

Ingrediënten:: amandelschaafsel, appelmoes, boter, bourbonvanillesuiker, eieren, poedersuiker, bloem, gemalen amandelen, marsepein, pure chocolade en bakpoeder
Soort:: vegetarisch

Recept uit Lekker vegetarisch:

Honing Mosterdsaus

Ingrediënten:: cayennepeper, grove mosterd, slasaus, honing en zout
Soort:: saus/dressing/jus / barbecue/grill / vegetarisch

Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Lekker vegetarisch:

Rodebietensalade

Ingrediënten:: dressing, hazelnoten, lente-ui, mosterd, olie, pruimenmoes, rode bieten, uien, wittewijnazijn en  zout en peper
Soort:: salade / vegetarisch

Brunch / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Lekker vegetarisch:

Roggerondjes Met Komkommer

Ingrediënten:: komkommer, roomkaas en tuinkers
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Lekker vegetarisch:

Penne Met Groene Asperges

Ingrediënten:: groene asperges, groentebouillon, kerstomaat, olie, penne, peper, tuinkers, witte balsamicoazijn, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Lekker vegetarisch:

Prei-perentaart

Ingrediënten:: bladerdeeg, boter, eieren, gemalen komijn, grove mosterd, olie, peer, peper, prei, slagroom, verse geitenkaas en zout
Soort:: quiche / vegetarisch

Avondmaal uit Lekker vegetarisch:

Wokgroente Met Pindasaus

Ingrediënten:: chilisaus, citroensap, gemberpoeder, groenten, lichte sojasaus, look, olie, pindakaas, pindasaus, rijst, rode paprika, rode ui, shiitakes, suiker, water en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegetarisch

Avondmaal uit Lekker vegetarisch:

Aspergecurry

Ingrediënten:: citroensap, amandel, geklaarde boter, groene asperges, kerriepoeder, peper, pul biber, rode ui, suiker, korianderpoeder, mosterdzaad en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: curry / vegetarisch

Lunch / bijgerecht uit Lekker vegetarisch:

Haver Maiskoekjes

Ingrediënten:: ei, griesmeel, havermoutvlokken, groentebouillon, koekjes, lente-ui, mais, olie en  zout en peper
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Lekker vegetarisch:

Tomatencrostini

Ingrediënten:: mozzarella, groenten, lente-ui, olie, stokbrood, suiker, tomaten, wijnazijn en  zout en peper
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Basisrecept uit Lekker vegetarisch: