Recept uit Kook met Jamie:
Japanse dressing
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, engelse mosterdpoeder, kristalsuiker, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, ui, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
We hebben 160 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Kook met Jamie, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Dit is Jamie Olivers zevende boek, maar het had eigenlijk zijn eerste moeten zijn. ‘Kook met Jamie’ is namelijk een moderne klassieker met daarin alles wat een thuiskok zou moeten weten. Het is een ware kookbijbel. Alles is zo opgeschreven en vormgegeven dat je tijdens het lezen kunt doorgaan met koken. Het boek geeft behalve een enorm repertoire aan klassieke recepten, ook uitgebreide achtergrondinformatie over produkten, technieken en vaardigheden. De recepten zijn voorzien van duidelijke stap-voor-stapfoto’s.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Kook met Jamie
Een greep uit de 160 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Warme salade van krokant gebakken rookspek en aardperen
- Ingrediënten:
- aardpeer, balsamicoazijn, bladpeterselie, extra vierge olijfolie, kervel, little gem, radicchio, rode ui, rookspek, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Superlinguine met pijlinktvis
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, erwtjes, extra vierge olijfolie, knoflook, linguine, munt, pijlinktvis, rode spaanse peper, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Basisrecept uit Kook met Jamie:
Een basisrecept voor de allerlichtste aardappelgnocchi
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, ei, muskaatnoot, olijfolie, semolina, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Waanzinnig Marokkans lamsvlees
- Ingrediënten:
- abrikozen, balsamicoazijn, citroen, couscous, cranberry's, dadels, gedroogde rode spaanse peper, groentebouillon, kaneelstokje, kikkererwten, komijnzaad, korianderzaad, lamsschouder, marjolein, olijfolie, rode spaanse peper, rode ui, rozemarijnnaaldjes, rozijnen, venkelzaad, yoghurt, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees / couscous/bulgur/quinoa
Bijgerecht uit Kook met Jamie:
Hele bloemkool in een saus van tomaten en olijven
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet in olie, bladpeterselie, bloemkool, knoflook, pruimtomaten in blik, rode ui, rode-wijnazijn en zwarte olijven
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / avondmaal uit Kook met Jamie:
Eenvoudige gesauteerde courgettes met Spaanse peper en citroen
- Ingrediënten:
- boter, citroen, courgette, gedroogde rode spaanse peper, knoflook, olijfolie, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Fantastische lasagne met vis
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, broodkruim, citroen, garnalen, kerstomaat, lasagnavellen, laurier, melk, muskaatnoot, pancetta, parmezaanse kaas, peterselie, rucola, venkelknol, visfilet, witte ui, witte wijn, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Honinggraat van cannelloni
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, basilicum, bleekselderij, cannellonibuisjes, crème fraîche, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, koffieroom, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, portobello's, prei, rode ui, spinazie, tomaat in blik, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Risotto met appel, walnoot en gorgonzola
- Ingrediënten:
- basisrecept voor risotto, boter, bouillon, citroensap, extra vierge olijfolie, gorgonzola, handappels, marjolein, parmezaanse kaas, walnoten, zachte geitenkaas, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Brunch / diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Kook met Jamie:
Cakejes voor een theekransje
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, cakebeslag, poedersuiker en verse vruchtjes
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / avondmaal uit Kook met Jamie:
Courgettebeignets
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, courgette, ei, komijn, munt, olijfolie, parmezaanse kaas, rode spaanse peper, witte peper en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Risotto met pompoen, salie en amaretti
- Ingrediënten:
- amaretti, basisrecept voor risotto, boter, bouillon, gedroogde rode spaanse peper, kaneelstokje, mascarpone, muskaatkalebas, olijfolie, parmezaanse kaas, salie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / avondmaal uit Kook met Jamie:
Zalige zoetzure pompoen
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bladpeterselie, flespompoen, gedroogde rode spaanse peper, knoflook, korianderzaad, olijfolie, pijnboompitten, rode ui, rozijnen, suiker, tijm, witte-wijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Kook met Jamie:
Chocoladebrownies van Fifteen
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, cacaopoeder, crème fraîche, ei, gedroogde zure kersen, noten, pure chocolade, sinaasappel en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gegrilde tonijn met oregano-olie en prachtig aangemaakte doperwtjes en tuinbonen
- Ingrediënten:
- citroensap, doperwten, extra vierge olijfolie, munt, oregano, tonijnsteaks, tuinbonen, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Kook met Jamie:
Krokante, gekruide reuzengarnalen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, broodkruim, citroen, ei, olijfolie, parmezaanse kaas, reuzengarnalen, rucola, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gestoofd konijn met noedels, malser en lekkerder dan je kunt dromen
- Ingrediënten:
- baby-uitjes, bloem, boter, dragon, kippenbouillon, konijn, mager rookspek, melk, muskaatnoot, olijfolie, paddenstoelen, rozemarijn, stout bier, zeezout, zelfrijzend bakmeel en zwarte peper
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / wild / gevogelte
Bijgerecht uit Kook met Jamie:
Minifrietjes met rozemarijn en citroenzout van April
- Ingrediënten:
- aardappelen, citroen, rozemarijn en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Kook met Jamie:
Aardappelen gevuld met bacon, ansjovis en salie uit de oven
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets in olie, citroen, gerookte doorregen bacon, knoflook, olijfolie, salie, vastkokende aardappelen en zeezout
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren