Diner / nagerecht uit Een dag bij elBulli:
Aire-LYO van chocolade met knapperige frambozensorbet en eucaliptusgranité
- Ingrediënten:
- cacaoboter, chocolade, eucalyptusblaadjes, frambozen, glucose, hazelnotenpraline, kaneel, kataifi, lecite, sorbetstabilisator en suiker
- Soort:
- vegetarisch