Toetjes & desserts

Een boek van Irene van Blommestein

★ ★ ★ ★ ★

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Toetjes & desserts, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

toetjes & desserts
Een boekje om van te watertanden. Met recepten voor gewoon lekkere en ook voor feestelijke nagerechten. Onder ieder recept staan de tijden voor bereiding, wachten (rijzen, bakken in de oven, bevriezen enz.) en afwerking. De tijden variëren van enkele minuten tot meer dan 4 uur, de desserts met ijs. Reuze handig bij het kiezen tussen al dat lekkers.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Dit boek bevat o.a. de volgende recepten

Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.

1 notitie

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Abrikozenstrudeltjes met dadels en walnoten

Ingrediënten:: boter, citroenrasp, citroensap, dadels, fillobladerdeeg, gedroogde abrikozen, poedersuiker, rozijnen, slagroom, suiker en walnoten
Keuken:: Europees / Mediterraans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Wentelteefjes met citroensaus

Ingrediënten:: boter, citroen, citroensap, ei, kaneel, melk, oud witbrood, slagroom en suiker
Keuken:: Europees / Hollands
Soort:: brood en broodgerecht

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Warm suikergebak met verse vruchtenvla

Ingrediënten:: blauwe druif, bruine basterdsuiker, citroensap, croissantdeeg, kaneel, peer, sinaasappel en vanillevla
Keuken:: Europees
Soort:: fruit

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Mango-yoghurtmousse met frambozensaus

Ingrediënten:: bladgelatine, citroensap, framboos, mango uit blik, slagroom, suiker en yoghurt
Soort:: schuim/mousse/gelei

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Warme appelcompote-cake

Ingrediënten:: bloem, citroenrasp, citroensap, ei, fijne tafelsuiker, kaneel, maïzena, moesappel, poedersuiker en zelfrijzend bakmeel
Keuken:: Hollands
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit / koek en gebak

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Ananaspudding

Ingrediënten:: ananassap, ananas uit blik, bladgelatine, pudding, slagroom, suiker, vanillesuiker en vanillevla
Keuken:: Europees
Soort:: schuim/mousse/gelei

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Romige yoghurt met druiven

Ingrediënten:: donkerbruine basterdsuiker, druiven, oublie, slankroom en yoghurt
Soort:: schuim/mousse/gelei / fruit / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Perencompote met gemberroom

Ingrediënten:: citroen, gemberbolletjes op siroop, peer, slagroom, suiker en vanillesuiker
Soort:: fruit / chutney/pickle/jam/compote

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

IJscoupe met bosbessensaus

Ingrediënten:: bosbessen, garneerchocolaatjes, slagroom, suiker, vanille-ijs en verse munt
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Yoghurt met honing en noten

Ingrediënten:: cashewnoten, hazelnoten, kaneel, vloeibare honing en yoghurt
Keuken:: Mediterraans / Grieks
Soort:: zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Perzikijs met aardbeiensaus

Ingrediënten:: aardbei, basterdsuiker, citroensap, perziken op sap, slagroom en yoghurt
Keuken:: Europees
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vruchtencoupe

Ingrediënten:: limoen, papaja, rode grapefruit, vanillesuiker, vanillevla en vooraf en toe
Soort:: fruit / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Karnemelksorbet met kiwi en aardbeien

Ingrediënten:: aardbei, bladgelatine, karnemelk, kiwi, poedersuiker en sinaasappellikeur
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vanillevla met munt en citroen

Ingrediënten:: citroen, kaneelbiscuit, vanillevla en verse munt
Keuken:: Hollands
Soort:: zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Citroenpudding

Ingrediënten:: bladgelatine, citroensap, slagroom, suiker, vanillevla, verse munt en vooraf en toe
Keuken:: Hollands
Soort:: schuim/mousse/gelei / gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Aardbeien in portsaus met slagroom

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, aardbei, crème de cassis, rode port, slagroom en suiker
Soort:: fruit

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vruchten met umer

Ingrediënten:: aardbei, bessen, bourbonvanillesuiker, bramen, framboos, kaneelbeschuitjes, suiker, umer, verse munt en zacht fruit
Keuken:: Europees
Soort:: fruit / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Citrustrifle

Ingrediënten:: cake, garneerchocolaatjes, grapefruit, sinaasappel, slankroom, vanillevla en suiker
Keuken:: Brits
Soort:: schuim/mousse/gelei

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Ananas-halvemaantjes

Ingrediënten:: ananas, bakpoeder, bloem, ei, gemberjam, kokosrasp, kwark, olie en zout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Grutjes met aardbeien en amandelen

Ingrediënten:: aardbei, amandelschaafsel, grutjespap, slagroom en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: fruit / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Gemarineerde aardbeien met sabayon

Ingrediënten:: aardbei, aardbeienlikeur, citroenijs, eidooier, limoen, rode wijn en suiker
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Speculaasbodem met amandel-kwarkmousse

Ingrediënten:: amandellikeur, amandelspijs, bladgelatine, koffie, kwark, slagroom, speculaas en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / boter en olie

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Chocoladecoupe met kokos en peer

Ingrediënten:: chocoladevla, crème fraîche, kokosmakronen, peren uit blik en rum
Soort:: zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vruchtencompote met yoghurt

Ingrediënten:: aalbes, aardbei, bulgaarse yoghurt, kaneelstokje, perzik, sinaasappel, sinaasappellikeur en suiker
Keuken:: Europees
Soort:: fruit / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Ijskoude frambozen-vanilleyoghurt

Ingrediënten:: diepvriesframbozen, vanilleyoghurt en verse munt
Soort:: zuivel

Toetjes & desserts

Een boek van Irene van Blommestein

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Dit boek bevat o.a. de volgende recepten