Delicious. Het kookboek!

120 nieuwe recepten voor elk seizoen

Een boek van Valli Little

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 125 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Delicious. Het kookboek!, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Het kon eigenlijk niet uitblijven: delicious. het succesvolle magazine over koken, eten en alles wat het leven lekker maakt komt met een eigen kookboek! Een prachtig boek met 120 nieuwe recepten voor elk seizoen: ontbijtgerechten, knapperige salades, weldadige soepen, verrukkelijke vis, kruidige kip én onweerstaanbaar zoet.

De recepten komen van Valli Little, de food director van de Australische delicious. Inspiratie voor haar seizoensrecepten doet zij overal ter wereld op. Wie uit dit boek kookt proeft dus van alle wereldkeukens: van garnalen met Bombay-mix tot Mexicaanse steaksandwich en van een simpele basilicumlimonade tot Marokkaanse pasta of amandelparfait.

Feestelijk, snel, comfort of vega: delicious. Het kookboek geeft heel veel ideeën voor simpele en lekkere maaltijden doordeweeks of lekker uitgebreid in het weekend. Laat je verleiden door de prachtige fotografie, enthousiaste verhalen en duidelijke beschrijvingen helemaal in de stijl van het tijdschrift!

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Delicious. Het kookboek!

Een greep uit de 125 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Lunch / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Lamsrisolles met tzatziki

Ingrediënten:: bladpeterselie, chilivlokken, gemalen piment, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, komijnzaad, komkommer, korianderzaad, lamsgehakt, munt, paprika, ui en zuurdesemboterhammen
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Broodpudding met sinaasappelmarmelade

Ingrediënten:: boter, bruine basterdsuiker, ei, grand marnier, poedersuiker, rietsuiker, sinaasappel, sinaasappelmarmelade, slagroom en zuurdesembrood
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Semifreddo met vanille en granaatappelsaus

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, crème fraîche, eidooier, fijne kristalsuiker, granaatappel, granaatappelmelasse, vanillestokje en zure room
Soort:: ijs

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Zomerfruitsaus

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker en zomerfruit

Lunch / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Mexicaanse steaksandwich

Ingrediënten:: bosui, broodjes, entrecote, gedroogde oregano, groene peper, guacamole, jalapeñopeper, knoflook, komijnzaad, korianderblaadjes, limoensap, olijfolie, paprikapoeder, rodewijnazijn en trostomaat
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Gestoofde runderwangen met salsa verde

Ingrediënten:: aardappelpuree, bloem, knoflook, laurierblad, olijfolie, rode wijn, runderbouillon, runderwang, salsa verde en ui
Soort:: stoofgerecht

Diner / voorgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Salade met geitenkaas, peer en walnoten

Ingrediënten:: citroensap, geitenkaas, honing, notenbrood, olijfolie, peer, radicchio, walnoten, walnotenolie en waterkers
Soort:: salade

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Amandelparfait

Ingrediënten:: amandel, amarettikoekjes, amaretto, boter, bruine basterdsuiker, ei, poedersuiker, slagroom en vanille-extract
Soort:: ijs

Recept uit Delicious. Het kookboek!:

Lavendelcakejes

Ingrediënten:: amandelmeel, bloem, boter, eiwit, fijne kristalsuiker, lavendelbloemen en poedersuiker

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Panna cotta met kaneel en peren

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, cognac, fijne kristalsuiker, gelatine, handpeer, kaneelpoeder, kaneelstokje, melk, salieblaadjes en slagroom
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Varkensterrine met verse piccalilly

Ingrediënten:: bladpeterselie, bloemkool, boter, droge witte wijn, geelwortelpoeder, gelatine, haricots verts, kristalsuiker, paprika, peperkorrel, rode peper, stokbrood, tijm, ui, varkenspoot, wittewijnazijn, wortel en zoetzure augurk
Soort:: mosterd / paté/terrine

Ontbijt / diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Wentelteefjes met kersen in rode wijn

Ingrediënten:: boter, brioche, brood, ei, fijne kristalsuiker, kersen, kersenjam, poedersuiker, rode wijn, slagroom, vanille-ijs en vanillestokje
Soort:: zoet

Diner / voorgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Tonijntartaar met geplette doperwten

Ingrediënten:: balsamicoazijn, citroenrasp, citroensap, cress, doperwt, fijne kristalsuiker, knoflook, munt, olijfolie, sjalot, sojasaus, tonijn en zachte geitenkaas

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Varkenskoteletten met snelle perzikchutney

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, gemberwortel, kerriepoeder, knoflook, koriander, olijfolie, perzik, rodewijnazijn, trostomaat, ui en varkenskotelet
Soort:: vlees

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Aoili

Ingrediënten:: citroensap, eidooier, knoflook, olijfolie en plantaardige olie
Soort:: saus/dressing/jus

Drinken / cocktails uit Delicious. Het kookboek!:

Warme rodevruchtendrank

Ingrediënten:: brandewijn, chambord, diepvrieszomerfruit, frambozenlikeur, marshmallows en slagroom

Recept uit Delicious. Het kookboek!:

Bananenvruchtencake

Ingrediënten:: bananen, blanke rozijnen, boter, brandewijn, bruine basterdsuiker, ei, gekonfijte kersen, keukenstroop, krenten, melasse, melk, sultana's, walnoten, zelfrijzend bakmeel en zwarte thee
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Vietnamese inktvissalade

Ingrediënten:: basilicum, bosui, bruine basterdsuiker, citroenblaadjes, citroengras, gemberwortel, knoflook, limoensap, munt, pijlinktvis, rode peper, sjalot en vissaus
Soort:: salade / vis

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Patatas bravas

Ingrediënten:: aardappels, bladpeterselie, droge witte wijn, gerookt paprikapoeder, knoflook, olijfolie, pimentón, suiker, tomatenblokjes, tomatenpuree en ui
Soort:: aardappelgerecht

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Biefstuk met wilde-paddenstoelensaus

Ingrediënten:: aardappel, bladpeterselie, boter, crème fraîche, droge marsala, haasbiefstuk, knoflook, melk, olijfolie, paddenstoelen, porcini, runderfond en tijmblaadjes
Soort:: vlees / saus/dressing/jus

Toon alle 125 recepten in dit boek

Delicious. Het kookboek!

120 nieuwe recepten voor elk seizoen

Een boek van Valli Little

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit Delicious. Het kookboek!