Diner / voorgerecht uit De Marokkaanse keuken:
sardine escabèche
- Ingrediënten:
- bloem, chilipepers, citroenschil, knoflook, korianderzaad, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, rodewijnazijn, sardines, sinaasappelschil, suiker, ui, venkel, verse rozemarijn, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Portugees / Marokkaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
