Lunch / buffet / bijgerecht uit Kook met Jamie:
Een eerlijke tomatensalade
- Ingrediënten:
- azijn, basilicum, extra vierge olijfolie, knoflook, marjolein, rode spaanse peper, tomaten, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
We hebben 160 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Kook met Jamie, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Dit is Jamie Olivers zevende boek, maar het had eigenlijk zijn eerste moeten zijn. ‘Kook met Jamie’ is namelijk een moderne klassieker met daarin alles wat een thuiskok zou moeten weten. Het is een ware kookbijbel. Alles is zo opgeschreven en vormgegeven dat je tijdens het lezen kunt doorgaan met koken. Het boek geeft behalve een enorm repertoire aan klassieke recepten, ook uitgebreide achtergrondinformatie over produkten, technieken en vaardigheden. De recepten zijn voorzien van duidelijke stap-voor-stapfoto’s.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Kook met Jamie
Een greep uit de 160 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gebrandschilderde 'open' lasagne met gebakken pompoen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, extra vierge olijfolie, gedroogde rode spaanse peper, groentebouillon, kaneel, korianderzaad, muskuskalebas, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg, salie, venkelloof, venkelzaad, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
In de braadslede gebraden piepkuikens
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, chianti, kaneelstokje, olijfolie, pancetta, piepkuiken, pijnboompitten, rode ui, rode wijnazijn, rozemarijn, sinaasappel en zongedroogde tomaten
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
In de pan gebakken tongscharfilets met salsa verder
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets in olie, augurk, basilicum, bladpeterselie, bloem, boter, citroen, dijon-mosterd, extra vierge olijfolie, kappertjes, knoflook, munt, nieuwe aardappelen, paarse broccoli, rode-wijnazijn, tongfilets, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Risotto met asperges, munt en citroen
- Ingrediënten:
- asperges, basis risotto, boter, bouillon, citroen, extra vierge olijfolie, munt, parmezaanse kaas, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
De lekkerste gebraden kalkoen - voor de kerst of wanneer dan ook
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, bouillon, broodkruim, citroen, ei, gedroogde abrikozen, kalkoen, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, rode ui, rozemarijn, salie, sinaasappel, varkensgehakt, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / gevogelte
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Kook met Jamie:
In de schelp gebakken coquilles op z'n Frans
- Ingrediënten:
- boter, citroen, coquilles, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peterselie en spinazie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit Kook met Jamie:
Donuts met op z'n ouderwets Engelse geparfumeerde suiker
- Ingrediënten:
- allspice, bloem, boter, citroen, gedroogde gist, kaneel, nootmuskaat, sinaasappel, suiker, vanillestokje, volle melk en zonnebloemolie
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / bijgerecht / avondmaal uit Kook met Jamie:
Zalige zoetzure pompoen
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bladpeterselie, flespompoen, gedroogde rode spaanse peper, knoflook, korianderzaad, olijfolie, pijnboompitten, rode ui, rozijnen, suiker, tijm, witte-wijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Kook met Jamie:
De ultieme vruchtenmeringue met vanilleroom, hazelnoot en karamel
- Ingrediënten:
- meringue, bramen, frambozen, hazelnoten, munt, poedersuiker, slagroom, suiker en vanillestokje
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Geroosterde biefstukken van de haas met superromige witte bonen met prei
- Ingrediënten:
- haasbiefstuk, boter, citroen, crème fraîche, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie, peterselie, prei, tijm, witte bonen, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Bijgerecht / basisrecept uit Kook met Jamie:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- citroen, dijonmosterd, eidooier, olijfolie, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Heerlijke linguine met krab
- Ingrediënten:
- bruin krabvlees, citroen, extra vierge olijfolie, groene asperges, linguine, rode spaanse peper, venkelknol, venkelzaad, wit krabvlees, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
In de pan gebakken zalm met paarse broccoli en een saus van ansjovis en rozemarijn
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets in olie, citroen, extra vierge olijfolie, paarse broccoli, rozemarijn, zalmfilets, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Risotto met tomaat, basilicum en ricotta
- Ingrediënten:
- basilicum, basis risotto, boter, bouillon, extra vierge olijfolie, gedroogde oregano, gedroogde spaanse peper, olie, parmezaanse kaas, ricotta, rode wijnazijn, tomaat, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Kook met Jamie:
Griekse salade
- Ingrediënten:
- avocado, bindsla, citroensap, citroensapdressing, extra vierge olijfolie, fetakaas, gedroogde oregano, kruidenazijn, pruimtomaten, sjalot, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Ravioli met pecorino, aardappel en munt
- Ingrediënten:
- boter, citroen, kruimige aardappelen, munt, muskaatnoot, pastadeeg, pecorino, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
In de pan gebakken coquilles met linzen, krokante pancetta en crème fraîche met citroen
- Ingrediënten:
- aardappel, asperges, bladpeterselie, citroen, crème fraîche, extra vierge olijfolie, knoflook, kruidenazijn, laurier, linzen du puy, pancetta, salie, sint-jakobsschelpen, tomaat, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Kook met Jamie:
Ultieme gemberkoek
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ingelegde gember, gemberpoeder, citrusschil, glucosestroop, ruwe rietsuiker, stroop en zandgebak
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Kook met Jamie:
Het lekkerste zandgebak ter wereld
- Ingrediënten:
- bloem, boter, semolina en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch