Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Polpo:
Pronkbonen met rode ui & pecorino
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, pecorino romano, pronkbonen, rode ui, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Jenny Zarins
We hebben 2 boeken van Jenny Zarins waarvan 2 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jenny Zarins? Registreren is gratis!
Boeken van Jenny Zarins
Recepten van Jenny Zarins
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Ragù van eend, zwarte olijven & tomaten
- Ingrediënten:
- eendenpoten, extra vierge-olijfolie, gnocchi, groene peperkorrels, kerstomaat, peterselie, polenta, tomatensaus, zoutflakes, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Lamsvlees met caponata
- Ingrediënten:
- caponata, extra vierge-olijfolie, knoflook, lamslende, rozemarijn, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
1 notitie
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Polpo:
Cantuccini & vin santo
- Ingrediënten:
- amandelen, bakpoeder, ei, eiwit, pistachenoten, sesamzaad, tipo 00-bloem, vanillestokje, venkelzaad, vin santo, walnoten, witte basterdsuiker en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Pizzetta bianca
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, mozzarella, parmezaanse kaas, pizzadeeg, rode ui, tijm en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Polpo:
Salade van courgette, basilicum & parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, courgette, extra vierge-olijfolie, parmezaanse kaas, rucola, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Crostini met ansjovis & kikkererwten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bruine ansjovisfilet, citroen, extra vierge-olijfolie, kikkererwten, stokbrood, tahin en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht uit Polpo:
Warme herfstvruchten met amarettoroom
- Ingrediënten:
- amarettikoekjes, amaretto, appel, boter, bruine suiker, citroensap, kaneelstokje, peer, slagroom, vanillesuiker, vijgen, witte basterdsuiker en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Polpo:
Chocoladesalami
- Ingrediënten:
- boter, cacao, eidooier, fijn zout, gedroogde abrikozen, gedroogde pruimedanten, gedroogde vijgen, gedroogd fruit, hazelnoten, lange vingers, pistachenoten, walnoten en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Polpo:
Mock clover club
- Ingrediënten:
- citroensap, cocktailkers, cranberrysap, eiwit en grenadine
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Polpo:
Gesmoorde sint-jakobsschelpen, pancetta & erwtjes
- Ingrediënten:
- boter, brood, erwten, extra vierge-olijfolie, lente-ui, little gem, pancetta, petoncles en sint-jakobsschelpen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Polpo:
Zonnevis met sinaasappel, kruiden & roze peperkorrels
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, dille, extra vierge-olijfolie, groene peperkorrels, knoflook, munt, roze peperkorrels, salie, sinaasappel, sinaasappelsap, visbouillon, zonnevisfilets, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht uit Polpo:
Bìgoli in salsa
- Ingrediënten:
- boter, bruine ansjovisfilet, extra vierge-olijfolie, volkorenspaghetti, witte ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Bijgerecht uit Polpo:
Grissini
- Ingrediënten:
- boter, fijn zout, gist, melk, parmezaanse kaas en tipo 00-bloem
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Polpo:
Cavolo nero, chocchi & pecorino romano
- Ingrediënten:
- aardappel, bintje, cavolo nero, desiree, ei, extra vierge-olijfolie, knoflook, parmezaanse kaas, pecorino, tipo 00-bloem, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Grissini, ingelegde radicchio & salami
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, grissini, jeneverbes, radicchio, salami, witte wijn en wittewijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Polpo:
Chocolade-hazelnotencake zonder bloem
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, chocolade, ei, frangelico-likeur, hazelnoten, mascarpone, slagroom en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Artisjok & speck
- Ingrediënten:
- artisjokharten, olijfolie, speck en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Polpo:
Cake van bloedsinaasappels & campari
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloedsinaasappel, boter, campari, ei, griekse yoghurt, harde tarwegriesmeel en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Polpo:
Semifreddo van walnoten & honing
- Ingrediënten:
- ei, honing, ijshoorn, marsala, plantaardige olie, slagroom, walnoten en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta