Bijgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Misticanza di erbe spontanee (wilde groentenmix)
- Ingrediënten:
- borago officinalis, citroensap, focaccia, hyoseris radiata, knoflook, olijfolie, papaver rhoeas, peper, reichardia picroides, sanguisorba minor, sonchus oleraceus, taraxacum officinalis, urtica dioica en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch