Amuse / diner / voorgerecht uit Story on a Plate:
Op berkenschors gerookte coquille met groene asperge met een saus van groene aardbeien en peterseliebloemen
- Ingrediënten:
- berkenschors, coquille, groene asperge, ingemaakte groene aardbeien en peterseliebloemen
- Keuken:
- Internationaal / Deens
- Soort:
- schaal- en schelpdieren