Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
hachee van kreeft, luchtige puree van pastinaak en gezouten citroen
- Ingrediënten:
- citroenolie, doperwten, gezouten citroen, kreeftenjus, olijfolie, oosterscheldekreeft, pastinaak, peper, ras el hanout, roomboter, tuinbonen, witte zoete ui en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren