Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gebraden kipfilet met romige pompoen en Spaanse peper
- Ingrediënten:
- kipfilet, nootmuskaat, olijfolie, oregano, pompoen, rode spaanse peper, slagroom, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
We hebben 160 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Kook met Jamie, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Dit is Jamie Olivers zevende boek, maar het had eigenlijk zijn eerste moeten zijn. ‘Kook met Jamie’ is namelijk een moderne klassieker met daarin alles wat een thuiskok zou moeten weten. Het is een ware kookbijbel. Alles is zo opgeschreven en vormgegeven dat je tijdens het lezen kunt doorgaan met koken. Het boek geeft behalve een enorm repertoire aan klassieke recepten, ook uitgebreide achtergrondinformatie over produkten, technieken en vaardigheden. De recepten zijn voorzien van duidelijke stap-voor-stapfoto’s.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Kook met Jamie
Een greep uit de 160 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Buffet / bijgerecht uit Kook met Jamie:
Knapperige salade van rauwe bieten met feta en peer
- Ingrediënten:
- bieten, citroensapdressing, feta, munt, peren, zeezout, zonnebloempitten en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Kook met Jamie:
Dressing met balsamicoazijn
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, extra vierge olijfolie, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Kook met Jamie:
Kerstsalade van fifteen
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroen, citroensapdressing, mandarijnen, mozzarella, munt, parmezaanse kaas, radicchio treviso, rookspek, rucola, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vlees
Bijgerecht uit Kook met Jamie:
Gestoomde broccoli met beurre blanc
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, broccoli, dragon, laurier, sjalot, witte wijn, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Zomerse tagliarini
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, extra vierge olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, pijnboompitten, taglierini, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gepocheerde zalmsteak
- Ingrediënten:
- biet, bleekselderij, laurier, peterselie, tijm, tomaten, ui, venkelknol, witte wijn, witte-wijnazijn, wortel, zalmsteaks, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Kook met Jamie:
Dressing met azijn, steranijs en kruidnagel
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, kruidnagels, steranijs, witte-wijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit Kook met Jamie:
Donuts met op z'n ouderwets Engelse geparfumeerde suiker
- Ingrediënten:
- allspice, bloem, boter, citroen, gedroogde gist, kaneel, nootmuskaat, sinaasappel, suiker, vanillestokje, volle melk en zonnebloemolie
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Kook met Jamie:
Garnalencocktail
- Ingrediënten:
- avocado's, brandy, cayennepeper, citroen, garnalen, little gem, mayonaise, olijfolie, sla, tomatenketchup, tuinkers, witbrood, worcestersaus, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Zwart geroosterde varkensfilet
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroen, knoflook, komijnzaad, koriander, kruidnagels, paprikapoeder, sinaasappel, tijm, tomatenketchup, varkensfilet, venkelzaad, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Kook met Jamie:
In de schelp gebakken coquilles met zoete tomaten- en basilicumsaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, boter, coquilles, knoflook, olijfolie, pancetta, tomaten, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Op z'n Thais gestoomde zeebaars en rijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, gember, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-uitjes, limoen, rode spaanse peper, sesamolie, sojasaus, sugar snaps, zeebaarsfilets, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Pappardelle met een ragù van kleine gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, citroen, ei, gehakt, kaneel, knoflook, muskaatnoot, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg, rode spaanse pepers, rode-wijnazijn, tomaat in blik, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
In de pan gebakken entrecotes met eenvoudige botersaus met Chianti en aardappelpuree met olijfolie
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, chianti, entrecote, extra vierge olijfolie, olijfolie, parmezaanse kaas, sjalot, tijm, waterkers, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Geroosterde biefstukken van de haas met superromige witte bonen met prei
- Ingrediënten:
- haasbiefstuk, boter, citroen, crème fraîche, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie, peterselie, prei, tijm, witte bonen, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht / avondmaal uit Kook met Jamie:
Zwiterse 'Zwart Woud'-rol in jaren-tachtigstijl
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cacaopoeder, chocolade, ei, gedroogde zure kersen, kersen, kirsch, poedersuiker, sinaasappel, slagroom, sour cherry chocolate en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Risotto met pompoen, salie en amaretti
- Ingrediënten:
- amaretti, basisrecept voor risotto, boter, bouillon, gedroogde rode spaanse peper, kaneelstokje, mascarpone, muskaatkalebas, olijfolie, parmezaanse kaas, salie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Kook met Jamie:
Ongelofelijke salade van wortelgroenten
- Ingrediënten:
- bieten, dressing, radicchio, radijs, selderijhart, venkelknol, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Kook met Jamie:
Pavlova met kokosnoot, banaan en passievrucht
- Ingrediënten:
- bananen, meringue, kokos, kokosnoot, limoen, passievrucht, slagroom en suiker
- Soort:
- vegetarisch