We hebben 181 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Morito , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Kookboek van de maand mei 2015
Na Moro,Casa Moro en Moro Londen is er nu het langverwachte Morito. Morito is de tapas- en mezzebar van Sam en Sam Clark die ze openden naast hun restaurant Moro in Londen: ‘The little sister of Moro, the noisier, more rebellious sibling.’. In het kookboek vind je de heerlijke tapas en mezze van kooklegendes Samuel en Samantha Clark. In Morito vind je meer dan 150 eenvoudige seizoengerechten. Morito is een prachtig cadeauboek voor fans van Spaanse en Midden-Oosterse tapas en mezze.
‘Een toegankelijke Ottolenghi.’ - Jonah Freud, de Kookboekhandel
‘Moro’s stoere kleine zusje.’ - Athenaeum.nl
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Morito
Een greep uit de 181 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: chorizo, extra vergine olijfolie, groene paprika, kerstomaat, komkommer, mosselen, olijfolie, paprika, rode chilipeper, rode puntpaprika, rode ui, rodewijnazijn, scheermessen, suiker en verse bladpeterselie
Keuken: Spaans
Soort: vlees / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: bloem, boter, chilipoeder, chorizo, groene paprika, kerstomaat, knoflook, laurierblad, mosselen, olijfolie, pimentón picante, polenta, rode paprika, ui, venkelzaad, verse bladpeterselie, volle melk en witte wijn
Keuken: Spaans
Soort: vlees / quiche / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: citroenschil, kaneelstokje, maïzena, scharreleidooier, sinaasappelschil, vanillestokje, volle melk en witte basterdsuiker
Keuken: Spaans / Catalaans
Soort: barbecue/grill / ei/omelet/frittata / gebak, koek, taart, pudding / zuivel
Ingrediënten: citroensap, extra vergine olijfolie, harissa, spinazie, steurgarnaal, suiker en verse koriander
Keuken: Mediterraans
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: citroensap, extra vergine olijfolie, groene olijven zonder pit, harissa, ingelegde ciroenschil, kaneel, knoflook, pimentón dulce, scharrelkipfilet, ui, verse koriander en zout
Keuken: Marokkaans
Soort: barbecue/grill / gevogelte
Ingrediënten: citroensap, courgette, extra vergine olijfolie, pijnboompitten, sumak en verse munt
Keuken: Mediterraans
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: granaatappeldressing, granaatappelpitten, rode ui, verse munt en witte ui
Keuken: Mediterraans
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: fino sherry, ijsblokjes, lacuesta vermut rojo, manzanilla-sherry, oranjebitter en sinaasappelschil
Keuken: Spaans
Soort: drank (alcoholisch) / cocktails
Ingrediënten: extra vergine olijfolie, groene paprika, pimentón dulce, rode ui, rodewijnazijn, suiker, vastkokende aardappel en verse bladpeterselie
Keuken: Spaans
Soort: aardappelgerecht / vegetarisch
Ingrediënten: citroensap, griekse yoghurt, labneh, muskaatdruiven, sultanadruiven, water en witte basterdsuiker
Keuken: Grieks
Soort: fruit / chutney/pickle/jam/compote
Ingrediënten: campari, ijsblokjes, sinaasappel en witte wijn
Keuken: Mediterraans
Soort: drank (alcoholisch) / cocktails
Ingrediënten: amaretto, kaneelstokje, marcona amandelen, scharrelei, slagroom, vanillestokje, volle melk en witte basterdsuiker
Keuken: Mediterraans / Italiaans
Soort: ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ingrediënten: citroensap, gemalen komijnzaad, kaneel, kaneelstokje, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, lamsbout, lamsfilet, lamsvlees, laurierblad, olijfolie, pimentón, tijm, ui en zout
Keuken: Mediterraans
Soort: vlees / barbecue/grill
Ingrediënten: ei, bloem, bosui, feta, olijfolie, prei, rode ui, scharrelei, sesamzaad, spinazie, venkelknol, venkelzaad, verse dille, verse munt en water
Keuken: Grieks
Soort: quiche / vegetarisch
Ingrediënten: komijnzaad, kwartelei, maldon zeezout en zeezoutvlokken
Keuken: Marokkaans
Soort: ei/omelet/frittata / vegetarisch
Ingrediënten: aardappel, extra vergine olijfolie, groene olijven zonder pit, guindilla peper, mild gerookt paprikapoeder, octopus, pimentón dulce en turkse ingelegde chilipeper
Keuken: Spaans
Soort: vis
Ingrediënten: kappertjes in pekel en olijfolie
Keuken: Mediterraans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: ei, extra vergine olijfolie, scharrelei, spinazie, steurgarnaal, verse bladpeterselie en knoflook
Keuken: Spaans
Soort: ei/omelet/frittata / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: espresso, koffiebonen, sherry pedro ximenez en wodka
Soort: drank (alcoholisch) / cocktails
Ingrediënten: citroenschil, filodeegvellen, gedroogde rozenblaadjes, gemalen kruidnagel, gezouten boter, kaneel, kaneelstokje, kardemompeul, pistachenoten, rozenwater, sinaasappelschil, walnoten, water, wit broodkruim en witte basterdsuiker
Keuken: Mediterraans / Grieks
Soort: koek en gebak
Toon alle 181 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789021558967
ISBN10
9021558963