feestdagen

Bijzondere, feestelijke gerechten voor speciale dagen zoals pasen, kerst, sinterklaasavond en verjaardagen.

Zoek naar feestdagen in uw eigen kookboeken

Feestdagen koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Gestoofde kalkoen - traditional braised turkey

Ingrediënten:
boter, doorregen spek, gevogeltefond, kalkoen, maïzena, zout en zwarte peper

Keuken:
Europees / Brits
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / feestdagen
Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Vleesvulling met salie en ui (voor kalkoen) - pork, sage and onion stuffing

Ingrediënten:
braadworst, mosterd, salie, ui, wittebroodkruim, zout en zwarte peper

Keuken:
Europees / Brits
Soort:
vlees / varkensvlees / feestdagen
Een recept uit  - Allerhande kerstclassics 2012

Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerhande kerstclassics 2012:

Getrancheerde hertenbiefstuk

Ingrediënten:
boter, hazelnoot, hertenbiefstuk, nootmuskaat, olijfolie, salie, sinaasappel, spruitjes en witte wijnazijn

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Allerhande kerstclassics 2012

Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerhande kerstclassics 2012:

Kreeft met botersaus

Ingrediënten:
appel, bleekselderij, botersaus en kreeft

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Allerhande kerstclassics 2012

Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerhande kerstclassics 2012:

Ceasar salade met tonijn-mayosaus

Ingrediënten:
babyromainesla, kerstomaat, gerookte kipfilet, mayonaise en tonijn in olie

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijk tafelen

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Feestelijk tafelen:

Rijstpapierrolletjes met pittige sojadip

Ingrediënten:
daikon, knoflook, lichte sojasaus, limoensap, limoenschil, mosterdkers, peultjes, rijstpapier, suiker, sushiazijn, tonijn, versgemalen zwarte peper, vers gemberwortel, wortel, zoete chilisaus, zoete sojasaus, zout en zwart sesamzaad

Keuken:
Aziatisch / Japans
Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Allerkerst

Amuse / diner uit Allerkerst:

Calvadosappel met paté

Ingrediënten:
appel, calvados, kappertjes en roompaté

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Koude hapjes met ham, verse kaas en meloen

Ingrediënten:
basilicum, citroensap, meloen, olijfolie, peper, rauwe ham, verse kaas en zout

Soort:
feestdagen
Een recept uit Arthur le Caisne - Het slagershandboek voor de thuiskok

Recept uit Het slagershandboek voor de thuiskok:

5 uur gegaarde lamsschouder

Ingrediënten:
bloem, bouquet garni, ei, knoflook, lamshals, lamspoulet, lamsschouder, olijfolie, peper en zout, ui en wortel

Keuken:
Frans
Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Das große Weinachts-Extra, 33 Rezepte: Von Festmenüs bis Wintergrillen

Recept uit Das große Weinachts-Extra, 33 Rezepte: Von Festmenüs bis Wintergrillen:

1

Keuken:
Duits
Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Toast van aardappelen met lompviseitjes

Ingrediënten:
aardappelen, eieren, lompviseitjes, peper, zout en zure room

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Toaststerren met kruidenkaas en zalmeitjes

Ingrediënten:
peper, verse kaas, kruiden, witbrood, zalmeitjes en zout

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Sint-Jakobsnootjes met serranoham

Ingrediënten:
olijfolie, peper, serranoham, sint-jakobsnootjes, tuinkers en zout

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Amuse / diner / drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Krokant witloof met ricotta en gerookte zalm

Ingrediënten:
dille, gerookte zalm, kervel, peper, ricotta, room, sesamzaadjes, witloof en zout

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Aperitiefhapjes met geitenkaas en maanzaadjes

Ingrediënten:
boter, brikdeeg, maanzaad, rode pesto en verse geitenkaas

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Peperkoek met gekonfijte appel en camembert

Ingrediënten:
appelen, boter, camembert, peper, peperkoek met gekonfijte sinaasappel, suiker en zout

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Pompoenspierjens met mandarijn en gerookte eendenborst

Ingrediënten:
citroensap, gerookte eendenborst, mandarijnen, muskaatpompoen, olijfolie, peper, sesamzaadjes, spinazie en zout

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Wortelcake met ham en kaas

Ingrediënten:
arachideolie, bieslook, bloem, eieren, gedroogde gist, gekookte ham, kaas, komijnzaadjes, melk, olijfolie, peper, roomkaas, wortelen en zout

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Tartaar van Sint-Jakobsnootjes

Ingrediënten:
citroen, gelatineblaadjes, gerookte forel, limoensap, mango, mierikswortelroom, olijfolie, room, roomkaas, sinaasappelsap, sint-jakobsnootjes, suiker, vanillemerg, witte peper en zout

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Amuse / diner / drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Soesjes met gerookte zalm en roomkaas

Ingrediënten:
bieslook, bloem, boter, citroen, eieren, gerookte zalm, melk, mierikswortelroom, peper, roomkaas en zout

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Vijgentaartjes met basilicum

Ingrediënten:
basilicum, bloem, boter, citroen, eidooier, mascarpone, parmaham, peper, vijgen en zout

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Kleurige geitenkaasballetjes

Ingrediënten:
bieslook, citroen, hazelnoten, honing, kerriepoeder, paprikapoeder, roze bessen, tijm, urfa-chilivlokken, urfapeper, verse geitenkaas, zout en zwarte olijfolie

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Dranken / drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Bombay Crushed

Ingrediënten:
bruine suiker, citroengras, gember, gin, ijsschilfers, kumquats en limoensap

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Dranken / drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Margarita met bloedsinaasappel en munt

Ingrediënten:
bloedsinaasappels, ijsschilfers, limoenen, munt, sinaasappellikeur, suikersiroop, tequila en zout

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Dranken / drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Gin-bos bessencocktail

Ingrediënten:
bosbessen, citroensap, gemberbier, gembersiroop, gin en ijsblokjes

Soort:
feestdagen
Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Gevarieerde Lepelhapjes

Ingrediënten:
bacon, citroensap, dadels, erwten, gerookte makreel, granaatappelpitten, granaatappelsap, halloumi, kwarteleitjes, lente ui, mayonaise, olijfolie, peer, peper, radijzen, rijstwijn, room, roquefort, sesamolie, sesamzaadjes, sojasaus, tuinkers, verse kaas, visfilet, walnoten, yoghurt en zout

Soort:
feestdagen