Indonesie
Aziatisch koken zo doe je dat - Klapper 1
We hebben 311 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Indonesie , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
hoofdredactie Hans Belterman
culinaire realisatie Wolf Anholt chef kok
culinaire fotografie Ed Suister
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Indonesie
Een greep uit de 311 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, goela djawa, jong konijn, kerrie djawa, ketjap benteng asin, knoflook, limoensap, ramboetan, sambal oelek, tam konijn, ui, zout en zoute indonesische sojasaus
Keuken: Indonesisch
Soort: stoofgerecht / wild
Ingrediënten: arachideolie, kemirienoten, ketoembar, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, rijstebloem, tahoe en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vegetarisch / soja
Ingrediënten: aardappel, arachideolie, boter, doperwten, ei, mager rundergehakt, mager varkensgehakt, margarine, nootmuskaat, olie, peper, prei, suiker, verse bladselderij, verse koriander, worteltjes en zout
Keuken: Indonesisch / Hollands
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: arachideolie, gedroogde rode spaanse peper, gemberwortel, ketjap benteng manis, knoflook, lombok rawit, magere varkenslappen, olie, peper, prei, sambal oelek, sliertsjalot, verse bieslook, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Aziatisch / Indonesisch / Chinees
Soort: stoofgerecht / vlees
Ingrediënten: bleekselderij, champignon, chinese mie, djahé, groene spaanse peper, hollandse garnalen, kippenbout, knoflook, olie, peper, prei, rode spaanse peper, sambal badjak, sambal oelek, ui, verse bieslook en verse garnalen
Keuken: Indonesisch / Javaans
Soort: pasta/noodles / gevogelte / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: arachideolie, chinese rijstwijn, citroengraspoeder, citroensap, djahé, droge sherry, gemberbolletjes op siroop, gembersiroop, gemberwortelpoeder, groene paprika, groene spaanse peper, kerstomaat, ketjap benteng manis, kipfilet, knoflookpoeder, limoensap, mager kippenvlees, noorse garnalen, olie, peper, rode paprika, rode spaanse peper, sambal badjak, serehpoeder, suiker, ui, zilverui en zoete indonesische sojasaus
Keuken: Indonesisch
Soort: barbecue/grill / gevogelte / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: arachideolie, djahé, ei, gedroogde kokos, gemberwortelpoeder, ketoembar, klapper, knoflookpoeder, koenjit, koriander, kurkuma, mager lamsvlees, mager rundvlees, olie, peper, pinda, rijstebloem en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vlees / hartige hapjes
Ingrediënten: braadkuiken, ei, gemberwortel, knoflook, mihoen, prei, rijstvermicelli, taugé, ui, verse bladselderij, voorjaarsui, zout en gemalen zwarte peper
Keuken: Indonesisch
Soort: soep/bouillon / gevogelte
Ingrediënten: dunne kokosmelk, kentjoer, koenjit, kurkuma, langkorrelige rijst, laos, visbouillon en zout
Keuken: Indonesisch / Balinees
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: daoen salam, laurierblad, rode spaanse peper, ui, verse garnalen, water en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: arachideolie, djinten, dunne kokosmelk, ei, eiwit, gedroogde kokos, gemalen komijn, gemalen koriander, ketoembar, klapper, knoflook, maïzena, melk, noorse garnalen, peper, rode spaanse peper, sambal trassi, steurgarnaal, suiker, ui, verse garnalen en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: schaal- en schelpdieren / frituur
Ingrediënten: arachideolie, braadkuiken, citroensap, daoen salam, djahé, ei, foelie, gemberwortelpoeder, knoflook, koenjit, kurkuma, mie, nootmuskaat, prei, rode peper, trassi, ui, verse bladselderij, voorjaarsui, zout en gemalen zwarte peper
Keuken: Indonesisch
Soort: soep/bouillon / gevogelte
Ingrediënten: chinese tomatensaus, ketjap benteng manis, tomatenketchup en zoete indonesische sojasaus
Keuken: Indonesisch
Soort: warme sauzen / vegetarisch
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, citroensap, ei, goela djawa, ijsbergsla, ketjap benteng manis, komkommer, peper, pindakaas, rode paprika, rode ui, sambal badjak, sinaasappelsap, ui, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, citroensap, gemberwortel, goela djawa, jong konijn, ketjap benteng manis, limoensap, maïzena, sambal oelek, sinaasappel, tam konijn, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: stoofgerecht / wild
Ingrediënten: arachideolie, djahé, gemberwortelpoeder, kaneel, ketoembar, kippenbouillon, knoflook, koriander, langkorrelige rijst, nootmuskaat en ui
Keuken: Indonesisch
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: ei, ui en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: ei/omelet/frittata / vegetarisch
Ingrediënten: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, drumsticks, goela djawa, ketjap benteng manis, kippenbout, knoflookpoeder, laos, limoensap, mango, sambal oelek, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: barbecue/grill / gevogelte
Ingrediënten: asemvocht, bruine basterdsuiker, chinese kool, citroengras, citroensap, daoen salam, foelie, goela djawa, groene paprika, haricots verts, knoflook, laos, preitjes, rode paprika, runderpoulet, sambal oelek, sereh, sperziebonen, spitskool, ui, zout en zwarte peperkorrels
Keuken: Indonesisch
Soort: stoofgerecht / vlees / groente
Ingrediënten: aardappel, andijvie, arachideolie, asempasta, batavia, blanke azijn, bloemkool, broccoli, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, ei, emping belindjoe, goela djawa, groene kool, haricots verts, ijsbergsla, ketjap benteng manis, knoflookpoeder, knolselderij, komkommer, kool, kroepoek oedang, krulandijvie, limoensap, olie, pindakaas, pronkbonen, sambal oelek, sla, slablad, snijboon, sperziebonen, spinazie, spitskool, stoofsla, taugé, ui, verse koriander, verse peterselie, witte kool, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: salade / groente
Toon alle 311 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar