Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Zwarte bonensaus
- Ingrediënten:
- gedroogde zwarte bonen, groentefond, lichte sojasaus, maïzena, olie, rode wijn en sjalot
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Teubner Foodfoto
We hebben 2 boeken van Teubner Foodfoto waarvan 2 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Teubner Foodfoto? Registreren is gratis!
Boeken van Teubner Foodfoto
Recepten van Teubner Foodfoto
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Kooktechnieken:
Gnocchi alla Romana
- Ingrediënten:
- knoflook, oregano, parmezaanse kaas, peterselie, polenta en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / samengestelde boter
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Risotto met spinazie en gorgonzola
- Ingrediënten:
- arborio-rijst, bladspinazie, gorgonzola, groentefond, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gefrituurde tofublokjes met pinda's en groente
- Ingrediënten:
- bieslook, donkere sojasaus, frituurolie, gember, groene chilipeper, groentefond, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, pinda’s, rode paprika, szechuanpeperkorrels, tofu en witte rijstazijn
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gevulde aardappel uit de oven met knoflookmayonaise
- Ingrediënten:
- aardappel, gemalen karwijzaad, groene puntpaprika, knoflook, knoflookmayonaise, majoraan, rode puntpaprika, tomaten, ui en zoet paprikapoeder
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Aardappelpan met groente en ei
- Ingrediënten:
- ei, groene puntpaprika, knoflook, olijfolie, peterselie, rode puntpaprika, tomaat, ui, vastkokende aardappel, verse doperwten en wortel
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Waterkers met taugé en frambozen
- Ingrediënten:
- citroensap, druivenpitolie, frambozen, frambozenazijn, honing, taugé en waterkers
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Eekhoorntjesbrood met aardappelnoedels en gesmoorde ui
- Ingrediënten:
- aardappelnoedels, boter, eekhoorntjesbrood, ui, peterselie en tijm
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Kaasomelet
- Ingrediënten:
- boter, ei, nootmuskaat, parmezaanse kaas en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Okra-groentecurry
- Ingrediënten:
- aubergine, curry, duivelsdrek, fenegriekzaad, gember, groene chilipeper, kerrieblaadjes, kikkererwtenmeel, komijn, koriander, munt, okra, olie, rood chilipoeder, suiker, tamarindepasta, vastkokende aardappel, wortel en yamswortel
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Basisrecept eimengsel voor quiche e.d.
- Ingrediënten:
- ei, nootmuskaat en slagroom
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Basisrecept uit Kooktechnieken:
Polenta
- Ingrediënten:
- polentameel, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Kruiden-tofucrème
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, olie, sojacrème, verse gemengde kruiden en zijdetofu
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Verse tomatensaus
- Ingrediënten:
- knoflook, knolselderij, laurierblad, olijfolie, rozemarijn, tijm, tomaten, ui en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Pompoenpuree
- Ingrediënten:
- amaretti, boter, citroenschil, kaneelpijpje, kruidnagel, parmezaanse kaas, pompoen, sinaasappelschil en witte port
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Kooktechnieken:
Spareribs
- Ingrediënten:
- marinade voor spareribs en spareribs
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Aardappelrolletjes met majoraan
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, ei, eieren, majoraan, oregano, peterselie, room en ui
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Havermout-kaassoufflé
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, eiwit, emmentaler, geklaarde boter, gemalen korianderzaad, havermeel, havermout, melk, nootmuskaat, oregano, peterselie, room, salie en sjalot
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Basisrecept uit Kooktechnieken:
Rood eiernoedeldeeg
- Ingrediënten:
- bloem type 405, boter, ei, olijfolie, rode bietensap, water en zout
- Keuken:
- Duits / Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Hartige noedels van magere kwark
- Ingrediënten:
- boterolie, eidooier, gemalen kummel, magere kwark en zure room
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch