Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Chicharrones de Cádiz
- Ingrediënten:
- buikspek, citroen, citroensap, fijn zeezout, gemalen venkelzaad, knoflook, komijnzaad, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Samuel Clark
We hebben één boek van Samuel Clark waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Samuel Clark? Registreren is gratis!
Boeken van Samuel Clark
Recepten van Samuel Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Bietjes, amandelen en munt
- Ingrediënten:
- geblancheerde amandelen, granaatappeldressing, granaatappelpitten, marcona amandelen, verse munt en zomerbieten
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / aperitief / cocktails uit Morito:
Negroni amontillado
- Ingrediënten:
- amontillado sherry, campari, ijsblokjes, lacuesta vermut rojo en sinaasappelschil
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Kuku met voorjaarsgroenten
- Ingrediënten:
- ei, bosui, griekse yoghurt, groene asperge, labneh, olijfolie, scharrelei, sinaasappelrasp, verse dille, verse doperwten, verse munt, roomkaas en verse tuinbonen
- Keuken:
- Iraans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Pijlinktvis, kapperappel en tomaat
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, inktvis, kapperappel, kerstomaat, rodewijnazijn en verse dille
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Morito:
Bittersinaasappel-botersaus
- Ingrediënten:
- boter, citroen, laurierblad, sap van bittersinaasappels, sinaasappel, sinaasappelrasp, suiker, verse tijm en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Bijgerecht uit Morito:
Cacik
- Ingrediënten:
- griekse yoghurt, knoflook, komkommer, verse dille, verse munt en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Brik met ansjovis, ei en harissa
- Ingrediënten:
- ei, durum tarwemeel, gezouten ansjovisfilet, harissa, olijfolie, scharrelei, verse koriander, water en wittewijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- quiche / ei/omelet/frittata / vis
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Morito:
Zoetzuur PX-varkensvlees
- Ingrediënten:
- buikspek, fijn zeezout, knoflook, laurierblad, sherryazijn, sherry pedro ximenez, ui, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Ontbijt / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit Morito:
Zelfgemaakte labneh
- Ingrediënten:
- griekse yoghurt
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / aperitief / cocktails uit Morito:
Moritopolitan
- Ingrediënten:
- citroensap, cointreau, granaatappelsap, granaatappelsiroop, ijsblokjes, rozenblaadjes, rozenwater, suikersiroop en zuurbessenwodka
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Drinken / aperitief / cocktails uit Morito:
Gin-tonic
- Ingrediënten:
- citroenschil, tonic en xoriguer-gin
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Diner / nagerecht uit Morito:
PX-ijs
- Ingrediënten:
- kaneelstokje, scharrelei, sherry pedro ximenez, slagroom, sultanarozijnen, vanillestokje, volle melk en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Bijgerecht uit Morito:
Broodjes met groene olijven en walnoten
- Ingrediënten:
- citroensap, deeg voor moritobroodjes, extra vergine olijfolie, groene olijven zonder pit, korianderzaad, suiker, verse bladpeterselie en walnoten
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Tortillitas met zeevruchten
- Ingrediënten:
- citroen, hollandse garnaal, kikkererwtenmeel, olijfolie, sodawater, steurgarnaal, verse bladpeterselie, wit krabvlees en zuiveringszout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / frituur
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
montadito kwarteleitje met jamón
- Ingrediënten:
- ciabatta, extra vergine olijfolie, gemalen komijn, jamón ibérico, knoflook, kwartelei, moritobroodje en tomaat
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit Morito:
Deeg voor empanadillas basisrecept
- Ingrediënten:
- bloem, boter, olijfolie, polenta, volle melk, vulling naar keuze en witte wijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- beslag/deeg
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Peppadews, labneh en pijnboompitten
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde munt, geitenkwark, ingelegde peppadews, labneh, pijnboompitten, verse munt, roomkaas en za'atar
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Revuelto met zee-egels of oesters
- Ingrediënten:
- ei, bosui, extra vergine olijfolie, gonaden van zee-egel, oester, scharrelei en verse bladpeterselie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Pastirma
- Ingrediënten:
- aleppochilivlokken, fenegriekzaad, gedroogde rode chilipeper, gemalen fenegriekzaad, gemalen korianderzaad, pikant paprikapoeder, rundvlees, suiker, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees / pekel en marinades