Nigella Express

lekker snel

Een boek van Nigella Lawson

★ ★ ★ ★ ★

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Nigella Express, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

In Nigella Express helpt Nigella ons op fabuleuze wijze tijd te besparen. Dit kookboek is een bron van geluk voor iedereen die wil koken maar daar de tijd niet voor kan vinden, de droom van elke werkende moeder, en de veel te drukke mens van tegenwoordig.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Dit boek bevat o.a. de volgende recepten

Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.

Lunch / bijgerecht uit Nigella Express:

Salade van langzaam geroosterde tomaten, geitenkaas en munt

Ingrediënten:: chavroux, citroensap, extra vierge-olijfolie, maangedroogde tomaten, munt, rucola en spinazie
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nigella Express:

Met mirin geglaceerde zalm

Ingrediënten:: lente-ui, lichtbruine basterdsuiker, mirin, rijstazijn, sojasaus en zalm
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Snack of tussendoortje uit Nigella Express:

Chocoladekoekjes met muntglazuur

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, cacao, ei, lichtbruine basterdsuiker, pepermuntextract, poedersuiker, pure chocolade en vanille-extract
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Nigella Express:

Pastei met kip, paddenstoelen en bacon

Ingrediënten:: bladerdeeg, bloem, boter, kastanjechampignons, kippenbouillon, kippenbout, knoflookolie, marsala, ontbijtspek en tijm
Soort:: vlees / gevogelte

Diner / nagerecht uit Nigella Express:

Mont Blanc per lift

Ingrediënten:: kastanjepuree, pure chocolade, schuimnestjes en slagroom
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Nigella Express:

Doperwtjessoep met pesto

Ingrediënten:: doperwt, lente-ui, limoensap, maldonzout en pesto
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje uit Nigella Express:

Muffins met banaan en butterscotch

Ingrediënten:: bakpoeder, banaan, bloem, butterscotch, dubbelkoolzure soda, ei, suiker en zonnebloemolie
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella Express:

Snelle inktvis met knoflookmayonaise

Ingrediënten:: arachideolie, inktvis, knoflook, maïzena, mayonaise, old bay seasoning en semolina
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Avondmaal uit Nigella Express:

Razendsnelle ragù

Ingrediënten:: cheddar, gekarameliseerde uien, groene linzen, knoflookolie, lamsgehakt, marsala, oude goudse kaas, pancetta, rode leicester en tomaat uit blik
Soort:: vlees

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Nigella Express:

Tarte tatin met ananas

Ingrediënten:: ananas op siroop, bakpoeder, bloem, boter, ei, geglaceerde kersen, soda, suiker en taart
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella Express:

Stukjes en beetjes-halloumi

Ingrediënten:: halloumi, knoflookolie, limoensap, peper en peterselie
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Nigella Express:

Budino di cioccolato

Ingrediënten:: cacao, eidooier, maïzena, pure chocolade, slagroom, suiker, vanille-extract en volle melk
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nigella Express:

Italiaanse worstjes in hete tomatensaus met polenta

Ingrediënten:: chilipeperolie, italiaanse worstjes, kippenbouillon, marsala, olijfolie, polenta en tomatensaus
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Lunch / avondmaal uit Nigella Express:

Kaadfondue

Ingrediënten:: brie, camembert, emmentaler, gruyère, kaas, kirsch, knoflook, maïzena, nootmuskaat, peper, radicchio, witlof, witte wijn, wortel en zuurdesembrood
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje uit Nigella Express:

Krokante marshmellow-vierkantjes

Ingrediënten:: boter, marshmallows en rice krispies
Soort:: vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella Express:

In karnemelk gemarineerde geroosterde kip

Ingrediënten:: esdoornsiroop, karnemelk, kippendrumsticks, knoflook, komijn, maïsolie, maldonzout, peperkorrel en zonnebloemolie
Soort:: gevogelte

Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Nigella Express:

Salade van de chef

Ingrediënten:: avocado, cabernet sauvignon-azijn, dijonmosterd, emmentaler, extra vierge-olijfolie, ham, ijsbergsla, maïskorrels en maldonzout
Soort:: salade / vlees

Ontbijt uit Nigella Express:

Ontbijt-bruschetta

Ingrediënten:: avocado, limoensap, olijfolie, peterselie, tomaat, volkorenbrood en zuurdesembrood
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Lunch / avondmaal uit Nigella Express:

Chowder van maïs met geroosterde tortilla's

Ingrediënten:: groentebouillon, kaas, knoflook, lente-ui, maïskorrels, rode chilipeper, semolina en tortillachips
Keuken:: Mexicaans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Nigella Express:

Lui brood

Ingrediënten:: gist, halfvolle melk, havermout-muesli, volkoren broodmeel en zout
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje uit Nigella Express:

Noedels met sesam en pindakaas

Ingrediënten:: eiernoedels, knoflookolie, koriander, lente-ui, limoensap, peultjes, pindakaas, rode peper, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, taugé en zoete chilisaus
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Nigella Express:

Soep van broccoli en stilton

Ingrediënten:: broccoli, groentebouillon, knoflookolie, lente-ui, rode chilipeper, stilton en tijm
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Nigella Express:

Snowball

Ingrediënten:: advocaat, limoensap en limonade
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch