De keuken van Noord-Spanje
recepten uit het gastronomische hart van Spanje
Een boek van J. Chandler, Jenny Chandler en J. Cazals
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De keuken van Noord-Spanje, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Spaans voedsel bevindt zich in de voorste gelederen van de culinaire wereld. Dit is het eerste boek dat de veelzijdigheid van de Noord-Spaanse keuken op eenvoudige en toegankelijke wijze voor het voetlicht brengt. De keuken van Noord-Spanje is tegelijk een handleiding en een begrijpelijk kookboek. Het neemt de lezer eerst mee op een reis langs de verschillende regio’s - van Gallici n het westen tot Cataloni n het oosten - en bespreekt dan de belangrijkste ingredi en en lekkere wijnen en kazen om uit te monden in 130 recepten die het water in de mond doen lopen.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
