Recept uit Bijzondere groentegids:
gemengde salade met warme pompoen, oesterzwammen en pecorino
- Ingrediënten:
- citroen, dille, krevel, krulandijvie, mayonaise, notenolie, oesterzwam, pecorino, peper, pompoen, pompoenpitten, roodlof, rucola en tijm
- Soort:
- groente