Delicious. Het kookboek!

120 nieuwe recepten voor elk seizoen

Een boek van Valli Little

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 125 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Delicious. Het kookboek!, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Het kon eigenlijk niet uitblijven: delicious. het succesvolle magazine over koken, eten en alles wat het leven lekker maakt komt met een eigen kookboek! Een prachtig boek met 120 nieuwe recepten voor elk seizoen: ontbijtgerechten, knapperige salades, weldadige soepen, verrukkelijke vis, kruidige kip én onweerstaanbaar zoet.

De recepten komen van Valli Little, de food director van de Australische delicious. Inspiratie voor haar seizoensrecepten doet zij overal ter wereld op. Wie uit dit boek kookt proeft dus van alle wereldkeukens: van garnalen met Bombay-mix tot Mexicaanse steaksandwich en van een simpele basilicumlimonade tot Marokkaanse pasta of amandelparfait.

Feestelijk, snel, comfort of vega: delicious. Het kookboek geeft heel veel ideeën voor simpele en lekkere maaltijden doordeweeks of lekker uitgebreid in het weekend. Laat je verleiden door de prachtige fotografie, enthousiaste verhalen en duidelijke beschrijvingen helemaal in de stijl van het tijdschrift!

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Delicious. Het kookboek!

Een greep uit de 125 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Homemade pastei

Ingrediënten:: bladerdeeg, bloem, champignon, crème fraîche, diepvriesdoperwtjes, ei, kippenbouillon, korstdeeg, mascarpone, munt, olijfolie, runderfond, rundergehakt, tomatenketchup, tomatenpuree, ui en worcestersaus
Soort:: quiche

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Gestoofde runderwangen met salsa verde

Ingrediënten:: aardappelpuree, bloem, knoflook, laurierblad, olijfolie, rode wijn, runderbouillon, runderwang, salsa verde en ui
Soort:: stoofgerecht

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Lamskoteletjes met gekruide groentechips

Ingrediënten:: citroensap, gerookt paprikapoeder, knoflook, komijnzaad, lamskoteletjes, olijfolie, oregano, pastinaak, pimentón, rode biet en zoete aardappel
Soort:: vlees

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Semifreddo met vanille en granaatappelsaus

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, crème fraîche, eidooier, fijne kristalsuiker, granaatappel, granaatappelmelasse, vanillestokje en zure room
Soort:: ijs

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Broodpudding met sinaasappelmarmelade

Ingrediënten:: boter, bruine basterdsuiker, ei, grand marnier, poedersuiker, rietsuiker, sinaasappel, sinaasappelmarmelade, slagroom en zuurdesembrood
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Varkensgebraad met marsala-vijgensaus

Ingrediënten:: bloem, dijonmosterd, droge marsala, kippenbouillon, olijfolie, rode ui, salie, varkensribstuk, vijg en vijgenjam
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Vietnamese inktvissalade

Ingrediënten:: basilicum, bosui, bruine basterdsuiker, citroenblaadjes, citroengras, gemberwortel, knoflook, limoensap, munt, pijlinktvis, rode peper, sjalot en vissaus
Soort:: salade / vis

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Partjes limoncello-ijs

Ingrediënten:: citroen, crème fraîche, limoncello, poedersuiker en slagroom
Soort:: ijs

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Kokosijsjes

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, gecondenseerde melk, kokosaroma, kokosmelk, kokosrasp, seizoensfruit, slagroom en vanille-extract
Soort:: ijs

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Pasta uit de oven met taleggio, doperwten en pancetta

Ingrediënten:: citroenrasp, conchiglioni, courgette, doperwt, knoflook, mager rookspek, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, pastaschelpen, slagroom en taleggio
Soort:: saus/dressing/jus / pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Stoofpot van varkensvlees en olijven

Ingrediënten:: bladpeterselie, bloem, chorizoworst, droge sherry, groene olijven, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, mager varkensvlees, olijfolie, paprikapoeder, rode paprika, rodewijnazijn, sherryazijn, tijm, tomatenpassata en ui
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Meloensalade met blauwe kaas en citrusdressing

Ingrediënten:: blauwschimmelkaas, citroensap, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, kanteloepmeloen, komkommer, limoensap, olijfolie, rode ui, sinaasappelsap en waterkers

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Garnalensalade met Bombay mix

Ingrediënten:: bleekselderij, bombay mix, bosui, garnaal, griekse yoghurt, korianderblaadjes, mango, mangochutney, mayonaise, selderijblad, seroendeng, tikka currypasta, ui en zonnebloemolie
Soort:: gevogelte

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Mango-kokostrifle

Ingrediënten:: abrikozenjam, ananasjam, biscuitgebak, bloem, cake, citroenblaadjes, cointreau, eidooier, fijne kristalsuiker, jeruk purut, kokosmelk, kokosrasp, malibu, mango, mangojam, mascarpone, poedersuiker, slagroom en vanillestokje

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Chocoladeschilfers

Ingrediënten:: chocolade

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Rundercarpaccio met aardbeien vincotto

Ingrediënten:: aardbei, balsamicoazijn, basilicum, bosui, cress, ijsblokjes, knoflook, olijfolie, ossenhaas, parmezaanse kaas, tijm en vincotto
Soort:: vlees

Ontbijt / diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Eenvoudige kedgeree

Ingrediënten:: basmatirijst, bosui, boter, doperwt, ei, garam masala, geelwortelpoeder, gerookte kabeljauwfilet, kardemompeul, kerrieblaadjes, kerriepoeder, korianderblaadjes, laurierblad, mangochutney, naan, olijfolie, sjalot en ui
Soort:: vis

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Tartiflette op toast

Ingrediënten:: aardappel, bittere sla, crème fraîche, dressing, droge witte wijn, friseesla, goudse kaas, gruyère, olijfolie, ontbijtspek, radicchio, tijm, witlof en zuurdesembrood
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Recept uit Delicious. Het kookboek!:

Kokosscones met aardbeien en room

Ingrediënten:: aardbeien, aardbeienjam, bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, kokosrasp, kokosroom, mascarpone, melk, slagroom en zelfrijzend bakmeel
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Knapperig geroerbakt rundvlees met sinaasappel

Ingrediënten:: biefstuk, bosui, chilivlokken, fijne kristalsuiker, gemberwortel, knoflook, maïzena, rijst, rijstazijn, rode paprika, runderbouillon, sinaasappelschil, sojasaus, szechuanpeperkorrels, wortel en zonnebloemolie
Soort:: vlees

Toon alle 125 recepten in dit boek

Delicious. Het kookboek!

120 nieuwe recepten voor elk seizoen

Een boek van Valli Little

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit Delicious. Het kookboek!