Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal brandal II (gebakken sambal)
- Ingrediënten:
- asem, citroensap, kemirienoten, lomboks, olie, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / condiment