Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
In de pan gebraden patrijs met een delicaat stoofsel van gort, erwten en sla
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, doperwten, mager rookspek, olijfolie, parelgort, patrijzen, rode ui, romeinse sla, rucola, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- wild / gevogelte