Diner / bijgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Witte aspergesmet geplette munt en citroenboter
- Ingrediënten:
- asperges, boter, citroen, munt, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 113 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Thuis bij Jamie, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Vertaald
In zijn nieuwe boek is Jamie weer helemaal terug in de keuken, zijn eigen keuken. Jamie laat zichzelf zien in zijn thuisbasis in Essex. Hij gaat los in zijn eigen moestuin, waar hij voor alle recepten uit Thuis bij Jamie de ingrediënten oogst. In elk hoofdstuk komt een fruitsoort of groente aan bod en legt hij uit hoe je dat zelf kunt verbouwen. Ook geeft Jamie zijn geheimen prijs over hoe je zelf een barbecue kunt bouwen, hoe je een perfecte Italiaanse pizza moet maken en hoe je al die geweldige oogst kan inmaken.
Thuis bij Jamie geeft de lezer een unieke blik op hoe Jamie leeft, kookt en geniet van alles wat er om hem heen groeit en bloeit. Met meer dan 100 verrassende nieuwe recepten. Inclusief talloze tips en feiten voor in de moestuin en in de keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Thuis bij Jamie
Een greep uit de 113 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Thuis bij Jamie:
Krokant geroosterde zalmzijde met komkommeryoghurt
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, komkommer, munt, olijfolie, rode spaanse peper, venkeltoppen, yoghurt, zalmzijde, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Ontbijt / brunch / diner / nagerecht uit Thuis bij Jamie:
Romige rijstepap met supersnelle aardbeienjam
- Ingrediënten:
- aardbeien, kristalsuiker, paprijst, schuimpjes, vanillesuiker, volle melk en wilde aardbeitjes
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thuis bij Jamie:
Bloemkoolcurrybeigents
- Ingrediënten:
- aardappel, bier, bladpeterselie, bloemkool, citroen, gedroogde rode spaanse peper, komijnzaad, olie, zeezout, zelfrijzend bakmeel, zwarte peperkorrels en zwart mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch / diner / lunch / voorgerecht uit Thuis bij Jamie:
Aardbeiensalade met ontbijtspek en halloumi
- Ingrediënten:
- aardbeien, balsamicoazijn, basilicum, citroen, extra vierge olijfolie, slablad, halloumi, munt, olijfolie, ontbijtspek, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Warme salade van bonen en brood
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, bonen, brood, extra vierge olijfolie, prosciutto, tomaten, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Thuis bij Jamie:
Groene salade
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge olijfolie, sla, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Bonen met coquilles en pancetta
- Ingrediënten:
- bonen, citroen, coquilles, extra vierge olijfolie, olijfolie, pancetta en rozemarijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt / brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Thuis bij Jamie:
Bakewell-taart met pruimen
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, ei, amandel, koekkruiden, kristalsuiker, kruimeldeeg, maïzena, poedersuiker, pruimen, vanillestokje en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Thuis bij Jamie:
Consommé van tomaten
- Ingrediënten:
- basilicum, biet, knoflook, mierikswortel, rodewijnazijn, tomaten, wodka, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Verbazingwekkende salade van tuinkruiden op bruschetta met tomaat
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, ciabatta, citroen, dragon, extra vierge olijfolie, knoflook, munt, rode spaanse peper, rucola, tomaten, venkeltopje, verse tuinkruiden, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Drinken / cocktails uit Thuis bij Jamie:
Martini met aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, droge vermout, gin en munt
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Basisrecept uit Thuis bij Jamie:
Vliegensvlugge tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, olijfolie, pruimtomaten in blik, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Ceviche van tonijn met slascheuten, kers en een soort yuzu-dressing
- Ingrediënten:
- aardappel, frituurolie, gember, grapefruit, knoflook, limoen, mandarijn, scheuten, sesamolie, sojasaus, tonijnfilet en zeezout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit Thuis bij Jamie:
Pizzadeeg
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, gedroogde gist, rietsuiker, water, wit broodmeel en zeezout
- Soort:
- pizza / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Hete gerookte zalm met een waanzinnige salsa met Spaanse pepertjes
- Ingrediënten:
- avocado, extra vierge olijfolie, komkommer, koriander, lente-uitjes, limoen, olijfolie, rode spaanse peper, rozemarijn, salie, tomaten, zalmfilet en zeezout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Verse tagliatelle met paarse broccoli en dunnen kaassaus
- Ingrediënten:
- crème fraîche, ei, eidooier, extra vierge olijfolie, fontina, marjolein, oregano, paarse broccoli, parmezaanse kaas, pastameel tipo '00', tijm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Thuis bij Jamie:
Snelle pruimensorbet met sloe gin
- Ingrediënten:
- kristalsuiker, pruimen, sinaasappel en sloe gin
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / bijgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Gegrilde asperges met olijfolie, citroen en Parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- asperges, citroensap, olijfolie, parmezaanse kaas, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Goulash van pittig varkensvlees met Spaanse pepertjes en paprika
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bladpeterselie, citroen, gemalen karwijzaad, marjolein, mild gerookt paprikapoeder, paprika's, paprika's uit pot, pruimtomaten in blik, rode spaanse peper, rode ui, rodewijnazijn, varkensschouder, zeezout, zure room en zwarte peper
- Soort:
- vlees