Indonesie
Aziatisch koken zo doe je dat - Klapper 1
We hebben 311 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Indonesie , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
hoofdredactie Hans Belterman
culinaire realisatie Wolf Anholt chef kok
culinaire fotografie Ed Suister
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Indonesie
Een greep uit de 311 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: banaan, dunne kokosmelk, frituurolie, loempiavellen, suiker en wit sesamzaad
Keuken: Indonesisch / Balinees
Soort: fruit / vegetarisch / frituur
Ingrediënten: citroengras, daoen salam, foelie, kippenpoulet, knoflook, kruidnagel, sereh, ui, water en zwarte peperkorrels
Keuken: Indonesisch
Soort: soep/bouillon / gevogelte
Ingrediënten: arachideolie, bloemen, citroensap, djahé, djinten, gemberwortelpoeder, goudsbloem, ketjap benteng manis, ketoembar, knoflookpoeder, komijnzaad, koriander, limoensap, magere varkenslappen, olie, Oost-Indische kers bloemen, rode peperolie, sambal oelek, uitjes en zoete indonesische sojasaus
Keuken: Indonesisch
Soort: vlees / barbecue/grill
Ingrediënten: eiwit, kippenbouillon, maïzena, noorse garnalen, peper, rode paprika, rode spaanse peper, sambal trassi, verse garnalen en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: soep/bouillon / gevogelte / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroenrasp, citroensap, daoen salam, dikke kokosmelk, dunne kokosmelk, gedroogde spaanse peper, goela djawa, hollandse garnaal, kerrie, knoflook, lombok rawit, noorse garnalen, peper, tomaat, ui, verse bladselderij, verse garnalen en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: boter, chinese kool, chinese mie, djahé, ei, ketjap benteng manis, knoflook, komkommer, krab, mager geitenvlees, mager lamsvlees, mager rundvlees, olie, peper, rode paprika, sambal oelek, sperziebonen, spitskool, ui, verse bladselderij, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch / Javaans
Soort: vlees / pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: arachideolie, citroensap, knoflookpoeder, komkommer, limoensap, olie, rode ui, sambal badjak, sambal trassi, tomaat, witte basterdsuiker en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: citroensap, garnalenpuree, petis, rode spaanse peper en zeezout
Keuken: Indonesisch
Soort: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: arachideolie, bamboescheuten, dikke kokosmelk, garnalen, knoflook, koenjit, kurkuma, maïskorrels, sambal oelek, tomaat, ui, voorjaarsui en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroen, daoen salam, goela djawa, kemirienoten, kippenbouillon, knoflook, laos, prei, sambal oelek, tomaat, ui, voorjaarsui en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: stoofgerecht / gevogelte
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, daoen salam, djahé, gemberwortelpoeder, goela djawa, ketoembar, knoflook, koriander, laos, magere lamslappen, sojabonenkaas, taugé, tempé, tomaat, ui, witte kool, zout en gemalen zwarte peper
Keuken: Indonesisch / Javaans
Soort: vlees / soep/bouillon
Ingrediënten: asperge, groente, ketjap benteng manis, kippenbouillon, kippenvlees, knoflook, knolselderij, maïskorrels, maïzena, peulvrucht, ui, verse bladselderij, verse koriander, verse peterselie en zoete indonesische sojasaus
Keuken: Indonesisch
Soort: soep/bouillon / gevogelte
Ingrediënten: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, dunne kokosmelk, ei, goela djawa, knoflook, laos, sambal oelek, sambal trassi, tomaat, ui en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: ei/omelet/frittata / vegetarisch
Ingrediënten: arachideolie, aubergine, bruine basterdsuiker, citroensabayon, goela djawa, ketjap benteng manis, limoensap, olie, sambal oelek, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: bruine basterdsuiker, citroensap, dunne kokosmelk, ei, gemalen chilipeper, goela djawa, kemirienoten, knoflook, laos, limoensap, margarine, sambal trassi, ui, zonnebloemolie en zout
Keuken: Indonesisch / Balinees
Soort: ei/omelet/frittata / vegetarisch
Ingrediënten: aardappel, arachideolie, braadkuiken, citroen, citroengras, djeroek poeroet, dunne kokosmelk, ei, kemirienoten, kencur, kentjoer, knoflook, laos, mihoen, rijst, rijstvermicelli, serehstengel, taugé, ui, zout en gemalen zwarte peper
Keuken: Indonesisch
Soort: soep/bouillon / gevogelte
Ingrediënten: aardappel, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, goela djawa, ketjap benteng manis, kropsla, peper, pindakaas, sjalot, tomaat, trassi, verse bladselderij, verse peterselie, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: kortkorrelige rijst, rondkorrelige rijst, water en zout
Keuken: Indonesisch
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: asemvocht, bruine basterdsuiker, chinese kool, citroengras, citroensap, daoen salam, foelie, goela djawa, groene paprika, haricots verts, knoflook, laos, preitjes, rode paprika, runderpoulet, sambal oelek, sereh, sperziebonen, spitskool, ui, zout en zwarte peperkorrels
Keuken: Indonesisch
Soort: stoofgerecht / vlees / groente
Ingrediënten: chinese tomatensaus, ketjap benteng manis, tomatenketchup en zoete indonesische sojasaus
Keuken: Indonesisch
Soort: warme sauzen / vegetarisch
Toon alle 311 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar