Diner / voorgerecht uit Junges Gemüse:
Römersalat mit Artischocken, Champignons und Parmesan / Romeinse sla met artisjokken, champignons en parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- champignons, citroen, citroensap, eekhoorntjesbrood, artisjok, kleine artisjokken, knoflook, koriandermayonaise, laurier, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, romeinse sla, vinaigrette voor romasalade en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch